再聚“旮旯”活动汇报帖！一次让你学过瘾！速来围观！ - 我爱厨房 - 北京妈妈网

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楼主

发表于 2012-7-1 11:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

免责声明：论坛组织的非盈利性质的聚会活动，参加者须对自己的安全负责。路途中及活动中如果发生意外事故，组织者不承担任何法律和经济责任，特此声明。凡报名参加者均视为具有完全民事行为能力人，如在活动中或路途中发生人身损害及其他不可预见的事故，活动组织者不承担赔偿责任，由受损害人依据法律规定和妈网免责声明依法解决，凡报名者均视为接受论坛聚会免责声明。

结束

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再聚“旮旯”活动汇报帖！一次让你学过瘾！速来围观！

关注（29707人）报名（4人）参与（4人）返回召集帖

本帖最后由嘉赫妈于 2012-7-1 11:28 编辑

活动贴：8 S8 o( l: ]$ z: K
再聚“旮旯”聚餐~儿童绘画比赛（赢特百惠水杯）~现场教制美食小点！（活动结束）
给来铭妈~还有她带来的帅哥大厨！散花！辛苦啦！
p {: q6 f* _( c9 @" `, p8 t
合照啊~人多看哪的都有！挑张大家都好的！我就献身吧！

! P1 i) ?1 N& q. Q* i# j
先晒下现场制作的名单~4 x3 g# V1 m# m6 K5 |
1、酸梅汤；
2、烤蛋糕；
3、奥尔良烤翅；
4、无水焯菠菜；
5、一分钟土豆丝（临时加的）；
6、微波春饼；
7、健康早餐饼；
8、拔丝鸡蛋；5 y" `7 P. C- ?, T! E
9、核桃花生糖；& K9 G/ ~5 [8 r2 D9 }1 V
10、无水蒸包子；- l1 |. ~7 f- a! `& z+ l
11、心太软（红枣夹心糯米面）；
12、锅贴；
13、无水蒸花卷；5 s4 n. A9 Y8 m& w
14、胡萝卜糖；
15、牛肉干; i# W$ U# L6 N G. Y, e3 s
下面一一介绍给大家！不要急哦~超多图耐心点！

大厨们先晾个相吧！辛苦啦~1 b8 `9 [+ b0 h5 K

0 Z9 l' _( K$ J \ W

没交作业的同学要抓紧哦
来铭*	09梓*	匿名的宝*	思凡*

已有 1 人评分	妈米	收起理由
果飞	+ 500	这么多美食哇，组织活动辛苦喽，奖励大米喽.

总评分: 妈米 + 500 查看全部评分

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沙发

发表于 2012-7-1 11:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由嘉赫妈于 2012-7-1 17:18 编辑
4 p0 ~* Q& n) k, \2 z3 n
看这小伙子干嘛呢~
! j1 D0 p* [4 \5 x. }& P" V) h
9 }% A, N; U% g  Q哈哈！给{mod}姐们照相？& b# L" H( `4 o* |

& Z; Z# |5 V7 E嘿嘿！
& q' I2 x+ |& `; D8 q先开始画画吧~
5 s/ a% E3 `/ I2 {- F$ F' t
2 G/ t( S  P9 d6 q; b大家画纸分一分~画笔分一分~
. E6 u% L1 l$ h
3 e: V/ Z9 D0 i* v% i( s5 h  O# ~8 d思凡妹妹可有范儿了~很有天赋哦~# m5 y7 h; ^* t4 S' H. o% A
* @! c# C- [; G1 V; S% o$ v$ O& _
嘿嘿嘿~奶奶来协助！' I' l. O: m* ~8 y9 B
7 B% b) |: s7 T$ D- J+ s+ c
这还有了滥竽充数的~哈哈哈
; v. v/ j, B: c! ^, K% I
. ?3 R  l) s# M; a# `好歹人家自己画了几笔呢！
/ y' k. c. R( y4 B
: `+ K3 z" O4 U5 b! Q  w$ H哎呀两幅选一个~伤脑筋啊！
- X; X  \$ \  J0 Z6 |% |/ u+ V2 P
妈妈帮忙粘起来~
3 \& C$ ^! V" B- X( m$ h$ b' {( x* S3 d
完成咯~2 L7 }- U. }4 v# i# W# C4 ]

