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一一娘(MW11886)

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宝宝生日
2011-05-01 
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楼主
发表于 2012-11-27 11:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
如题& r+ ^* ?5 @' _, P
我不想做pizza了,也不想做什么焗饭之类的
' \7 s4 P( u1 k) e8 j最好能做蛋糕或者面包用?谁能告诉我怎么用?+ p, B. c1 u/ o/ e+ f4 L; C2 ]

啸啸妈

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宝宝生日
2010-12-26 
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看了标题进来,刚想说可以做焗饭,结果你又不想做,那我也不知道了,呵呵

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宝宝生日
2008-08-08 
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没看懂楼主要说啥,能否解释一下
一一娘(MW11886)

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宝宝生日
2011-05-01 
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果飞 发表于 2012-11-27 15:12
3 x! o6 h6 y* i没看懂楼主要说啥,能否解释一下

: y5 F& y9 c, i$ ?* ^没看懂?我觉得我说的挺浅显易懂的呀
4 L: D4 S, ?& e' O9 T1 U+ w就是我买了马苏里拉的奶酪,这不是做pizza用的吗?但是我做了pizza后剩了好多啊,不想做pizza用了,但我也不想用它来做焗饭,就是来问问达人们,有没有做面包、蛋糕之类的,能用到奶酪的?

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宝宝生日
2008-08-08 
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貌似奶酪可以放面包里面夹着吃哦
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宝宝生日
2013-05-03 
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食神

我记得君之有一款面包,上面带肠的,中间就夹的奶酪

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宝宝生日
 
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你能买到新鲜的Mozzarella吗?就是那种泡在水里的……0 X" }9 q& d6 o
如果能买到,那就做番茄沙拉吧,超级好吃,具体请教度娘……因为有些材料我不知道怎么给你翻译……
, k4 w( a: G0 c9 |6 o! c+ E+ r
尕野猫 MW11718

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2007-11-06 
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我也来凑凑热闹
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2010-05-09 
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各种焗~可以焗海鲜~以前饭馆儿吃过~
一一娘(MW11886)

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宝宝生日
2011-05-01 
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回复 奔跑加菲 的帖子2 {8 P; Z- x5 I
- H* D; h1 O+ o
谢谢,我找找哈
一一娘(MW11886)

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2011-05-01 
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爱文雨 发表于 2012-11-27 18:33
) A; Z2 l7 C  u+ l你能买到新鲜的Mozzarella吗?就是那种泡在水里的……/ b, I9 Z7 Q8 z5 Q* z
如果能买到,那就做番茄沙拉吧,超级好吃,具体请教 ...
% E5 K( Q. E% d5 r# U
Mozz。。。。是个啥?: _/ l+ H/ ?5 _: X* T
原谅我是个小白,啥都不懂。。。

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我爱老公tsl 发表于 2012-11-28 09:38 # ?7 B; |" G  R0 ?" f
Mozz。。。。是个啥?; y! ^( r6 A) G) }
原谅我是个小白,啥都不懂。。。

+ F5 c8 e& q  T+ H+ W) u8 f. ?就是那个马苏什么奶酪,我那意思就是你买那种新鲜的,泡在水里的那种,嘿嘿嘿…………好吃滴很

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我爱老公tsl 发表于 2012-11-27 11:26
! H7 H8 w( k2 [% Z如题
0 w) {" h0 ~% m8 b我不想做pizza了,也不想做什么焗饭之类的4 _' F3 C- \% E3 @8 h/ g
最好能做蛋糕或者面包用?谁能告诉我怎么用?
$ U7 B( W5 X4 D. B3 M6 x5 n4 q
可以做意大利千层面(LASAGNE)& o& k. h5 C' t9 l& h6 X% j
或者法国咸派(QUICHE LORRAINE)* E) L  K% f/ L) i6 D
或者法式三明治(CROQUE MONSIEUR)
4 z7 ?1 P6 c# h5 S7 c9 c法式三明治很容易,要配方的话短信我
一一娘(MW11886)

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2011-05-01 
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yorlanda 发表于 2012-12-3 17:24 ' Y4 b+ c8 p( d1 q9 M8 q" L
可以做意大利千层面(LASAGNE)2 w4 y9 m9 f/ W6 W6 e
或者法国咸派(QUICHE LORRAINE)' C- l0 p' _, u, G1 y8 h! @
或者法式三明治(CROQUE MONSIEUR)

) s9 w# Z6 H0 z: ]给个方子呗

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我爱老公tsl 发表于 2012-12-3 17:58
5 G( b+ R: B% `! y给个方子呗

& s+ O7 N6 U( V- [% W, p) I. B1 D准备两片土司面包,先在其中一片上浇一点牛奶(一点的意思就是别浇透,细细水流撒点就成啦),然后放上一些马氏奶酪,铺满点;然后放上一片方火腿,压上第二片面包,重复浇牛奶、铺奶酪、比前次多些,不用放火腿。放入烤箱160度,看奶酪融化微微发焦就可以拿出来吃了。整个过程用不了15分钟
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yorlanda 发表于 2012-12-3 18:12
7 m% C# J& B6 r6 w8 c准备两片土司面包,先在其中一片上浇一点牛奶(一点的意思就是别浇透,细细水流撒点就成啦),然后放上一 ...
" @9 L7 c- C! B2 U" ^+ E
谢啦,改天试试
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【求助烘培达人】马苏里拉奶酪,除了做pizza,还能做什么? ...
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