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一一娘(MW11886)

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宝宝生日
2011-05-01 
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楼主
发表于 2012-11-27 11:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
如题3 c: ^; @, _) O$ G4 y, B
我不想做pizza了,也不想做什么焗饭之类的8 v0 V8 i: H8 ?, V
最好能做蛋糕或者面包用?谁能告诉我怎么用?( j# C# `/ s) h: A3 l" E

啸啸妈

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宝宝生日
2010-12-26 
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看了标题进来,刚想说可以做焗饭,结果你又不想做,那我也不知道了,呵呵

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宝宝生日
2008-08-08 
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没看懂楼主要说啥,能否解释一下
一一娘(MW11886)

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宝宝生日
2011-05-01 
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果飞 发表于 2012-11-27 15:12
4 D2 s+ m8 l0 I; V1 s6 I! o没看懂楼主要说啥,能否解释一下

& S, T2 u2 i8 [! W, C! s. M没看懂?我觉得我说的挺浅显易懂的呀
" U5 e4 j6 M5 Q# m6 r就是我买了马苏里拉的奶酪,这不是做pizza用的吗?但是我做了pizza后剩了好多啊,不想做pizza用了,但我也不想用它来做焗饭,就是来问问达人们,有没有做面包、蛋糕之类的,能用到奶酪的?

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宝宝生日
2008-08-08 
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貌似奶酪可以放面包里面夹着吃哦
团长编号MW11868

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宝宝生日
2013-05-03 
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食神

我记得君之有一款面包,上面带肠的,中间就夹的奶酪

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宝宝生日
 
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你能买到新鲜的Mozzarella吗?就是那种泡在水里的……
" X9 G7 G* m2 ?如果能买到,那就做番茄沙拉吧,超级好吃,具体请教度娘……因为有些材料我不知道怎么给你翻译……
3 y( p; w6 A: l; }" o/ p7 y
尕野猫 MW11718

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2007-11-06 
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我也来凑凑热闹
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宝宝生日
2010-05-09 
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各种焗~可以焗海鲜~以前饭馆儿吃过~
一一娘(MW11886)

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宝宝生日
2011-05-01 
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回复 奔跑加菲 的帖子
- ]- a" H+ e, u2 l9 n* z8 N& s/ r9 q/ o
谢谢,我找找哈
一一娘(MW11886)

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2011-05-01 
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爱文雨 发表于 2012-11-27 18:33
/ `( p; c/ P3 J! U3 A/ d你能买到新鲜的Mozzarella吗?就是那种泡在水里的……
! Z& f! y) O: o; s( D如果能买到,那就做番茄沙拉吧,超级好吃,具体请教 ...
: b4 |6 Z! n+ T' _! w
Mozz。。。。是个啥?; u$ z0 Z6 C! U* L/ O
原谅我是个小白,啥都不懂。。。

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我爱老公tsl 发表于 2012-11-28 09:38 2 N0 G0 @( \/ H/ K6 L3 @
Mozz。。。。是个啥?5 R2 z  j2 N( s( d. S$ h
原谅我是个小白,啥都不懂。。。
- a0 d9 E* B/ p" u: b
就是那个马苏什么奶酪,我那意思就是你买那种新鲜的,泡在水里的那种,嘿嘿嘿…………好吃滴很

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宝宝生日
 
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我爱老公tsl 发表于 2012-11-27 11:26
* v- T5 }% ]2 {8 Q0 k! i如题
' Z" ^/ t2 J$ e$ j我不想做pizza了,也不想做什么焗饭之类的
; x# K' @8 ?5 @: P! R最好能做蛋糕或者面包用?谁能告诉我怎么用?
) w8 }9 ?# a4 F
可以做意大利千层面(LASAGNE)  Y% M$ \% v# k; J, }: n' l2 b
或者法国咸派(QUICHE LORRAINE)
# y) E# \8 |$ i5 {( d或者法式三明治(CROQUE MONSIEUR)
: b# ~* x  A' ?$ x! I% X法式三明治很容易,要配方的话短信我
一一娘(MW11886)

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2011-05-01 
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yorlanda 发表于 2012-12-3 17:24 0 s6 P* k! N0 v7 }
可以做意大利千层面(LASAGNE)% P/ o9 U/ j1 ^1 Q) @( O, W5 v
或者法国咸派(QUICHE LORRAINE)) o+ r$ {8 M1 C1 t- M( v
或者法式三明治(CROQUE MONSIEUR)
' R% c: j$ @3 y# I5 H" i6 J
给个方子呗

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我爱老公tsl 发表于 2012-12-3 17:58 " ?' V. t7 R- T% O! Y
给个方子呗
) z! u' p0 G/ }, t3 A+ s' w
准备两片土司面包,先在其中一片上浇一点牛奶(一点的意思就是别浇透,细细水流撒点就成啦),然后放上一些马氏奶酪,铺满点;然后放上一片方火腿,压上第二片面包,重复浇牛奶、铺奶酪、比前次多些,不用放火腿。放入烤箱160度,看奶酪融化微微发焦就可以拿出来吃了。整个过程用不了15分钟
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yorlanda 发表于 2012-12-3 18:12 : ?: [; l$ Y0 m4 S  O1 w4 A% C
准备两片土司面包,先在其中一片上浇一点牛奶(一点的意思就是别浇透,细细水流撒点就成啦),然后放上一 ...
, w/ j/ j3 u  b0 D5 N* f  C
谢啦,改天试试
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【求助烘培达人】马苏里拉奶酪,除了做pizza,还能做什么? ...
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