【求助烘培达人】马苏里拉奶酪，除了做pizza，还能做什么？ - 我爱厨房

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我爱老公tsl

一一娘（MW11886）

学士

Rank: 19

宝宝生日: 2011-05-01
帖子: 3858

楼主

如题
我不想做pizza了，也不想做什么焗饭之类的5 S8 ?0 K8 B) `5 y* g2 h% k
最好能做蛋糕或者面包用？谁能告诉我怎么用？" T5 Z, `9 Q% ~2 \9 i/ E

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fjonlyone

啸啸妈

贵宾用户

Rank: 26

宝宝生日: 2010-12-26
帖子: 14634

沙发

看了标题进来，刚想说可以做焗饭，结果你又不想做，那我也不知道了，呵呵

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果飞

妈网小编

Rank: 8 Rank: 8

宝宝生日: 2008-08-08
帖子: 16119

板凳

没看懂楼主要说啥，能否解释一下

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

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我爱老公tsl

一一娘（MW11886）

学士

Rank: 19

宝宝生日: 2011-05-01
帖子: 3858

地板

果飞发表于 2012-11-27 15:12
, G. [: g. t" }2 E( I! `8 _* J% k: X. g没看懂楼主要说啥，能否解释一下

没看懂？我觉得我说的挺浅显易懂的呀
就是我买了马苏里拉的奶酪，这不是做pizza用的吗？但是我做了pizza后剩了好多啊，不想做pizza用了，但我也不想用它来做焗饭，就是来问问达人们，有没有做面包、蛋糕之类的，能用到奶酪的？

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

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果飞

妈网小编

Rank: 8 Rank: 8

宝宝生日: 2008-08-08
帖子: 16119

5^#

貌似奶酪可以放面包里面夹着吃哦

《爸爸去哪儿系列》火爆开启第一季第一站——灵水村，带你感受北京周边的知名古村落

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奔跑加菲

团长编号MW11868

硕士

Rank: 20

宝宝生日: 2013-05-03
帖子: 5853

6^#

我记得君之有一款面包，上面带肠的，中间就夹的奶酪

【台湾游后期跟进篇】哪些地方一定要去？哪些美食一定要吃？让小编来告诉你！

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爱文雨

初生婴儿

Rank: 1

宝宝生日
帖子: 25

7^#

你能买到新鲜的Mozzarella吗？就是那种泡在水里的……, D" \& Z% ]" _: u( G
如果能买到，那就做番茄沙拉吧，超级好吃，具体请教度娘……因为有些材料我不知道怎么给你翻译……

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！

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袁方/ty

尕野猫 MW11718

博士

Rank: 21

宝宝生日: 2007-11-06
帖子: 15251

8^#

我也来凑凑热闹

七天假期不出门真是太傻了，快收拾好行囊，向着新加坡粗发享受这个小长假吧~

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嘉赫妈

团长编号：MW11649

贵宾用户

Rank: 26

宝宝生日: 2010-05-09
帖子: 12754

9^#

各种焗~可以焗海鲜~以前饭馆儿吃过~

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

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我爱老公tsl

一一娘（MW11886）

学士

Rank: 19

宝宝生日: 2011-05-01
帖子: 3858

10^#

回复奔跑加菲的帖子
" N+ a! ^, l0 g2 ] c; l- x" p
谢谢，我找找哈

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

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我爱老公tsl

一一娘（MW11886）

学士

Rank: 19

宝宝生日: 2011-05-01
帖子: 3858

11^#

爱文雨发表于 2012-11-27 18:33
+ H- E; x" ~: t; }你能买到新鲜的Mozzarella吗？就是那种泡在水里的……* M2 C/ Y6 d7 G% ^7 _
如果能买到，那就做番茄沙拉吧，超级好吃，具体请教 ...

4 R# t0 k9 t/ e6 K: b; h% u
Mozz。。。。是个啥？
原谅我是个小白，啥都不懂。。。

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爱文雨

初生婴儿

Rank: 1

宝宝生日
帖子: 25

12^#

我爱老公tsl 发表于 2012-11-28 09:38
" e) g% c7 F& A4 eMozz。。。。是个啥？
u$ a. B7 W& }原谅我是个小白，啥都不懂。。。

就是那个马苏什么奶酪，我那意思就是你买那种新鲜的，泡在水里的那种，嘿嘿嘿…………好吃滴很

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yorlanda

初二

Rank: 12

宝宝生日
帖子: 440

13^#

我爱老公tsl 发表于 2012-11-27 11:26 2 ^3 R; S$ B m& k
如题
/ `7 r2 y3 O/ b! d$ J/ y我不想做pizza了，也不想做什么焗饭之类的
: ] \$ N& a. D' G9 y8 V最好能做蛋糕或者面包用？谁能告诉我怎么用？

可以做意大利千层面（LASAGNE）$ M. e5 ~ T: P0 H, N) t! Q7 x' ]
或者法国咸派（QUICHE LORRAINE）
或者法式三明治（CROQUE MONSIEUR）; \9 ]5 h& s" s ~7 o& O
法式三明治很容易，要配方的话短信我

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我爱老公tsl

一一娘（MW11886）

学士

Rank: 19

宝宝生日: 2011-05-01
帖子: 3858

14^#

yorlanda 发表于 2012-12-3 17:24
5 O# ^0 z& I& v d+ h! i3 Q可以做意大利千层面（LASAGNE）
& ]# {4 r* z e; N- D+ p或者法国咸派（QUICHE LORRAINE）
9 ]) f! ]. G$ e8 O9 w( [或者法式三明治（CROQUE MONSIEUR）

" ?7 {0 }( T M7 B9 G8 E3 F
给个方子呗

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yorlanda

初二

Rank: 12

宝宝生日
帖子: 440

15^#

我爱老公tsl 发表于 2012-12-3 17:58 1 A1 w! q4 Q. z9 n5 W5 N0 U U
给个方子呗

* q- r* G, J8 ^; ]5 c/ S" c' M
准备两片土司面包，先在其中一片上浇一点牛奶（一点的意思就是别浇透，细细水流撒点就成啦），然后放上一些马氏奶酪，铺满点；然后放上一片方火腿，压上第二片面包，重复浇牛奶、铺奶酪、比前次多些，不用放火腿。放入烤箱160度，看奶酪融化微微发焦就可以拿出来吃了。整个过程用不了15分钟