! f! M5 w$ @" |, I1 R姐姐让我看看你画的啥~
" m( s1 E0 ]! d0 q% R( _/ W4 a
! V5 U' F9 f5 V, Y8 |, i0 {三个妞妞合张影~发奖品啦！# Z& o2 D1 g3 N4 C) {
- Y& z+ `9 A' H$ I) ]; l. V
待会用它喝酸梅汤咯~( z5 l  W' v5 L. _

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板凳

发表于 2012-7-1 11:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由嘉赫妈于 2012-7-1 16:48 编辑

酸梅汤蹬蹬蹬蹬~! x( _/ l) z. H# W& d& P* [. y

: A1 T$ O6 Y) V/ m# Y哈哈！做的这么好！原来有法宝！2 [( L, q5 \' I4 u# G( h

都配比好的！不用自己左一点右一点的去买了！家里做的话！一包也以煮两回！! b: i8 v* R' w
挺实惠的！需要的找来铭妈去~哈哈哈！6 ~ x) @) f& |) c4 p9 T( c

出锅啦~先去冰一下！, C, p* `* w' ~! V% y) L' a! i

看我们排队喝酸梅汤！乖吧！: m- J" Y8 i( z3 | v# W

吼吼吼！好喝哦~~

大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧

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地板

发表于 2012-7-1 11:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由嘉赫妈于 2012-7-1 17:20 编辑 , r/ J9 ~6 W+ F- p

想学蛋糕的举手~哈哈！快来吧！
先把蛋清打发～
2 L' t5 Q2 d" R. d1 g8 C8 o
真是高手啊～我看人家三两下就打好了！7 w* b  }. N, u) J2 A4 ^. L
9 n* [5 h1 i; J* D( i
打到这个程度！加鸡蛋黄！" y% F. W; K* E) k
* ]0 H" B  D' P0 O( m- O
5 H( W! I# s( o0 Z* \& S2 g9 ]
9 b; q' [9 a: C  J; R! `
加面粉～
$ i8 m) o* q; c1 u6 u9 M6 Y  O2 Z
精确的小量杯！想做好吃的！工具很重要啊！
混合的蛋糕液～

然后下锅～没错～就是这个锅！
% v# B2 l# A. N0 X5 @4 K
然后盖盖子！超牛的锅！可以当烤箱用啊！想买烤箱的看看这个全能锅吧！/ g" s0 z+ A! q/ [

哈哈～看看！肿么样！华丽丽滴出锅了！
先切一切哦～
% L3 T9 P+ K, M  D
哈哈～小馋猫问着香味儿就来了！
快分了吧！

可好吃了！4 q5 p6 g( d, Z' ^5 I) J1 q

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xingfu214 这谁爸爸，做蛋糕真有范儿，哈哈发表于 2012-7-2 19:55

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！

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5^#

发表于 2012-7-1 11:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由嘉赫妈于 2012-7-1 17:06 编辑

烤翅留给来铭妈自己发！要参加我那ＰＫ肯德基的帖子！7 f3 A7 I6 e9 S) h3 Q
我就发个成品诱惑一下大家！专供肯德基的腌料！5 N. @! v; r: U; I# M1 a2 n
腌料也找来铭妈～我发现她的宝贝真多！% E8 l8 G% _( g4 F6 P- u

