再聚“旮旯”活动汇报帖！一次让你学过瘾！速来围观！ - 我爱厨房 - 北京妈妈网

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楼主

发表于 2012-7-1 11:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

免责声明：论坛组织的非盈利性质的聚会活动，参加者须对自己的安全负责。路途中及活动中如果发生意外事故，组织者不承担任何法律和经济责任，特此声明。凡报名参加者均视为具有完全民事行为能力人，如在活动中或路途中发生人身损害及其他不可预见的事故，活动组织者不承担赔偿责任，由受损害人依据法律规定和妈网免责声明依法解决，凡报名者均视为接受论坛聚会免责声明。

结束

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再聚“旮旯”活动汇报帖！一次让你学过瘾！速来围观！

关注（28835人）报名（4人）参与（4人）返回召集帖

本帖最后由嘉赫妈于 2012-7-1 11:28 编辑 ! ~  c$ W. a. d
/ {5 v  y' t2 F, y& Z0 h5 O' A
活动贴：9 z7 l  a2 y7 Z
再聚“旮旯”聚餐~儿童绘画比赛（赢特百惠水杯）~现场教制美食小点！（活动结束）
给来铭妈~还有她带来的帅哥大厨！散花！辛苦啦！1 r' U! W0 b& M0 B% N

合照啊~人多看哪的都有！挑张大家都好的！我就献身吧！

先晒下现场制作的名单~( I) f! [0 L; w' w" \
1、酸梅汤；
2、烤蛋糕；
3、奥尔良烤翅；
4、无水焯菠菜；
5、一分钟土豆丝（临时加的）；# a/ X( h. A! {) ?6 q: e
6、微波春饼；# T- E% S0 |3 m7 R0 e+ ]% G
7、健康早餐饼；4 w. q3 y) _3 @8 D0 P6 m
8、拔丝鸡蛋；
9、核桃花生糖；( j* t) J% l& e  X
10、无水蒸包子；: t7 d6 u& D/ E  j2 ^* x$ N
11、心太软（红枣夹心糯米面）；
12、锅贴；
13、无水蒸花卷；
14、胡萝卜糖；0 l+ \6 M. d* H% o. k% V3 q/ I
15、牛肉干
下面一一介绍给大家！不要急哦~超多图耐心点！
5 W" Q: Y* v# [8 I* o3 I/ W; X6 i+ f
大厨们先晾个相吧！辛苦啦~) W+ E9 ^" m+ S. ^
; x  i! F- ~0 h0 N5 M

. x5 R. U' W6 X

没交作业的同学要抓紧哦
来铭*	09梓*	匿名的宝*	思凡*

已有 1 人评分	妈米	收起理由
果飞	+ 500	这么多美食哇，组织活动辛苦喽，奖励大米喽.

总评分: 妈米 + 500 查看全部评分

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沙发

发表于 2012-7-1 11:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由嘉赫妈于 2012-7-1 17:18 编辑

看这小伙子干嘛呢~
8 ^, v* F" K8 A+ \0 _' r1 c& p2 \# u' v' Z0 t, p3 o
哈哈！给{mod}姐们照相？. y2 @  [& _9 |* {5 Z8 S
, ]9 |9 j& B1 B2 L$ E
嘿嘿！9 {( e+ }! j% ]$ o% j+ B* X" e
先开始画画吧~+ o( D% e; X. P' s  J9 H5 r

- B5 k6 ]. U+ S! v$ Y& X大家画纸分一分~画笔分一分~' ~. y1 X8 k( N" D  A

7 U8 I' k7 S) O, {* e, b  }; W思凡妹妹可有范儿了~很有天赋哦~9 m2 [! f$ f+ C/ S4 c2 C$ ~, m

! k: i6 M7 x" S' Q6 c8 h嘿嘿嘿~奶奶来协助！1 j* ~8 e( G) v9 A0 G; L
0 Z0 E8 T; E3 w2 {" H& Z
这还有了滥竽充数的~哈哈哈2 ]* ^1 x+ b" k- \( |% p
" j$ o5 _8 n' p6 {
好歹人家自己画了几笔呢！3 x; k4 G( U# h  W# i
1 S  n9 V1 U. U0 m( G6 b) a" P7 z) T
哎呀两幅选一个~伤脑筋啊！+ k$ o5 z2 \9 }: i& a8 l- d

