再聚“旮旯”活动汇报帖！一次让你学过瘾！速来围观！ - 我爱厨房 - 北京妈妈网

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楼主

发表于 2012-7-1 11:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

免责声明：论坛组织的非盈利性质的聚会活动，参加者须对自己的安全负责。路途中及活动中如果发生意外事故，组织者不承担任何法律和经济责任，特此声明。凡报名参加者均视为具有完全民事行为能力人，如在活动中或路途中发生人身损害及其他不可预见的事故，活动组织者不承担赔偿责任，由受损害人依据法律规定和妈网免责声明依法解决，凡报名者均视为接受论坛聚会免责声明。

结束

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再聚“旮旯”活动汇报帖！一次让你学过瘾！速来围观！

关注（20018人）报名（4人）参与（4人）返回召集帖

本帖最后由嘉赫妈于 2012-7-1 11:28 编辑

活动贴：: {+ a! Y3 P* u5 m
再聚“旮旯”聚餐~儿童绘画比赛（赢特百惠水杯）~现场教制美食小点！（活动结束）
给来铭妈~还有她带来的帅哥大厨！散花！辛苦啦！

合照啊~人多看哪的都有！挑张大家都好的！我就献身吧！

2 v+ q* U4 ]: v' W
先晒下现场制作的名单~
1、酸梅汤；  t% R7 J' ]* q+ U+ z
2、烤蛋糕；# H1 {6 P) H& u; I2 W
3、奥尔良烤翅；' D9 `. y" R4 K0 [7 Q
4、无水焯菠菜；5 t1 S! `8 n* Y+ J# k/ o
5、一分钟土豆丝（临时加的）；
6、微波春饼；, Y% J- r2 W: \) [. U
7、健康早餐饼；
8、拔丝鸡蛋；6 D1 z% z- d! `) M
9、核桃花生糖；" [  A0 H# a/ H' u6 L9 Z# P
10、无水蒸包子；
11、心太软（红枣夹心糯米面）；
12、锅贴；
13、无水蒸花卷；
14、胡萝卜糖；" _+ {( U5 I6 K. L% J
15、牛肉干- Q  C$ F6 A8 ?- z
下面一一介绍给大家！不要急哦~超多图耐心点！9 ?% z0 M6 Q) `3 x* V

大厨们先晾个相吧！辛苦啦~( v4 G% u8 Y1 s( Y- ~7 A
2 K  Y0 n' ~& b9 Q- e
9 t0 R' P# n$ B/ x; J* J8 n
' l& _' n7 @2 i2 X# C; D! ~8 Q* L

没交作业的同学要抓紧哦
来铭*	09梓*	匿名的宝*	思凡*

已有 1 人评分	妈米	收起理由
果飞	+ 500	这么多美食哇，组织活动辛苦喽，奖励大米喽.

总评分: 妈米 + 500 查看全部评分

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沙发

发表于 2012-7-1 11:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由嘉赫妈于 2012-7-1 17:18 编辑 7 T8 C5 Y! u, I3 n2 u' Y4 M8 z
7 U$ c- R, O6 j* V8 q2 ]
看这小伙子干嘛呢~
# ]1 I' k" n8 {4 v
* x5 C- l$ J+ R% O2 n哈哈！给{mod}姐们照相？
- {" Q; e( ^$ ^% P
) Y# O( B! u- P; i$ m嘿嘿！& Q4 n/ y$ l1 c9 m
先开始画画吧~
* x8 ~8 n5 I* ~8 w4 a# h% j/ B6 t1 k4 E) r
大家画纸分一分~画笔分一分~  m* Q, I, E# n8 O
' A, K: ]; c1 q8 r9 \3 V. Z) ]  o
思凡妹妹可有范儿了~很有天赋哦~
! @2 w5 a, ]$ A" u! h8 w
3 t/ l& a3 x0 S( z( G9 U$ q嘿嘿嘿~奶奶来协助！
4 z& z3 q! i+ C$ F1 D0 c! [0 `6 O: W+ Z6 \( ^) g) k# Y' v8 F$ ^
这还有了滥竽充数的~哈哈哈3 a9 J' Q& w4 d1 [

