再聚“旮旯”活动汇报帖！一次让你学过瘾！速来围观！ - 我爱厨房 - 北京妈妈网

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楼主

发表于 2012-7-1 11:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

免责声明：论坛组织的非盈利性质的聚会活动，参加者须对自己的安全负责。路途中及活动中如果发生意外事故，组织者不承担任何法律和经济责任，特此声明。凡报名参加者均视为具有完全民事行为能力人，如在活动中或路途中发生人身损害及其他不可预见的事故，活动组织者不承担赔偿责任，由受损害人依据法律规定和妈网免责声明依法解决，凡报名者均视为接受论坛聚会免责声明。

结束

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再聚“旮旯”活动汇报帖！一次让你学过瘾！速来围观！

关注（21146人）报名（4人）参与（4人）返回召集帖

本帖最后由嘉赫妈于 2012-7-1 11:28 编辑 4 U ?% \9 t" I* o: @9 o5 K
8 v2 n3 z) f" w: p+ X2 P
活动贴：2 o& l: U, r- E" _; h& E! M
再聚“旮旯”聚餐~儿童绘画比赛（赢特百惠水杯）~现场教制美食小点！（活动结束）
给来铭妈~还有她带来的帅哥大厨！散花！辛苦啦！
5 b9 z6 z- l3 k5 Q. |; w% g1 j; h
合照啊~人多看哪的都有！挑张大家都好的！我就献身吧！

先晒下现场制作的名单~8 m) V$ Z+ S$ m3 y4 J
1、酸梅汤；+ ]9 ]2 \# K" d$ v' g5 R$ l
2、烤蛋糕；
3、奥尔良烤翅；3 t. ` Z, i1 v
4、无水焯菠菜；3 |7 w8 d1 J/ B9 D) Y* e( w; y
5、一分钟土豆丝（临时加的）；+ |5 s6 }' F) V; e. w* H
6、微波春饼；
7、健康早餐饼；
8、拔丝鸡蛋；
9、核桃花生糖；
10、无水蒸包子；
11、心太软（红枣夹心糯米面）；
12、锅贴；0 s5 h: B3 B& |, Q
13、无水蒸花卷；
14、胡萝卜糖；: r0 |: e1 K9 S4 O
15、牛肉干
下面一一介绍给大家！不要急哦~超多图耐心点！% ^* t( e0 O9 @

大厨们先晾个相吧！辛苦啦~
7 f4 L5 C3 c9 f4 ]7 e r' x

没交作业的同学要抓紧哦
来铭*	09梓*	匿名的宝*	思凡*

已有 1 人评分	妈米	收起理由
果飞	+ 500	这么多美食哇，组织活动辛苦喽，奖励大米喽.

总评分: 妈米 + 500 查看全部评分

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沙发

发表于 2012-7-1 11:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由嘉赫妈于 2012-7-1 17:18 编辑 : f' }" M7 h4 |- P" O
6 p/ e9 f: X8 E0 r  L" F
看这小伙子干嘛呢~
. _$ X3 u# I  A# X4 }. b
, Y- T; V# y. ^哈哈！给{mod}姐们照相？0 V0 b. u& F9 G" p

; J% V& z$ T- b& z) Y) U! \5 d嘿嘿！
- E5 E& h3 ^8 i5 U: v- F4 F: r先开始画画吧~
. Z% r$ ?" x& n4 [5 a5 H7 D' b3 M* n# F7 N' B% u7 D
大家画纸分一分~画笔分一分~
# T% a- o* J! p$ ^& i1 U7 A# ^5 @
! d7 a- I! t0 N思凡妹妹可有范儿了~很有天赋哦~
- a( g( Y3 t5 n: M9 f+ [$ ~& H! `" z7 X2 X
嘿嘿嘿~奶奶来协助！. @" n# ?1 L8 Z

