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一一娘(MW11886)

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2011-05-01 
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楼主
发表于 2012-11-27 11:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
如题& N  c8 A% X- H* T) t7 W7 n
我不想做pizza了,也不想做什么焗饭之类的
5 L$ d- y3 W, a5 ^5 C, F最好能做蛋糕或者面包用?谁能告诉我怎么用?
+ }, Y) d8 v* [5 P( M) V6 W5 e+ j
啸啸妈

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宝宝生日
2010-12-26 
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看了标题进来,刚想说可以做焗饭,结果你又不想做,那我也不知道了,呵呵

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2008-08-08 
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没看懂楼主要说啥,能否解释一下
一一娘(MW11886)

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宝宝生日
2011-05-01 
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果飞 发表于 2012-11-27 15:12 ' |$ \9 D  L! n% d# X
没看懂楼主要说啥,能否解释一下

# H+ s0 a/ \7 d4 \. ^( @& K没看懂?我觉得我说的挺浅显易懂的呀
/ u' ^  ~6 S3 G0 E' e0 O就是我买了马苏里拉的奶酪,这不是做pizza用的吗?但是我做了pizza后剩了好多啊,不想做pizza用了,但我也不想用它来做焗饭,就是来问问达人们,有没有做面包、蛋糕之类的,能用到奶酪的?

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宝宝生日
2008-08-08 
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貌似奶酪可以放面包里面夹着吃哦
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2013-05-03 
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食神

我记得君之有一款面包,上面带肠的,中间就夹的奶酪

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你能买到新鲜的Mozzarella吗?就是那种泡在水里的……
$ q6 I- a! j% J7 h/ H, n如果能买到,那就做番茄沙拉吧,超级好吃,具体请教度娘……因为有些材料我不知道怎么给你翻译……
) T; O2 W; }+ h& F' A' o
尕野猫 MW11718

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2007-11-06 
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我也来凑凑热闹
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2010-05-09 
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各种焗~可以焗海鲜~以前饭馆儿吃过~
一一娘(MW11886)

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宝宝生日
2011-05-01 
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$ ]! ]4 Y: X9 M. a9 U8 [0 ?
. d, n# b' N# Z$ b0 R谢谢,我找找哈
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爱文雨 发表于 2012-11-27 18:33 / M1 }! M: h4 R: Y7 q: v6 G
你能买到新鲜的Mozzarella吗?就是那种泡在水里的……
4 c% U8 x& F- j5 c如果能买到,那就做番茄沙拉吧,超级好吃,具体请教 ...

4 R" f# x8 Q5 _( f3 zMozz。。。。是个啥?
! L, |8 v: C" r9 J+ y/ m原谅我是个小白,啥都不懂。。。

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我爱老公tsl 发表于 2012-11-28 09:38
: |5 F( j( U% @  W2 i& t; TMozz。。。。是个啥?8 x1 G4 w: E# t' k! q
原谅我是个小白,啥都不懂。。。
! Y( b' f( \* J: S% S9 u
就是那个马苏什么奶酪,我那意思就是你买那种新鲜的,泡在水里的那种,嘿嘿嘿…………好吃滴很

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我爱老公tsl 发表于 2012-11-27 11:26
8 L+ F& z4 ?" P8 A/ T7 V( x如题
4 P4 u- k1 h. G2 B3 W7 B5 q% H我不想做pizza了,也不想做什么焗饭之类的
2 e  A! X+ e, J" Y+ o5 r. V1 m最好能做蛋糕或者面包用?谁能告诉我怎么用?

; ]5 ^3 u* H/ v可以做意大利千层面(LASAGNE)9 b# k9 v" ^* f+ a4 \2 t* }. U
或者法国咸派(QUICHE LORRAINE)
3 N/ f, R' n# k( w/ `; W* A或者法式三明治(CROQUE MONSIEUR)
5 U! }2 P" t" |  b$ a$ \法式三明治很容易,要配方的话短信我
一一娘(MW11886)

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yorlanda 发表于 2012-12-3 17:24 % ~7 i3 g3 |7 T  F- k* @9 n
可以做意大利千层面(LASAGNE)$ \  A0 O  Q' c( w$ D
或者法国咸派(QUICHE LORRAINE); B) Y! B# Y+ \6 Z7 H
或者法式三明治(CROQUE MONSIEUR)
. f* [1 V3 ^# W. H
给个方子呗

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我爱老公tsl 发表于 2012-12-3 17:58
7 A9 |+ s; a! a$ u给个方子呗
' Y$ l" ?9 T. ?+ @5 L  p
准备两片土司面包,先在其中一片上浇一点牛奶(一点的意思就是别浇透,细细水流撒点就成啦),然后放上一些马氏奶酪,铺满点;然后放上一片方火腿,压上第二片面包,重复浇牛奶、铺奶酪、比前次多些,不用放火腿。放入烤箱160度,看奶酪融化微微发焦就可以拿出来吃了。整个过程用不了15分钟
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2011-05-01 
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yorlanda 发表于 2012-12-3 18:12 # {' [9 M: o! x
准备两片土司面包,先在其中一片上浇一点牛奶(一点的意思就是别浇透,细细水流撒点就成啦),然后放上一 ...

" m; v4 V/ P* l谢啦,改天试试
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【求助烘培达人】马苏里拉奶酪,除了做pizza,还能做什么? ...
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