. w4 c5 S1 p* h8 F7 r9 k好歹人家自己画了几笔呢！
0 v+ j# K9 ]5 h% ?( i% r+ R8 A& y$ O$ F* J" h2 t$ ~: }
哎呀两幅选一个~伤脑筋啊！
# {' ~$ h; U7 s4 n+ x6 F, X6 l2 ]. G9 G# S/ l9 _
妈妈帮忙粘起来~
; e6 F( k$ X- j4 v( C0 |1 s
$ U9 G5 G5 }4 n9 j$ ^" Z3 O完成咯~
; b& j& a5 D7 p( m
2 g) j, M6 _) g0 x- V. b% Z6 t姐姐让我看看你画的啥~$ u+ ?7 f, @, @0 E5 ?! z

# k& @6 j/ o6 M1 e. f2 o( R2 i, G三个妞妞合张影~发奖品啦！3 z' ?( r  }, r3 {7 ~  r" q$ |

. Q. e( e. J4 R0 n: d3 c5 b待会用它喝酸梅汤咯~; f% \5 m/ h0 Y

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板凳

发表于 2012-7-1 11:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由嘉赫妈于 2012-7-1 16:48 编辑 % _6 |7 Q4 T0 H# |/ U* i
/ u  B% K( M# |  m/ V
酸梅汤蹬蹬蹬蹬~
; q  i$ k1 }& X: r) h: p* [
  [2 f! c" f9 \+ t8 v, y- b8 q哈哈！做的这么好！原来有法宝！. I5 G1 n( ?& V/ Y% I% u

都配比好的！不用自己左一点右一点的去买了！家里做的话！一包也以煮两回！# y6 X) V3 ]& T9 L5 u7 ]7 Q7 n1 W+ M
挺实惠的！需要的找来铭妈去~哈哈哈！
% W' l7 Q; k9 H9 e& q
出锅啦~先去冰一下！: K- R* c, ~5 m6 s0 L+ j- u( b

看我们排队喝酸梅汤！乖吧！

吼吼吼！好喝哦~~, [- W1 a0 F& D: @! e3 ^

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

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地板

发表于 2012-7-1 11:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由嘉赫妈于 2012-7-1 17:20 编辑
: h) H: c+ |; D$ J- f6 @
想学蛋糕的举手~哈哈！快来吧！
先把蛋清打发～1 m% Z2 {7 ~& h2 H2 k; s
$ y5 H0 z6 q/ T2 P: ?
真是高手啊～我看人家三两下就打好了！
+ Y; }+ u$ N2 H! L3 ^* K9 i: s
打到这个程度！加鸡蛋黄！4 }: E9 w8 |6 t8 L0 }+ f* g
6 \0 d/ r' v% T. x* U

+ R- c4 c5 @# l: ]1 G9 |
加面粉～
" i. Q/ k% Z8 s0 P: h) @0 S
精确的小量杯！想做好吃的！工具很重要啊！: D* n  H6 V# F4 Y( f7 O' `! N
混合的蛋糕液～  v& N. X( E0 q6 z- d
5 ]: k& v: @$ a6 }7 q
然后下锅～没错～就是这个锅！
% j" L  O5 b  E
然后盖盖子！超牛的锅！可以当烤箱用啊！想买烤箱的看看这个全能锅吧！6 ~, ~" `$ K2 b! y# [3 G$ H- F- K$ p

哈哈～看看！肿么样！华丽丽滴出锅了！9 J) f% ?! B9 b
先切一切哦～

哈哈～小馋猫问着香味儿就来了！/ f# G2 u& A9 C5 p- I4 _
快分了吧！
4 a0 v+ w- X0 ?  o+ z0 b
可好吃了！

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xingfu214 这谁爸爸，做蛋糕真有范儿，哈哈发表于 2012-7-2 19:55

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！

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5^#

发表于 2012-7-1 11:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由嘉赫妈于 2012-7-1 17:06 编辑 - |* Z8 x" s! u3 J# ^2 I

