本帖最后由 郑州小鱼妈 于 2013-2-15 19:04 编辑 , }! a+ l; I5 q( f ]
/ O S" Q2 w) ?
我其实对做饭挺有想法,挺有创意.要是用心,做出来的东西也很美味的.4 i: g% _6 Z9 Q) C: S/ R
- B; `" X& s9 E4 v: ~8 e" L 但我老觉得做饭太花时间.每天下班就那么一点点跟孩子们在一起的时间,再做饭,太浪费了...于是,我家一般一周就好好做一次饭,周日的早餐和晚餐... 平时呢,孩子们的饭好弄,婷的饭就是煮煮,然的饭就是每周一褒汤...我们就是几片面包,几片肠,要不就是沙拉,或吃孩子们剩的.我们吃饭不讲口味,营养 够了就行了...自我检讨,我这个妈/老婆当的真的很"懒".好在张保力是你给啥他吃啥,从没怨言.孩子们呢,如果不吃,就给一片花生酱三名制,两片黄 瓜,营养也有...
3 g+ g4 u# m j w0 r* w) [# e, o
: G/ O" ? U9 K3 K' M) Z E
; h1 d/ M. B1 a Q1 S! s6 E& b# W 别看我这懒人平时不做,要做出来也很象样呢!是不?
. h4 I3 j0 j8 Q2 E9 `' | ( ~, `0 l0 |7 F+ k5 l' S
虾仁西兰花.
( I* B6 Z; j) p1 v/ h 这盘是专门给小鱼儿做的.她爱吃西兰花,但她不吃带汁带汤的东西,我很担心她会不吃...米饭上桌,我把西兰花和虾仁挑出来,保证一点汁都不带,放到米饭 上...小鱼儿吃的好香啊...周日我们做午餐表格的时候,她说周二要吃西兰花,虾仁,米饭.呵呵.我这个"大厨"的厨艺又一次受到肯定拉...# a( L v l: l! T
! l2 W0 G* T# F3 B# a
鱼香肉丝.
0 l; E: m( ]" t8 z2 ~ 在超市买的鱼香肉丝的的料.然后切了肉,菜.下锅,炒熟了.然后剪影开塑料包,把料倒下去,就行拉...看着还挺象样的吧.味道也很不错,挺正宗的呢.这是我们常吃的菜.方便啊,切菜5分钟,炒5分钟,就能吃了. % ^% R5 |2 X$ L; `9 Y/ F
$ }& ^7 b/ o( L+ d
8 C% z% d) b0 B. V6 }. X 油浸鱼$ Y+ u6 m0 P. p) o
这道是实验菜...在北京我喜欢这道菜,新鲜的活鱼,蒸出来鲜鲜嫩嫩的.但回到老妈家还没有做过.因为那里买不到新鲜活鱼.总觉得不是活鱼蒸出来就不会 好吃...这红鳟买来的时候就是不是活鱼,清理好了,整整齐齐的包在盒子里的.然后又在我家冰柜里冻了至少三个月...我还是决定试一试.感觉清蒸孩子们 会喜欢吃...结果呢,还比较成功哦.味道很新鲜!连然然都吃了两大块肉呢.冰柜里还有两条,等情绪来了,可以再做. & U2 R6 U' S0 z* l
/ q. d; p0 A' [5 u$ e 蒸四川辣肠
4 ^% B" U7 ?) y F8 x. Q8 E 老妈,老爸带来的哦.味道真好.但只有我一个吃,所以老想不起来弄...拿鱼出来的时候看到了,想着反正是要蒸鱼,正好一起蒸...好香啊.
% P) i8 h8 w5 K. k8 r
7 r: H! j7 C$ s5 K- {+ N 剩排骨乱褒烫
! Q+ k8 c: `1 [8 { 然然的专利.然然就爱喝汤.而且只喝清汤.我每周都褒一锅.她不爱吃蔬菜,我就乱七八糟的菜都放里面煮,然后把菜捞出来,把清的见底一碗汤给她喝...这玩汤是然喝了一周了的排骨汤.又加了些菜进去.想着都打发了,好做新的...一周的剩汤,然然照样是一大碗.
1 w, p' l5 N s6 r# j- b7 y3 m2 [8 R" v
) N7 A5 \! E _* u7 a
# i/ T1 G7 ^7 u坛子里有我这样的懒妈们,不妨给老公和孩子面前一试伸手,保证让他们尖叫,嘻嘻、、、、
6 r; q: m3 n5 P- R % n0 q+ n* `! \) o$ w
|