* q8 ^$ v+ ]& y( N; r! u( P这还有了滥竽充数的~哈哈哈6 ~9 d: d. G+ i: _
& r: z" P. D; s! b0 @: t, e
好歹人家自己画了几笔呢！
  ?+ {+ \/ j9 s2 q! M) ~
  V8 p2 B# g; V$ q( N哎呀两幅选一个~伤脑筋啊！
, o, \7 o, w9 \% p* |& m+ S/ X. r8 D7 L2 S- l; b, K
妈妈帮忙粘起来~$ u3 y+ |+ N2 _) \- o
2 C2 K( L, L% Y+ e% P
完成咯~) v% G! H7 [* M9 r5 K6 j

  X% Y4 w: Y. G9 F: D姐姐让我看看你画的啥~
! U: h( _+ z! S. U9 A; \: r
: n: C1 b9 F, ~: k, d0 ?7 S三个妞妞合张影~发奖品啦！$ a2 P  R: H2 F- M0 S8 ?  R! E

  b, C( ~  h4 P7 Y7 D待会用它喝酸梅汤咯~
; u2 |; ]( v8 j2 b

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板凳

发表于 2012-7-1 11:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由嘉赫妈于 2012-7-1 16:48 编辑 4 {; |- ^# [* p5 C5 J

酸梅汤蹬蹬蹬蹬~+ ^- @# ~* i& a
+ p! U% f% z9 o
哈哈！做的这么好！原来有法宝！# {% }  y4 L2 A6 }' R: ?: l( v; v
0 Y/ C9 F3 \1 n3 B: L6 V+ E
都配比好的！不用自己左一点右一点的去买了！家里做的话！一包也以煮两回！4 h$ C9 k7 K' w" s# p2 f  d1 Z3 E
挺实惠的！需要的找来铭妈去~哈哈哈！

出锅啦~先去冰一下！

看我们排队喝酸梅汤！乖吧！
/ A7 w6 ^/ P/ z# Q, K* ]( S0 i  T
吼吼吼！好喝哦~~

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

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地板

发表于 2012-7-1 11:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由嘉赫妈于 2012-7-1 17:20 编辑 & j  ]9 [; i9 @  p, H/ J

想学蛋糕的举手~哈哈！快来吧！
先把蛋清打发～

真是高手啊～我看人家三两下就打好了！  R6 F, F$ E5 \2 b5 I) {

打到这个程度！加鸡蛋黄！8 ]" y! d% C! L- h

% K9 Z' J4 j, V1 o! }+ v1 [0 f

加面粉～

精确的小量杯！想做好吃的！工具很重要啊！
混合的蛋糕液～
$ \8 f5 u/ x! H' ^4 i4 {
然后下锅～没错～就是这个锅！
. a1 R4 H% s, I! z# a* x
然后盖盖子！超牛的锅！可以当烤箱用啊！想买烤箱的看看这个全能锅吧！
, N. P! S/ [$ j5 C8 o8 A  \4 ^
哈哈～看看！肿么样！华丽丽滴出锅了！7 r% j* A$ I* ?5 o. p) T7 B
先切一切哦～

哈哈～小馋猫问着香味儿就来了！5 i+ t* r! h# z
快分了吧！
& Q/ w! r7 Y! y( {+ r! S
可好吃了！6 n, N7 M% T  G8 u

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xingfu214 这谁爸爸，做蛋糕真有范儿，哈哈发表于 2012-7-2 19:55

大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧

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5^#

发表于 2012-7-1 11:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由嘉赫妈于 2012-7-1 17:06 编辑 ' i$ Y1 j% R/ g
  \" y" ^$ e% J0 [  {8 V0 u9 l
烤翅留给来铭妈自己发！要参加我那ＰＫ肯德基的帖子！7 P) n) Y  z0 _( t. g
我就发个成品诱惑一下大家！专供肯德基的腌料！3 o0 H) Z0 E: e* v- Z- d/ L
腌料也找来铭妈～我发现她的宝贝真多！' E5 H- _' R7 W& R8 H6 \

4 m8 }% N: L1 s% B7 H下面是无水焯菠菜！
& Y+ J! Z* K; @7 L# m, J- U& u+ o8 d焯菜～不用水啦～可以省好多时间！而且我发现这么处理的菜特别绿！( y4 D1 C3 [: o& q7 r- a! V