3 L9 N" q6 O( s" E5 t; d) M下面是无水焯菠菜！
, Q: ?* X6 _% R/ O% M# @焯菜～不用水啦～可以省好多时间！而且我发现这么处理的菜特别绿！% w; y. N$ Y" [5 g; V

8 D& }% h. N$ I% t0 R/ M3 {看～还是这个锅！把菜剪短～直接放锅里！1 \# D0 B/ r. ~6 `9 k
, e5 R* c& m5 } n. V4 h2 `9 j
加盖子闷两分钟！' S& j- s3 n" E4 O
8 I! |' T2 p* z8 @. ?) R
开锅时候加点冷水！去草酸！又降温！待会拌着吃！7 A+ [2 c1 i# c) B+ z

/ [" `5 A4 }( H! z4 C完成！颜色特漂亮！而且营养流失的少！, d* ^ \' U/ b& o# a/ C: z

8 y( [+ D& ^: C' D
7 l' j3 N: V% o) Z8 C( O2 ?

大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧

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6^#

发表于 2012-7-1 11:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由嘉赫妈于 2012-7-1 17:11 编辑 1 v- g$ U$ G- M, p) {

土豆丝！. p, C! g) \+ }( K
主要是秀切工！还有～还是那个锅炒的！我已经快膜拜了～厨房里有这么一个锅是不就够了！太全能了！
相当悦耳的当当当当～切的相当有水平！5 ]: g1 F' i/ K
而且具说这刀切过的土豆丝不黑～/ A; d- b2 _2 D9 ?6 z- X

一点底油～下锅炒啦～
5 ^; d. Z7 l" S9 f' b
看看～超快的！又变身炒锅了！9 M' R3 Y8 _! _, i+ ]
0 W' W: R3 b: }0 P

点评

xingfu214 土豆丝切的真细啊发表于 2012-7-2 19:56

要带宝贝出国走一遭，哪些问题需要老爸老妈多注意呢？答案就在这里，来看看

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7^#

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本帖最后由嘉赫妈于 2012-7-1 17:20 编辑

下面该春饼了～好吃啊！比烤鸭饼软～适合小朋友吃！而且～很简单！
照片实在太多了～我就捡主要的说把！
就是普通的面！像擀饺子皮一样！比饺子皮大点！
( T2 X2 G; g6 P$ A: y0 v
擀完几个落在一起！中间摸点油防粘！! x4 v5 E: O; T/ r0 `
然后放微波炉！; {; E* f$ v' `" ^5 f2 p& R5 z

３～２分钟就搞定了！8 h% w- S4 k, u b5 s
看看多薄～- b. W! v; D' g/ J3 D. T

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xingfu214 这爸爸咋啥都会啊发表于 2012-7-2 19:56

【台湾游后期跟进篇】哪些地方一定要去？哪些美食一定要吃？让小编来告诉你！

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8^#

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本帖最后由嘉赫妈于 2012-7-1 17:27 编辑
" b! V* q! q7 w3 y
营养早餐饼～又一神器华丽登场！( [% @* u7 X% I
胡萝卜切块～# d5 j, ^( g9 h; O  ~; }

然后～拉几下！迅速变成胡萝卜碎了～切馅儿的神器啊！

而且是手动的！全拆洗！很方便！. g/ t; F2 [) q- ~& B6 U' g8 r
  G5 c/ k- h/ u: v7 g8 G3 o7 V
胡萝卜跟芹菜！1 _9 v; t. o5 q) u( {) C/ g
0 l9 o6 @$ K) [7 {, i% C, `2 S- J
思凡妹妹特别感兴趣！在一边看了好一会～跟过家家似的～哈哈！/ f, R) `. p2 j, `/ b
4 L# T6 X2 d: G; j
还是这个锅～还能煎！
0 b: G. d  i0 k  |3 X6 y1 G2 B& e