烤翅留给来铭妈自己发！要参加我那ＰＫ肯德基的帖子！
我就发个成品诱惑一下大家！专供肯德基的腌料！
2 M0 I- k3 \5 ^9 C" I* h7 Q' T腌料也找来铭妈～我发现她的宝贝真多！
. k' p$ A5 Q3 v6 u- P) n  @  f! F5 B4 Z; j$ x6 x( @0 c& Y1 o
下面是无水焯菠菜！
% q0 |% s7 {. @: L2 U  J焯菜～不用水啦～可以省好多时间！而且我发现这么处理的菜特别绿！: h; P& r/ z1 L" G, @0 h, c4 _

9 _: [/ R1 j* H( x看～还是这个锅！把菜剪短～直接放锅里！
7 U( u: V% }2 M( l) ]0 i# w
6 g3 u: E3 g1 a. u+ S6 b4 j( i加盖子闷两分钟！
* m, A& n% X! a5 S+ q
+ \" Y6 f7 `0 I6 c3 u+ _$ e* B开锅时候加点冷水！去草酸！又降温！待会拌着吃！
8 I% h( |' b4 V* A$ z
" S9 V4 R0 l/ ?完成！颜色特漂亮！而且营养流失的少！
  C, [/ p! \8 W! [8 b8 E" m, l) ^3 j" {3 h  w6 ~+ u

/ P$ A7 X( T; P: F1 f

《爸爸去哪儿系列》火爆开启第一季第一站——灵水村，带你感受北京周边的知名古村落

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6^#

发表于 2012-7-1 11:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由嘉赫妈于 2012-7-1 17:11 编辑 2 M0 | q8 J2 u, T

土豆丝！
主要是秀切工！还有～还是那个锅炒的！我已经快膜拜了～厨房里有这么一个锅是不就够了！太全能了！) Z& d2 E8 y6 P7 l* _
相当悦耳的当当当当～切的相当有水平！# b- E8 a# n# k6 G, h
而且具说这刀切过的土豆丝不黑～
, t! q0 r8 f: a! N# p
一点底油～下锅炒啦～
0 p w8 f# ?! P
看看～超快的！又变身炒锅了！4 Y/ h; o; M" i3 O9 A

点评

xingfu214 土豆丝切的真细啊发表于 2012-7-2 19:56

大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧

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7^#

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本帖最后由嘉赫妈于 2012-7-1 17:20 编辑

下面该春饼了～好吃啊！比烤鸭饼软～适合小朋友吃！而且～很简单！3 S. w7 Z# k0 l( V
照片实在太多了～我就捡主要的说把！. D8 W/ f( J! k1 [0 v
就是普通的面！像擀饺子皮一样！比饺子皮大点！

擀完几个落在一起！中间摸点油防粘！
然后放微波炉！

３～２分钟就搞定了！
看看多薄～ k1 {0 n/ L- |, r7 X
7 k0 y8 N3 W) h& M7 g4 `3 Q

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xingfu214 这爸爸咋啥都会啊发表于 2012-7-2 19:56

大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧

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8^#

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本帖最后由嘉赫妈于 2012-7-1 17:27 编辑

营养早餐饼～又一神器华丽登场！
胡萝卜切块～

然后～拉几下！迅速变成胡萝卜碎了～切馅儿的神器啊！
$ E) x' P# Z. P. _+ `- J
而且是手动的！全拆洗！很方便！/ M+ h* e6 l+ ~( ?

胡萝卜跟芹菜！9 I& _; z) Y4 ^1 H: ^) H% g
( m- @. z' i' U3 H6 ^& A
思凡妹妹特别感兴趣！在一边看了好一会～跟过家家似的～哈哈！7 }9 W6 }& u( [9 i" f

还是这个锅～还能煎！1 h7 _# Z+ C7 b" H u& f* x

4 r }6 M: @0 m2 O. j: L9 v

点评

豆豆的点儿那个弄胡萝卜的是什么东西啊发表于 2012-7-10 14:35

xingfu214 弄碎胡萝卜那个是啥啊发表于 2012-7-2 19:56

七天假期不出门真是太傻了，快收拾好行囊，向着新加坡粗发享受这个小长假吧~

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9^#

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本帖最后由嘉赫妈于 2012-7-1 17:33 编辑 / f9 X1 Q H4 i2 I( \% a* i9 F