# k. j+ K8 M  h6 Z" q看～还是这个锅！把菜剪短～直接放锅里！
  q+ u6 Z3 }: u- |1 s* ]: x
, C. m1 f7 `7 C加盖子闷两分钟！0 m6 L; E( E6 P# m" Z) C2 e

" i) r7 T( A+ J9 ^& Y2 \' K( V开锅时候加点冷水！去草酸！又降温！待会拌着吃！
7 `5 j+ [6 C2 q# s! C, A7 }' k8 u
- Y" O' f6 g. Z3 }/ ?完成！颜色特漂亮！而且营养流失的少！
4 q, j7 H) ?8 ~+ |! g; a) a3 m. ~1 s: I2 e, ?, X9 ?& l+ F
3 [" c6 \5 N9 g* ?6 I- L( m

大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧

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6^#

发表于 2012-7-1 11:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由嘉赫妈于 2012-7-1 17:11 编辑
7 y4 H5 a4 R3 ?+ g" ?
土豆丝！" |! L z1 b7 y9 |& ^4 i
主要是秀切工！还有～还是那个锅炒的！我已经快膜拜了～厨房里有这么一个锅是不就够了！太全能了！
相当悦耳的当当当当～切的相当有水平！; y1 J' P& n9 ^4 P5 p$ S
而且具说这刀切过的土豆丝不黑～

一点底油～下锅炒啦～

看看～超快的！又变身炒锅了！, K9 ]$ ], h! v) K/ k6 u3 }

点评

xingfu214 土豆丝切的真细啊发表于 2012-7-2 19:56

想去宝岛台湾游玩，可不能少了这俩证——大陆通行证&入台证，果飞奉上办理指南~

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7^#

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本帖最后由嘉赫妈于 2012-7-1 17:20 编辑 . m5 Q/ }2 L( F% H8 d

下面该春饼了～好吃啊！比烤鸭饼软～适合小朋友吃！而且～很简单！
照片实在太多了～我就捡主要的说把！
就是普通的面！像擀饺子皮一样！比饺子皮大点！( G; \, r4 G) ~. I+ d: ~
3 {* o0 H& B- R7 F. ?/ _
擀完几个落在一起！中间摸点油防粘！" u+ q8 u- L* J4 I
然后放微波炉！. p) O/ D0 I# A0 ?

３～２分钟就搞定了！
看看多薄～' \5 p8 ^# K t9 H* o6 p
+ j. d" V5 C1 {! _

点评

xingfu214 这爸爸咋啥都会啊发表于 2012-7-2 19:56

七天假期不出门真是太傻了，快收拾好行囊，向着新加坡粗发享受这个小长假吧~

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8^#

发表于 2012-7-1 11:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由嘉赫妈于 2012-7-1 17:27 编辑 8 V+ H( P' K4 N% o' C* ^% U1 ^
0 t' M. n4 F0 N2 {/ {$ d
营养早餐饼～又一神器华丽登场！
胡萝卜切块～

然后～拉几下！迅速变成胡萝卜碎了～切馅儿的神器啊！
: C) D& d3 x% j6 f; o
而且是手动的！全拆洗！很方便！

胡萝卜跟芹菜！

思凡妹妹特别感兴趣！在一边看了好一会～跟过家家似的～哈哈！

还是这个锅～还能煎！* F6 [4 l3 t7 f. A
; s- @: ]6 N4 v! C; C' k" N2 |
/ f7 L j+ n, l9 ?' p* y

