本帖最后由 郑州小鱼妈 于 2013-2-15 19:04 编辑 + K m0 K+ D4 Q- H2 j
& P+ Z# [- n* \% Y6 i: X% f我其实对做饭挺有想法,挺有创意.要是用心,做出来的东西也很美味的.4 T4 i+ {& Z& c
3 J0 I( |2 Y2 f7 O; y/ v 但我老觉得做饭太花时间.每天下班就那么一点点跟孩子们在一起的时间,再做饭,太浪费了...于是,我家一般一周就好好做一次饭,周日的早餐和晚餐... 平时呢,孩子们的饭好弄,婷的饭就是煮煮,然的饭就是每周一褒汤...我们就是几片面包,几片肠,要不就是沙拉,或吃孩子们剩的.我们吃饭不讲口味,营养 够了就行了...自我检讨,我这个妈/老婆当的真的很"懒".好在张保力是你给啥他吃啥,从没怨言.孩子们呢,如果不吃,就给一片花生酱三名制,两片黄 瓜,营养也有...0 u2 h& C' ~! {+ ~. O
P5 h" x& N# l/ P# J # t: P5 r" y9 `7 }* }7 ^' y
别看我这懒人平时不做,要做出来也很象样呢!是不?
4 f- \' M# \* u" |, A Z3 T8 F! c5 ]
0 v) u& v- L5 e. V4 J1 |( i5 d 虾仁西兰花.: a4 H u5 N. V3 a& J: x6 {# X
这盘是专门给小鱼儿做的.她爱吃西兰花,但她不吃带汁带汤的东西,我很担心她会不吃...米饭上桌,我把西兰花和虾仁挑出来,保证一点汁都不带,放到米饭 上...小鱼儿吃的好香啊...周日我们做午餐表格的时候,她说周二要吃西兰花,虾仁,米饭.呵呵.我这个"大厨"的厨艺又一次受到肯定拉...7 F# s0 X- r) l; t& q* ^6 C
/ y Y. O- x4 r b6 y4 `
鱼香肉丝.+ N. v. ]* }. J d) C5 |
在超市买的鱼香肉丝的的料.然后切了肉,菜.下锅,炒熟了.然后剪影开塑料包,把料倒下去,就行拉...看着还挺象样的吧.味道也很不错,挺正宗的呢.这是我们常吃的菜.方便啊,切菜5分钟,炒5分钟,就能吃了.
/ p9 l4 b. N6 U/ w+ S6 V1 W6 m$ X5 t9 H9 g4 |7 M
' F9 |2 l' K8 v0 F0 i5 L
油浸鱼
+ H! R2 R" p$ e% x6 Z& _ 这道是实验菜...在北京我喜欢这道菜,新鲜的活鱼,蒸出来鲜鲜嫩嫩的.但回到老妈家还没有做过.因为那里买不到新鲜活鱼.总觉得不是活鱼蒸出来就不会 好吃...这红鳟买来的时候就是不是活鱼,清理好了,整整齐齐的包在盒子里的.然后又在我家冰柜里冻了至少三个月...我还是决定试一试.感觉清蒸孩子们 会喜欢吃...结果呢,还比较成功哦.味道很新鲜!连然然都吃了两大块肉呢.冰柜里还有两条,等情绪来了,可以再做. : _1 ^( N* ?: i( y
! S0 r4 F% D& [0 O; F
蒸四川辣肠
N! _& k/ k* L7 v2 V 老妈,老爸带来的哦.味道真好.但只有我一个吃,所以老想不起来弄...拿鱼出来的时候看到了,想着反正是要蒸鱼,正好一起蒸...好香啊. 2 ], e) J9 [( Y
- k6 g$ [# S+ n$ d. f" H) h
剩排骨乱褒烫$ o8 X5 n- h! O, Y7 R3 `2 u
然然的专利.然然就爱喝汤.而且只喝清汤.我每周都褒一锅.她不爱吃蔬菜,我就乱七八糟的菜都放里面煮,然后把菜捞出来,把清的见底一碗汤给她喝...这玩汤是然喝了一周了的排骨汤.又加了些菜进去.想着都打发了,好做新的...一周的剩汤,然然照样是一大碗. - i" U4 N) ~ E2 x3 d$ k9 s
( L8 M8 T! C& J q
, Y7 L" s' o! a7 V1 I
4 [5 k: F6 E! Z; ?3 y坛子里有我这样的懒妈们，不妨给老公和孩子面前一试伸手，保证让他们尖叫，嘻嘻、、、、; n0 r( r( ~, r$ T, X
4 P' n$ `& ~. r8 G) ^" |
|
发表于 2013-2-15 19:03
