本帖最后由 郑州小鱼妈 于 2013-2-15 19:04 编辑 : X- c C a& k1 b( i+ {
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我其实对做饭挺有想法,挺有创意.要是用心,做出来的东西也很美味的.# O! \0 j: ^# O' T! y
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但我老觉得做饭太花时间.每天下班就那么一点点跟孩子们在一起的时间,再做饭,太浪费了...于是,我家一般一周就好好做一次饭,周日的早餐和晚餐... 平时呢,孩子们的饭好弄,婷的饭就是煮煮,然的饭就是每周一褒汤...我们就是几片面包,几片肠,要不就是沙拉,或吃孩子们剩的.我们吃饭不讲口味,营养 够了就行了...自我检讨,我这个妈/老婆当的真的很"懒".好在张保力是你给啥他吃啥,从没怨言.孩子们呢,如果不吃,就给一片花生酱三名制,两片黄 瓜,营养也有...
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别看我这懒人平时不做,要做出来也很象样呢!是不?
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虾仁西兰花./ Q# ?3 R0 c! a4 i- ~
这盘是专门给小鱼儿做的.她爱吃西兰花,但她不吃带汁带汤的东西,我很担心她会不吃...米饭上桌,我把西兰花和虾仁挑出来,保证一点汁都不带,放到米饭 上...小鱼儿吃的好香啊...周日我们做午餐表格的时候,她说周二要吃西兰花,虾仁,米饭.呵呵.我这个"大厨"的厨艺又一次受到肯定拉...% @) Y0 j+ [! F) O7 y2 {7 ?( X
6 a% h7 Y' I8 P. `. m4 ^- j 鱼香肉丝.
* D; R k& A4 R. N' j& Q4 _1 z 在超市买的鱼香肉丝的的料.然后切了肉,菜.下锅,炒熟了.然后剪影开塑料包,把料倒下去,就行拉...看着还挺象样的吧.味道也很不错,挺正宗的呢.这是我们常吃的菜.方便啊,切菜5分钟,炒5分钟,就能吃了.
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油浸鱼
& w# l3 F& v% P1 J2 H r+ }; G/ { 这道是实验菜...在北京我喜欢这道菜,新鲜的活鱼,蒸出来鲜鲜嫩嫩的.但回到老妈家还没有做过.因为那里买不到新鲜活鱼.总觉得不是活鱼蒸出来就不会 好吃...这红鳟买来的时候就是不是活鱼,清理好了,整整齐齐的包在盒子里的.然后又在我家冰柜里冻了至少三个月...我还是决定试一试.感觉清蒸孩子们 会喜欢吃...结果呢,还比较成功哦.味道很新鲜!连然然都吃了两大块肉呢.冰柜里还有两条,等情绪来了,可以再做.
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8 I- s, T x9 @6 J1 Q- }3 k3 U 蒸四川辣肠
: [/ R- ?# K) N4 Z 老妈,老爸带来的哦.味道真好.但只有我一个吃,所以老想不起来弄...拿鱼出来的时候看到了,想着反正是要蒸鱼,正好一起蒸...好香啊. 1 ?% K$ N. e: U' S% ^) v4 C
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剩排骨乱褒烫3 K& \$ e- U# U) B& {
然然的专利.然然就爱喝汤.而且只喝清汤.我每周都褒一锅.她不爱吃蔬菜,我就乱七八糟的菜都放里面煮,然后把菜捞出来,把清的见底一碗汤给她喝...这玩汤是然喝了一周了的排骨汤.又加了些菜进去.想着都打发了,好做新的...一周的剩汤,然然照样是一大碗.
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坛子里有我这样的懒妈们,不妨给老公和孩子面前一试伸手,保证让他们尖叫,嘻嘻、、、、
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