本帖最后由 郑州小鱼妈 于 2013-2-15 19:04 编辑 ) I7 y! H. O: b3 {
0 N1 @# W% }2 }, J
我其实对做饭挺有想法,挺有创意.要是用心,做出来的东西也很美味的.+ Q, t6 w9 R- \% N+ A
& P7 ?/ ]1 y O7 t7 w$ Y( E2 G 但我老觉得做饭太花时间.每天下班就那么一点点跟孩子们在一起的时间,再做饭,太浪费了...于是,我家一般一周就好好做一次饭,周日的早餐和晚餐... 平时呢,孩子们的饭好弄,婷的饭就是煮煮,然的饭就是每周一褒汤...我们就是几片面包,几片肠,要不就是沙拉,或吃孩子们剩的.我们吃饭不讲口味,营养 够了就行了...自我检讨,我这个妈/老婆当的真的很"懒".好在张保力是你给啥他吃啥,从没怨言.孩子们呢,如果不吃,就给一片花生酱三名制,两片黄 瓜,营养也有...
2 Q1 j- K% q+ R
+ U( g" o" n6 k; q3 P9 O ( f3 g% h* w! g1 a* x
别看我这懒人平时不做,要做出来也很象样呢!是不?, O9 l' E' W' i w1 ^1 @2 L
5 g9 h7 u3 S I; T5 V' v6 d 虾仁西兰花.5 Z1 m0 x' Q2 O& {" Y+ @. I6 |
这盘是专门给小鱼儿做的.她爱吃西兰花,但她不吃带汁带汤的东西,我很担心她会不吃...米饭上桌,我把西兰花和虾仁挑出来,保证一点汁都不带,放到米饭 上...小鱼儿吃的好香啊...周日我们做午餐表格的时候,她说周二要吃西兰花,虾仁,米饭.呵呵.我这个"大厨"的厨艺又一次受到肯定拉..., X& |" x. u- E$ s% \/ S. N
. p! V* K& Z K+ ?: h
鱼香肉丝.
8 ^" G- R$ h. q2 ]- O 在超市买的鱼香肉丝的的料.然后切了肉,菜.下锅,炒熟了.然后剪影开塑料包,把料倒下去,就行拉...看着还挺象样的吧.味道也很不错,挺正宗的呢.这是我们常吃的菜.方便啊,切菜5分钟,炒5分钟,就能吃了.
( h$ d" t. t% K, W" r) f$ j+ ]+ ?9 ~! N. w2 J9 q. H" [! C
! y4 o" q' v: K; {
油浸鱼
8 Q! @% B& W; j! R ?* O 这道是实验菜...在北京我喜欢这道菜,新鲜的活鱼,蒸出来鲜鲜嫩嫩的.但回到老妈家还没有做过.因为那里买不到新鲜活鱼.总觉得不是活鱼蒸出来就不会 好吃...这红鳟买来的时候就是不是活鱼,清理好了,整整齐齐的包在盒子里的.然后又在我家冰柜里冻了至少三个月...我还是决定试一试.感觉清蒸孩子们 会喜欢吃...结果呢,还比较成功哦.味道很新鲜!连然然都吃了两大块肉呢.冰柜里还有两条,等情绪来了,可以再做.
/ \3 V0 y# ^' [6 L$ s; ^& o
" s+ I% ^0 ]- p3 l& ^- \ 蒸四川辣肠
. A8 ?0 g3 j! [9 S 老妈,老爸带来的哦.味道真好.但只有我一个吃,所以老想不起来弄...拿鱼出来的时候看到了,想着反正是要蒸鱼,正好一起蒸...好香啊. ; P1 f2 ^0 w6 u6 L7 v" `; R, A
+ o+ M) u& {& s6 g$ b- l) f! \
剩排骨乱褒烫
/ b' T! z# J4 |3 x6 u( Q 然然的专利.然然就爱喝汤.而且只喝清汤.我每周都褒一锅.她不爱吃蔬菜,我就乱七八糟的菜都放里面煮,然后把菜捞出来,把清的见底一碗汤给她喝...这玩汤是然喝了一周了的排骨汤.又加了些菜进去.想着都打发了,好做新的...一周的剩汤,然然照样是一大碗. 7 l6 Y* i/ r$ q3 D1 X. V
9 L- t- M; T& A
5 d7 d$ B1 G' c$ j+ R; ]* [5 m( A% i+ }/ D
坛子里有我这样的懒妈们,不妨给老公和孩子面前一试伸手,保证让他们尖叫,嘻嘻、、、、4 i+ ]* W. L. L
! \# m: F/ \" R! e
|