点评

豆豆的点儿那个弄胡萝卜的是什么东西啊发表于 2012-7-10 14:35

xingfu214 弄碎胡萝卜那个是啥啊发表于 2012-7-2 19:56

金九已到，连中介都说再不出手就晚了！有宝妈302w拿下58平次学区房你呢？

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9^#

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本帖最后由嘉赫妈于 2012-7-1 17:33 编辑 / B! @& H) P! d5 k: `) Q

拔丝鸡蛋～吃过没！2 h% o; m/ O, p* U/ W6 ^
哈哈～快来看看吧！  z' f3 y' E6 W$ _
鸡蛋混合一点淀粉！
# e$ x% M0 R4 X! j
然后摊薄饼～# r- S; U8 F) |, _- b
, z) Z$ Q8 h8 l0 ^% ~) D: I
切小块儿～8 s7 m" L$ Q; ?7 {  w! `% S( ~
加点油～快速炸几下！
3 [% K7 e* D+ o- m5 A; I
熬糖！
9 a6 W+ u1 q& X/ O
快速～翻几下！
  I, S( z( k1 S. f) f) D
看看～拔出丝来咯！

点评

豆豆的点儿这爸爸是干什么的啊，有这么个爸爸再有那么个锅，全乎了啊发表于 2012-7-10 14:36

梓煊妈妈110115 这个爸爸太有才啦发表于 2012-7-5 16:54

xingfu214 晕，这个也会啊发表于 2012-7-2 19:56

《爸爸去哪儿系列》火爆开启第一季第一站——灵水村，带你感受北京周边的知名古村落

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10^#

发表于 2012-7-1 11:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由嘉赫妈于 2012-7-1 17:47 编辑
: g7 T# `3 x3 c- R4 S
无蒸花卷～水蒸包子～蒸“心太软”
等位看见时候已经下锅了～真是是“花”卷啊！不用水～直接放在湿屉布上！

心太软！糯米粉加水加糖～和面！

红枣去核泡水！% c; y, T5 b* y  T4 W* B+ `

这个样子！

据说饭店里一份要好几十！成本几个钢镚儿啊！
7 r, V: }  u  b6 C
包子～有了那个“切碎器”吃馅儿再也不是麻烦事儿！几下就处理好了！  m2 J  |* s. S0 v1 j
! y4 Y* V& q" P3 X
看看～
, |( w3 O2 S6 u7 B
神游了一会儿～回来发现已经完成了！！
$ j; O3 Z1 O4 m% @- A/ `

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

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11^#

发表于 2012-7-1 11:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由嘉赫妈于 2012-7-1 18:05 编辑 + b8 n( r- |, K6 _

上烧烤～
烤兔子～! y8 d+ o2 ^+ j, X( ^' _

烤羊排: t1 P( j! p  E2 o; e; A' S

羊肉串～6 Z4 n8 _% {. l" D+ A6 u0 q

柴锅炖~上面蒸了点紫薯！

都是适合小朋友的~
8 Y9 I0 k: B2 S
不管啦～先吃饭吧！吃完接着做！: w" S- b+ J: t! t

拔丝鸡蛋
- k- a& B+ s2 P
羊排～" q2 c% P4 X5 n
. r  _/ r0 p$ Q1 Y
炖菜～
2 c2 T3 R; V. p/ d  e* O
开吃吧～饿坏了！

- `7 h& f6 F/ v) M* i# U6 D

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12^#

发表于 2012-7-1 11:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由嘉赫妈于 2012-7-1 18:02 编辑
7 z3 W" |# d. ^% @5 f
吃完继续～花生糖！
打花生碎～神器又登场！

看看～多省事啊！
2 U2 M3 a1 N- n. C0 @
美妈都跃跃欲试了～挺好玩儿的！很容易上手！# {* g% m. u( ]$ f4 n

冰糖化好～9 S) j) s( ~  b& l+ x
: E  j& |' c; e8 @, t8 Z
加花生碎搅拌！5 O; o  S) W) N6 D% z0 z

