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本帖最后由 shuaishuai2006 于 2011-12-3 21:03 编辑 & V8 W8 e9 U A+ g/ y |3 p5 O
4 {: n9 f( F" ^" r+ _3 t: ?1 a 胡吃胡有理哈( T' ^7 D+ `7 ^' y* e7 l( b1 l
鸡内金特别适合孩子，而且经常看中医都会用到
, F" c2 m$ F! v% e+ L+ S但是末不好吃，上次做的都是渣，儿子不吃$ ?$ C, w0 k C5 ~' ?2 y/ j
煮水臭了吧叽
3 Y$ e$ @ O1 R2 U1 [昨晚用了2个半小时给炒了
/ H) V0 g$ Z" j7 }$ p: e给儿子拌在酸奶里吃的
6 ]: F0 e* F0 b& r/ s- a" I% V今天准备给他做成糊塌子，再放点山药
9 U, h$ Y k& C5 C& i
4 Q D8 o3 y7 \% n做法：, }0 j& F d+ Z2 `
1，先洗，把特别脏的挑出去不要了，不能泡时间太长了，泡一两分钟就行了1 J( X$ |9 ^; U+ M. M# N
2，在锅里炒，先中火，没多少水份了就改小火（炒这不能急），我炒了将近1小时呢5 V5 N! ~6 H& C
3，炒脆了杆
6 h; o* a; k9 |1 A4，杆杆筛筛，反复做: ]( ^/ d6 m. j
5，筛好了，最后再炒一次，炒黄为止% D8 n. Q5 p8 O$ [7 b" K
6，倒瓶里，每次2-3克，一天两次# |! O5 W. v; \
看看我用的工具吧6 Q* n8 T9 I5 n q1 \
' C, F# ^" M0 t" d
上次就弄成这样的，儿子不吃( {6 m( d3 l4 m3 n2 Z
) L" v5 j- Q- V0 T m# `) p+ R _ M2 ?0 u% W
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( x: Y; I$ n% \+ ? {1 O' X% n: c4 S/ G3 _
, u" v& j, k' ?7 u
筛完没炒的时候
3 n1 s7 _! c5 b& q# G0 } " U9 i* F2 x8 r8 c( H8 ^% C
4 F6 s, J& ^# M
% [1 u1 a8 {3 L筛完炒黄了
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3 E8 O% \2 y, i6 h: {
1 Q; H, I1 I: G, G3 B# k. Z
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发表于 2011-12-3 09:15
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