6 }+ O0 e5 U" g& A# R# Q* h妈妈帮忙粘起来~0 I1 `2 m7 A9 X

! `$ F0 H$ g( x& H' u8 `完成咯~
# q& [3 [  p8 H& W$ l5 ^, V6 i( y  p7 V4 h" l$ k) O
姐姐让我看看你画的啥~# X% u5 S7 I7 Q, T. k: o& K
& x# r; Y- ~* y5 S" ]9 o
三个妞妞合张影~发奖品啦！
3 p$ N/ d  ~2 S6 W5 E( ]" j# d6 E+ P# b6 Q7 z6 j
待会用它喝酸梅汤咯~
' e- d; c6 S. _+ |" z

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板凳

发表于 2012-7-1 11:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由嘉赫妈于 2012-7-1 16:48 编辑 0 {+ I! E& X6 z2 |7 u
# X; _3 h+ H( Z5 I
酸梅汤蹬蹬蹬蹬~
' G% ~0 Z9 ]6 d7 B% K. d- n! {+ `- o% ~. a* }
哈哈！做的这么好！原来有法宝！8 |* Z3 o: _) Y& P, V
% n4 @$ d3 O# J; X# ?
都配比好的！不用自己左一点右一点的去买了！家里做的话！一包也以煮两回！3 m% O% L$ j/ \) ^2 i8 @
挺实惠的！需要的找来铭妈去~哈哈哈！

出锅啦~先去冰一下！

看我们排队喝酸梅汤！乖吧！2 e. _" I9 j: L% l8 V: r. v# e
! r" w, X: ^6 [2 H9 m
吼吼吼！好喝哦~~4 k* L9 m. X# S1 ?8 k) h) v( W$ h

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

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地板

发表于 2012-7-1 11:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由嘉赫妈于 2012-7-1 17:20 编辑 0 j3 `1 H; Q3 s- N

想学蛋糕的举手~哈哈！快来吧！
先把蛋清打发～

真是高手啊～我看人家三两下就打好了！
& d  Z. s- R) c0 E2 j! c& c9 z
打到这个程度！加鸡蛋黄！

& @" e8 @" g% H/ q* z$ m6 {
加面粉～) |) z* C5 W! q- M! {

精确的小量杯！想做好吃的！工具很重要啊！1 }8 j) |0 ~8 A2 {
混合的蛋糕液～1 @; i7 s2 N) P$ J& W
; P4 z/ {; ]5 w# _3 Z9 `  Q
然后下锅～没错～就是这个锅！, M7 L7 k3 I2 E6 J* r+ A% m: U
% j/ x$ q, e. t
然后盖盖子！超牛的锅！可以当烤箱用啊！想买烤箱的看看这个全能锅吧！8 _& F8 ^/ W# \% L: ]* a7 n  i3 h

哈哈～看看！肿么样！华丽丽滴出锅了！
先切一切哦～- B, Q  v  H+ P, V

哈哈～小馋猫问着香味儿就来了！2 o( V1 l% {. c6 s/ x. d/ Y
快分了吧！* `& c( T, D6 U% Q& b
0 V* w* l6 O& F' m  Z
可好吃了！1 M* R- l9 d! \$ S% V+ o) Y

点评

xingfu214 这谁爸爸，做蛋糕真有范儿，哈哈发表于 2012-7-2 19:55

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！

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5^#

发表于 2012-7-1 11:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由嘉赫妈于 2012-7-1 17:06 编辑