拔丝鸡蛋～吃过没！" \ w! \+ i9 V; H. n. f+ @
哈哈～快来看看吧！
鸡蛋混合一点淀粉！
% u9 j' _% y8 b& ]% Y1 u
然后摊薄饼～

切小块儿～
加点油～快速炸几下！0 }. V& D( k+ c3 Z' P+ X! B

熬糖！

快速～翻几下！2 X6 L* o( V4 `9 v: a

看看～拔出丝来咯！

点评

豆豆的点儿这爸爸是干什么的啊，有这么个爸爸再有那么个锅，全乎了啊发表于 2012-7-10 14:36

梓煊妈妈110115 这个爸爸太有才啦发表于 2012-7-5 16:54

xingfu214 晕，这个也会啊发表于 2012-7-2 19:56

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！

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10^#

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本帖最后由嘉赫妈于 2012-7-1 17:47 编辑 ( M9 A8 ]0 J0 F) ]4 X# ^# @

无蒸花卷～水蒸包子～蒸“心太软”
等位看见时候已经下锅了～真是是“花”卷啊！不用水～直接放在湿屉布上！4 q3 ~* K# J7 o* R3 E8 I+ I( Q

心太软！糯米粉加水加糖～和面！" s; z! l& v2 [: B6 K( _! t
. k$ d8 A, |/ R% L
红枣去核泡水！2 h% ]7 M; T" R# G% l& [

这个样子！
- }" g+ g6 l& {% p+ V# f I
据说饭店里一份要好几十！成本几个钢镚儿啊！

包子～有了那个“切碎器”吃馅儿再也不是麻烦事儿！几下就处理好了！

看看～4 V# ]! c0 {+ s9 P. c6 g3 ?9 S/ K$ l

神游了一会儿～回来发现已经完成了！！6 W! _& Y5 v3 `2 V; Y2 E/ A6 H1 ~
0 h5 B& u& l8 o/ q6 S

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

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11^#

发表于 2012-7-1 11:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由嘉赫妈于 2012-7-1 18:05 编辑 # i5 |. N7 g1 k& c4 _4 t3 v) u0 F# l6 u
2 S7 c% a" _/ P& X& ?' e
上烧烤～
烤兔子～- M& o! h6 B! m

烤羊排* |- Q5 a" a* U9 [% D+ T* P% C- w
6 x' Y& n3 y' j1 r! v/ V% i- v
羊肉串～

柴锅炖~上面蒸了点紫薯！
* C# t" w  U; M! T. ~- k2 l% Z
都是适合小朋友的~+ ^6 N8 f. _: A$ m
% s( a5 R3 M& h- M
不管啦～先吃饭吧！吃完接着做！. x' |; g" s* J/ p

拔丝鸡蛋
% [; S/ t9 m& W& \* B" A
羊排～& K4 d6 S  K+ W) L

炖菜～3 t9 R$ ]7 @8 r1 T/ ^- O5 C3 @$ L
8 k! V% d# p2 y1 l4 M
开吃吧～饿坏了！/ \2 ]4 f. Q& o2 T5 _

  z: |  J. G% N) J/ }3 w

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12^#

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本帖最后由嘉赫妈于 2012-7-1 18:02 编辑 / Q* v7 V4 S. b, H
: ]4 S4 x' p3 G' z- `' |/ |
吃完继续～花生糖！. B+ W1 p, ?7 k" d: [
打花生碎～神器又登场！

看看～多省事啊！, ~) j! o% n# }. S: d

美妈都跃跃欲试了～挺好玩儿的！很容易上手！

冰糖化好～
% A1 Q) j$ W+ x6 w
加花生碎搅拌！
+ x7 M) N8 q# U7 x! P, L6 e
然后放在案板上！用刀背按平～ @0 ^1 \) ~9 t1 K) k/ l; K

砸扁～

成长方形！然后切块儿！" P* Y4 k$ N1 a) @% ?