点评

豆豆的点儿那个弄胡萝卜的是什么东西啊发表于 2012-7-10 14:35

xingfu214 弄碎胡萝卜那个是啥啊发表于 2012-7-2 19:56

想去宝岛台湾游玩，可不能少了这俩证——大陆通行证&入台证，果飞奉上办理指南~

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9^#

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本帖最后由嘉赫妈于 2012-7-1 17:33 编辑

拔丝鸡蛋～吃过没！
哈哈～快来看看吧！
鸡蛋混合一点淀粉！' g+ n# {) R6 c$ A/ u4 [
2 i9 p5 o2 y1 ^# ^+ Z, ?
然后摊薄饼～
5 j) f/ A9 t4 N* W: ]" l5 T6 B
切小块儿～
加点油～快速炸几下！1 P' A; k/ ~2 C. e0 D8 a; d
8 k$ g7 M" ]) L9 ?: Y
熬糖！
5 P: w: y y: K3 m
快速～翻几下！

看看～拔出丝来咯！6 B' H7 C1 [* r) w/ j

点评

豆豆的点儿这爸爸是干什么的啊，有这么个爸爸再有那么个锅，全乎了啊发表于 2012-7-10 14:36

梓煊妈妈110115 这个爸爸太有才啦发表于 2012-7-5 16:54

xingfu214 晕，这个也会啊发表于 2012-7-2 19:56

【台湾游后期跟进篇】哪些地方一定要去？哪些美食一定要吃？让小编来告诉你！

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10^#

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本帖最后由嘉赫妈于 2012-7-1 17:47 编辑
/ v+ @" r! r# K% M: g
无蒸花卷～水蒸包子～蒸“心太软”: C9 A; a. {$ P0 j# M5 z, m% _& q
等位看见时候已经下锅了～真是是“花”卷啊！不用水～直接放在湿屉布上！; N5 f9 W2 T3 o. u* ~; s) G
: [) ^ G4 a1 n" R: M8 X: }
心太软！糯米粉加水加糖～和面！

红枣去核泡水！

这个样子！
7 n& S% Q+ e7 ?
据说饭店里一份要好几十！成本几个钢镚儿啊！
P6 D9 ?1 L P( \' z4 e7 i
包子～有了那个“切碎器”吃馅儿再也不是麻烦事儿！几下就处理好了！, U6 I& o' k- y

看看～

神游了一会儿～回来发现已经完成了！！% t8 \; X* c9 d

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

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11^#

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本帖最后由嘉赫妈于 2012-7-1 18:05 编辑 / W) o9 U' a! z

上烧烤～
烤兔子～8 L! d) Q: [. I  H: M' f- p4 b
: h4 @# D; s  T( R7 Z- L( c, C7 r
烤羊排4 f+ M2 U* ~* o0 h$ q8 e
7 E! ~5 Q" _; [8 @7 p
羊肉串～7 N2 d! P1 y( ~1 w; M

柴锅炖~上面蒸了点紫薯！# g# \9 s" J  V- D: P  O
7 l/ e; i6 u5 i
都是适合小朋友的~

) E. w; f4 V# f% Y6 o9 Y6 q不管啦～先吃饭吧！吃完接着做！  k/ A$ ~: v- Y3 h# i

拔丝鸡蛋
; N9 {( d3 X1 W6 C: K# N
羊排～" Q5 o0 N4 `( V1 Z* b4 N
$ [$ H; \5 x- ?% X0 O7 F
炖菜～
+ t* Z% N1 i% t: L- w* a* |# L' |; ]
开吃吧～饿坏了！" V4 p! ]% k  I$ f2 ]- r
9 {* m6 u" Z, B  a

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12^#

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本帖最后由嘉赫妈于 2012-7-1 18:02 编辑

吃完继续～花生糖！! a; i; R: V4 ~0 H7 G9 a- l8 y
打花生碎～神器又登场！

看看～多省事啊！  o9 _7 R) D. Q4 P* A! w  y5 S1 J& b

美妈都跃跃欲试了～挺好玩儿的！很容易上手！- |0 W4 `, y0 l" v
' I4 I3 y- T. g  j# e6 `) v
冰糖化好～

加花生碎搅拌！4 l, Q& w$ N* o! M! V% n
/ u) p  [8 {% S% s* ?' V
然后放在案板上！用刀背按平～

砸扁～3 e" ~% w, u  M( S. s

成长方形！然后切块儿！
" w* y" s: W% h" m
" ?7 R( F* |6 _
完成图～9 ]* @" D$ \% J& n5 _6 ~- d
: u, @1 T/ w; p% h* T) S  `9 w" {
看看多实惠！比外面买的糖好太多了！每个妈妈都做了一份儿带回去！' v: I/ S' N. f' o+ u5 n. X& y