烤翅留给来铭妈自己发！要参加我那ＰＫ肯德基的帖子！, [8 O# `+ ^# _8 g
我就发个成品诱惑一下大家！专供肯德基的腌料！
8 M9 C7 U2 _: e# p腌料也找来铭妈～我发现她的宝贝真多！
/ U9 x- o" |% p" B, k# I+ B; J- g6 X- ~4 N* a, {/ O0 {6 l# |
下面是无水焯菠菜！8 P4 d5 r5 ?* ?" E; h/ ^( x
焯菜～不用水啦～可以省好多时间！而且我发现这么处理的菜特别绿！
7 m6 @* n/ g0 g2 G! S+ L9 w
& [) S! m3 U8 d" P& ~" A1 s$ d8 o看～还是这个锅！把菜剪短～直接放锅里！
- }4 R0 b- u" D
! Q% O" I8 E- M) J- a7 j# o% v加盖子闷两分钟！* r" B7 n0 o( {0 k2 g# L
# R% g! X9 t6 Q7 V' ]8 {: L# ]" k
开锅时候加点冷水！去草酸！又降温！待会拌着吃！+ O9 z, H2 M) U, O; G8 {( @) y
: ^! v9 Z. j) x N) y" |8 l- q
完成！颜色特漂亮！而且营养流失的少！$ V6 B9 h7 X2 b: H$ _% _. U

g1 y! Q" b" y0 ]& f% [- q0 y$ X; a, k8 O8 t

《爸爸去哪儿系列》火爆开启第一季第一站——灵水村，带你感受北京周边的知名古村落

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6^#

发表于 2012-7-1 11:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由嘉赫妈于 2012-7-1 17:11 编辑

土豆丝！
主要是秀切工！还有～还是那个锅炒的！我已经快膜拜了～厨房里有这么一个锅是不就够了！太全能了！
相当悦耳的当当当当～切的相当有水平！
而且具说这刀切过的土豆丝不黑～

一点底油～下锅炒啦～9 o( e  f) S, r7 `. M5 F

看看～超快的！又变身炒锅了！5 L' r- o8 H5 f  m1 L$ S3 H
3 I; X6 x3 a+ i* h/ ?1 }, ?  m/ s, l" n6 q

点评

xingfu214 土豆丝切的真细啊发表于 2012-7-2 19:56

《爸爸去哪儿系列》火爆开启第一季第一站——灵水村，带你感受北京周边的知名古村落

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7^#

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本帖最后由嘉赫妈于 2012-7-1 17:20 编辑

下面该春饼了～好吃啊！比烤鸭饼软～适合小朋友吃！而且～很简单！
照片实在太多了～我就捡主要的说把！
就是普通的面！像擀饺子皮一样！比饺子皮大点！* A0 X; r3 d- V

擀完几个落在一起！中间摸点油防粘！
然后放微波炉！

３～２分钟就搞定了！
看看多薄～% @* O3 k, S Q) T, K
' ?" \9 C1 ~, i

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xingfu214 这爸爸咋啥都会啊发表于 2012-7-2 19:56

金九已到，连中介都说再不出手就晚了！有宝妈302w拿下58平次学区房你呢？

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8^#

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本帖最后由嘉赫妈于 2012-7-1 17:27 编辑

营养早餐饼～又一神器华丽登场！4 T. c H) Q" n
胡萝卜切块～; w1 w4 R" i' J% ^2 Q7 O

然后～拉几下！迅速变成胡萝卜碎了～切馅儿的神器啊！( R7 A: B* Q4 u, k% h* i
: l4 L* ^0 \) n' J/ {
而且是手动的！全拆洗！很方便！7 U; s$ M% V$ _. W
4 j4 p, B6 E1 r& n
胡萝卜跟芹菜！

思凡妹妹特别感兴趣！在一边看了好一会～跟过家家似的～哈哈！3 o" c1 {& Q, H
: c5 p6 |5 i8 N j
还是这个锅～还能煎！: [! {6 P+ F6 a

