本帖最后由 郑州小鱼妈 于 2013-2-15 19:04 编辑 " R2 g0 o. j0 Q6 H1 \
, L' j7 C' c- U7 ?4 l
我其实对做饭挺有想法,挺有创意.要是用心,做出来的东西也很美味的.
2 q, d, Y: ]6 _3 m 3 U1 q! h8 }( a! f
但我老觉得做饭太花时间.每天下班就那么一点点跟孩子们在一起的时间,再做饭,太浪费了...于是,我家一般一周就好好做一次饭,周日的早餐和晚餐... 平时呢,孩子们的饭好弄,婷的饭就是煮煮,然的饭就是每周一褒汤...我们就是几片面包,几片肠,要不就是沙拉,或吃孩子们剩的.我们吃饭不讲口味,营养 够了就行了...自我检讨,我这个妈/老婆当的真的很"懒".好在张保力是你给啥他吃啥,从没怨言.孩子们呢,如果不吃,就给一片花生酱三名制,两片黄 瓜,营养也有...( v& H3 p9 X2 n, d" R: |
3 ~1 E) d K9 o5 d( [7 s& y5 L% k
/ L1 E m3 o- O
别看我这懒人平时不做,要做出来也很象样呢!是不?
- b6 N& F2 b( g+ ?5 F! k6 d2 P' w" p 5 e6 {3 a( y2 W
虾仁西兰花.' n+ @. ^' ~3 B. s
这盘是专门给小鱼儿做的.她爱吃西兰花,但她不吃带汁带汤的东西,我很担心她会不吃...米饭上桌,我把西兰花和虾仁挑出来,保证一点汁都不带,放到米饭 上...小鱼儿吃的好香啊...周日我们做午餐表格的时候,她说周二要吃西兰花,虾仁,米饭.呵呵.我这个"大厨"的厨艺又一次受到肯定拉...# e1 i' A& Q2 ~8 y# ]% j
- j8 J; |: B0 { 鱼香肉丝.
- e0 `" v! j. A$ A, L3 m 在超市买的鱼香肉丝的的料.然后切了肉,菜.下锅,炒熟了.然后剪影开塑料包,把料倒下去,就行拉...看着还挺象样的吧.味道也很不错,挺正宗的呢.这是我们常吃的菜.方便啊,切菜5分钟,炒5分钟,就能吃了.
( {% i& _5 H ~, a+ a
. ]2 W, K$ ?, v% h/ Z6 X) h8 m9 C
4 U! ~1 L* A$ p 油浸鱼
. W; d& E3 S: _# W$ [7 W9 N 这道是实验菜...在北京我喜欢这道菜,新鲜的活鱼,蒸出来鲜鲜嫩嫩的.但回到老妈家还没有做过.因为那里买不到新鲜活鱼.总觉得不是活鱼蒸出来就不会 好吃...这红鳟买来的时候就是不是活鱼,清理好了,整整齐齐的包在盒子里的.然后又在我家冰柜里冻了至少三个月...我还是决定试一试.感觉清蒸孩子们 会喜欢吃...结果呢,还比较成功哦.味道很新鲜!连然然都吃了两大块肉呢.冰柜里还有两条,等情绪来了,可以再做.
0 u# y" {0 e& W1 G7 o/ ^% C+ u' p2 f& z
蒸四川辣肠
) @& v$ E6 a3 i3 @ 老妈,老爸带来的哦.味道真好.但只有我一个吃,所以老想不起来弄...拿鱼出来的时候看到了,想着反正是要蒸鱼,正好一起蒸...好香啊. 3 ]1 t$ ^1 U" Z1 ^7 ?# S8 p1 ~
% ?1 s$ t) l! J* ` C
剩排骨乱褒烫
; Y4 I' N8 P, f8 ?* k4 k; [ 然然的专利.然然就爱喝汤.而且只喝清汤.我每周都褒一锅.她不爱吃蔬菜,我就乱七八糟的菜都放里面煮,然后把菜捞出来,把清的见底一碗汤给她喝...这玩汤是然喝了一周了的排骨汤.又加了些菜进去.想着都打发了,好做新的...一周的剩汤,然然照样是一大碗. . ~% J2 {! a1 y# B
4 W, h# ~( Q) y8 h% l8 e8 |
$ O6 F2 D" s3 |4 y% G8 o) C- f. N
, M! d( r/ }. t: J$ K& ?5 S
坛子里有我这样的懒妈们,不妨给老公和孩子面前一试伸手,保证让他们尖叫,嘻嘻、、、、3 E% n% v, ~+ z0 w2 W/ \
' P% R% b7 E0 J) w( r
|