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xingfu214 这个做的真棒啊发表于 2012-7-2 19:57

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13^#

发表于 2012-7-1 11:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由嘉赫妈于 2012-7-1 18:10 编辑

鲜牛肉切条~然后加平时煮肉的调料！放锅里闷！注意！锅里不加水！就是要让肉出水！
不看不知道~一看吓一跳！能出这么多水！外面平时买的牛肉里得有多少水分啊！
3 E* B5 K. ?% i: t' [! W
然后就是把水份烤干~

/ \# K# T& b' D) V" k+ F% S
. f# ^* Z9 T$ k3 a
已经有点牛肉干的样子了吧！加孜然~0 Q" D# e3 f; O' `% B
最后放微波炉里打一下~再去去水份！
) B% {( E) U! X V

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xingfu214 牛肉干是吗发表于 2012-7-2 19:57

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14^#

发表于 2012-7-1 11:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由嘉赫妈于 2012-7-1 18:19 编辑 * X F g) S" z2 a
. B! b/ {% ^) t# K( I; I* z' b$ Z0 ]
还落了锅贴～补上！还是这锅～也太好用了！7 F+ |- s0 e4 W# s, U4 X9 ]0 _" R: K" Q
8 c6 B& w5 H$ Y$ \! d* R' q4 E
看看～金黄酥脆的～

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fjonlyone 这是百宝锅啊！发表于 2012-7-2 17:07

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15^#

发表于 2012-7-1 11:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由嘉赫妈于 2012-7-1 18:14 编辑 6 z% w; P" ~5 c. _, V! z# I8 t
$ D* t$ h: H- Y, W3 m, _) A6 A
哈哈～看我儿子也不知偷吃什么了～嘴里鼓鼓囊囊的！/ I9 i9 L! j. I6 @8 X: i
0 @1 G9 u1 t% V9 ^* I
不会画～掺和的也可高兴了！
% G5 E: ? c8 v. Y* H

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xingfu214 还有个小辫儿，哈哈发表于 2012-7-2 19:58

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16^#

发表于 2012-7-1 11:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由嘉赫妈于 2012-7-5 00:35 编辑
& o" O$ k- n0 s3 i1 I$ T9 z3 O
胡萝卜糖～也让来铭妈给大家讲吧！我的相机两块儿电池都照没电了！

4 l' R' G) O9 f2 z; h8 A. e

号外：厨具在开团~很优惠~感兴趣的来看看吧！

http://www.bjmama.com/forum.php?mod=viewthread&tid=1205020&pid=12134942&page=1&extra=#pid12134942, I- N) _9 @9 |+ W* ]

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羊羊妈MW12520

Rank: 21

宝宝生日: 2012-01-31
帖子: 14612

17^#

发表于 2012-7-1 11:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

光看见占了。。。

点评

嘉赫妈上完啦～围观吧！发表于 2012-7-1 18:20

嘉赫妈嘿嘿~图超级多！食谱就15个！必须先占！慢慢上！别着急！发表于 2012-7-1 11:32

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团长编号：MW11649

Rank: 26

宝宝生日: 2010-05-09
帖子: 12754

18^#

发表于 2012-7-1 11:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

光看见占了。。。

嘿嘿~图超级多！食谱就15个！必须先占！慢慢上！别着急！

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果飞我都想吃啊发表于 2012-7-2 14:46

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淘淘之妈咪

团长编号MW12523

Rank: 24

宝宝生日: 2011-02-07
帖子: 40659

19^#

发表于 2012-7-1 11:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

图呢看不到啊

点评

果飞估计是图太大了吧发表于 2012-7-2 14:46

嘉赫妈终于上完啦～１６层啊！嘿嘿～看看吧发表于 2012-7-1 18:21

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