8 x6 O9 e5 S* V1 O7 |
完成图～( U# w* L5 A! u6 V6 e( `" @) j
8 N Y+ N' {0 o% s; a
看看多实惠！比外面买的糖好太多了！每个妈妈都做了一份儿带回去！
6 D7 |, q" ~; f# q. N% P( p

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xingfu214 这个做的真棒啊发表于 2012-7-2 19:57

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13^#

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本帖最后由嘉赫妈于 2012-7-1 18:10 编辑 # Y+ }9 ~! V1 X7 a) n

鲜牛肉切条~然后加平时煮肉的调料！放锅里闷！注意！锅里不加水！就是要让肉出水！
不看不知道~一看吓一跳！能出这么多水！外面平时买的牛肉里得有多少水分啊！
3 ^- \* g0 D" }8 O1 e
然后就是把水份烤干~! g4 ^5 y3 y9 q0 p5 [. y2 b

9 E q" s4 f% M- q3 U: }$ k

已经有点牛肉干的样子了吧！加孜然~
最后放微波炉里打一下~再去去水份！
8 E5 h* l0 O. k5 S2 Y+ {3 e) g/ _

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xingfu214 牛肉干是吗发表于 2012-7-2 19:57

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14^#

发表于 2012-7-1 11:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由嘉赫妈于 2012-7-1 18:19 编辑 + `5 S8 j! Z( I- _7 Z
, c+ W, V8 `' F. d
还落了锅贴～补上！还是这锅～也太好用了！
0 m( q7 { o9 \. O6 X
看看～金黄酥脆的～
3 \+ V' ^5 U8 s2 H; B8 ~6 e5 F

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fjonlyone 这是百宝锅啊！发表于 2012-7-2 17:07

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15^#

发表于 2012-7-1 11:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由嘉赫妈于 2012-7-1 18:14 编辑
0 `( l; {& g! f5 c7 ^' m
哈哈～看我儿子也不知偷吃什么了～嘴里鼓鼓囊囊的！4 ]+ \/ W8 L! c0 T
1 @- C0 W |! o
不会画～掺和的也可高兴了！

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xingfu214 还有个小辫儿，哈哈发表于 2012-7-2 19:58

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16^#

发表于 2012-7-1 11:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由嘉赫妈于 2012-7-5 00:35 编辑
* `( a3 v a& x/ o% L
胡萝卜糖～也让来铭妈给大家讲吧！我的相机两块儿电池都照没电了！/ v" x6 c3 P5 v/ S% y; P
! E' W6 r( ^# Y9 P3 z m

; w/ l) B5 A6 P6 n3 g* Z# L$ I8 I
号外：厨具在开团~很优惠~感兴趣的来看看吧！

; Q3 o8 p! T& P- \5 M6 \6 @
http://www.bjmama.com/forum.php?mod=viewthread&tid=1205020&pid=12134942&page=1&extra=#pid12134942. Z% j$ E- G, N) U

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羊羊妈MW12520

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宝宝生日: 2012-01-31
帖子: 14612

17^#

发表于 2012-7-1 11:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

光看见占了。。。

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嘉赫妈上完啦～围观吧！发表于 2012-7-1 18:20

嘉赫妈嘿嘿~图超级多！食谱就15个！必须先占！慢慢上！别着急！发表于 2012-7-1 11:32

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团长编号：MW11649

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宝宝生日: 2010-05-09
帖子: 12754

18^#

发表于 2012-7-1 11:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

光看见占了。。。

嘿嘿~图超级多！食谱就15个！必须先占！慢慢上！别着急！

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果飞我都想吃啊发表于 2012-7-2 14:46

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淘淘之妈咪

团长编号MW12523

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帖子: 40659

19^#

发表于 2012-7-1 11:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

图呢看不到啊

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果飞估计是图太大了吧发表于 2012-7-2 14:46

嘉赫妈终于上完啦～１６层啊！嘿嘿～看看吧发表于 2012-7-1 18:21

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