然后放在案板上！用刀背按平～: m) Q+ [2 ]1 `
: |- D8 [! X5 m5 @( w3 [
砸扁～

成长方形！然后切块儿！

完成图～
) ^) L3 n' w7 X; C6 Y- Q# z# F
看看多实惠！比外面买的糖好太多了！每个妈妈都做了一份儿带回去！
2 c9 S1 k, _1 f% P5 \6 @

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xingfu214 这个做的真棒啊发表于 2012-7-2 19:57

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13^#

发表于 2012-7-1 11:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由嘉赫妈于 2012-7-1 18:10 编辑
1 G, c9 t8 B' F2 x' \) t8 [6 o
鲜牛肉切条~然后加平时煮肉的调料！放锅里闷！注意！锅里不加水！就是要让肉出水！
不看不知道~一看吓一跳！能出这么多水！外面平时买的牛肉里得有多少水分啊！5 t$ o6 }; R+ W, s
5 y; H I8 G& R% E7 u( e
然后就是把水份烤干~
" ~" \8 B/ u$ I9 T7 e* g

; r- n, \( w1 \! E/ _' p
已经有点牛肉干的样子了吧！加孜然~ ?" D7 r; M2 E4 C8 U
最后放微波炉里打一下~再去去水份！

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xingfu214 牛肉干是吗发表于 2012-7-2 19:57

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14^#

发表于 2012-7-1 11:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由嘉赫妈于 2012-7-1 18:19 编辑 1 q# B4 @* l, e
2 N0 E4 b+ W; N" O. J2 A2 C
还落了锅贴～补上！还是这锅～也太好用了！
, I6 c/ C( _% T& J5 P
看看～金黄酥脆的～. O5 D) l% F2 T* \
[& |( C3 k& ~

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fjonlyone 这是百宝锅啊！发表于 2012-7-2 17:07

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15^#

发表于 2012-7-1 11:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由嘉赫妈于 2012-7-1 18:14 编辑
1 k% B8 `- N$ N1 A Y
哈哈～看我儿子也不知偷吃什么了～嘴里鼓鼓囊囊的！

不会画～掺和的也可高兴了！1 h( G3 H% u N5 p

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xingfu214 还有个小辫儿，哈哈发表于 2012-7-2 19:58

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16^#

发表于 2012-7-1 11:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由嘉赫妈于 2012-7-5 00:35 编辑 ( \; C" z) H. j0 e' r% u
6 P9 b9 a5 E! n8 [
胡萝卜糖～也让来铭妈给大家讲吧！我的相机两块儿电池都照没电了！* G9 T D) {1 P
3 @& O( f) G1 Z4 N5 W9 z

号外：厨具在开团~很优惠~感兴趣的来看看吧！

http://www.bjmama.com/forum.php?mod=viewthread&tid=1205020&pid=12134942&page=1&extra=#pid12134942

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羊羊妈MW12520

Rank: 21

宝宝生日: 2012-01-31
帖子: 14612

17^#

发表于 2012-7-1 11:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

光看见占了。。。

点评

嘉赫妈上完啦～围观吧！发表于 2012-7-1 18:20

嘉赫妈嘿嘿~图超级多！食谱就15个！必须先占！慢慢上！别着急！发表于 2012-7-1 11:32

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团长编号：MW11649

Rank: 26

宝宝生日: 2010-05-09
帖子: 12754

18^#

发表于 2012-7-1 11:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

光看见占了。。。

嘿嘿~图超级多！食谱就15个！必须先占！慢慢上！别着急！

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果飞我都想吃啊发表于 2012-7-2 14:46

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淘淘之妈咪

团长编号MW12523

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宝宝生日: 2011-02-07
帖子: 40659

19^#

发表于 2012-7-1 11:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

图呢看不到啊

点评

果飞估计是图太大了吧发表于 2012-7-2 14:46

嘉赫妈终于上完啦～１６层啊！嘿嘿～看看吧发表于 2012-7-1 18:21

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