9 z0 w9 j7 c2 h7 b4 O2 J' ~2 |' k

点评

豆豆的点儿那个弄胡萝卜的是什么东西啊发表于 2012-7-10 14:35

xingfu214 弄碎胡萝卜那个是啥啊发表于 2012-7-2 19:56

金九已到，连中介都说再不出手就晚了！有宝妈302w拿下58平次学区房你呢？

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9^#

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本帖最后由嘉赫妈于 2012-7-1 17:33 编辑
. F6 b1 Y/ l1 W  [- r' G
拔丝鸡蛋～吃过没！
哈哈～快来看看吧！( @2 k  n8 [2 N5 L+ I3 V2 G6 f
鸡蛋混合一点淀粉！9 V. p( f0 e% y) H3 |) o% {
, o7 P7 a; M  ~  m2 p
然后摊薄饼～9 S5 z7 J8 j, @/ |5 t
# ?1 \, j: y9 R" D+ T: g
切小块儿～. ]% G+ J% Q+ r! W% x3 k2 i
加点油～快速炸几下！
7 W3 z) y3 l9 p' j! M6 Q
熬糖！
3 j- N4 N0 ~/ ?; }
快速～翻几下！% l" N0 Z3 [0 e) B
, O$ O6 |2 d8 |5 Z
看看～拔出丝来咯！! ]( m! m; n& W1 h4 g* Y, H6 C, _: f

点评

豆豆的点儿这爸爸是干什么的啊，有这么个爸爸再有那么个锅，全乎了啊发表于 2012-7-10 14:36

梓煊妈妈110115 这个爸爸太有才啦发表于 2012-7-5 16:54

xingfu214 晕，这个也会啊发表于 2012-7-2 19:56

【台湾游后期跟进篇】哪些地方一定要去？哪些美食一定要吃？让小编来告诉你！

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10^#

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本帖最后由嘉赫妈于 2012-7-1 17:47 编辑 : c' W( B% V' G8 U5 _+ c0 j( E* a

无蒸花卷～水蒸包子～蒸“心太软”3 |' c7 V  S) b: t! b7 x
等位看见时候已经下锅了～真是是“花”卷啊！不用水～直接放在湿屉布上！

心太软！糯米粉加水加糖～和面！% v: H( A+ _2 H; a0 M: _4 a5 A5 k

红枣去核泡水！

这个样子！

据说饭店里一份要好几十！成本几个钢镚儿啊！* @' @7 z; `3 C: O3 P+ b

包子～有了那个“切碎器”吃馅儿再也不是麻烦事儿！几下就处理好了！6 \8 \) B7 N, }3 m: E: |. R+ h
* U& m6 A4 Z& }5 S. Q
看看～( c* e, P3 i' ~" K4 ~  f# h% D$ R
% t  g! \; {" c" b2 f: q! t* m
神游了一会儿～回来发现已经完成了！！

大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧

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11^#

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本帖最后由嘉赫妈于 2012-7-1 18:05 编辑 1 V# b6 @! a- q$ D
1 [3 `8 W+ I/ B5 K1 o7 h  s
上烧烤～
烤兔子～4 o3 w; C; Q  v: ^1 k# f. `9 J- ^! r

烤羊排+ E9 I1 i5 J" d( n2 F  v* V

羊肉串～
" D4 v* [% b% d0 U# L" b, B
柴锅炖~上面蒸了点紫薯！4 ]" U0 w+ K, B2 }8 S$ D6 Y

都是适合小朋友的~+ n0 C* z! z* H9 ]9 E
7 V6 @" `+ H- i( |! K; b" y$ U
不管啦～先吃饭吧！吃完接着做！7 L7 y4 y9 d& i' i3 E& O' j9 u! p
3 ~* @2 f, R* z
拔丝鸡蛋

羊排～9 f" B/ I4 M- {8 _* y9 M" @, e1 M
( k0 d0 S% M9 Z
炖菜～
- U. V5 ?6 o8 ~8 I
开吃吧～饿坏了！5 V+ s1 h; u9 i* r: m* A8 ]

% Y$ |0 o  k3 l: R) E

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12^#

发表于 2012-7-1 11:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由嘉赫妈于 2012-7-1 18:02 编辑
0 z8 B: Z" `4 W+ m
吃完继续～花生糖！% `  C9 P5 W. I6 M
打花生碎～神器又登场！

看看～多省事啊！

美妈都跃跃欲试了～挺好玩儿的！很容易上手！
" v' J5 r4 Z" B  w9 z: k6 n
冰糖化好～$ i8 R8 d, ]; S/ r7 D' I
* U6 b! T8 T8 F  Q
加花生碎搅拌！+ p8 x6 T/ O. ], n5 Z# M# ]8 r
* s: \  c9 g3 J2 F' D2 d& A- z
然后放在案板上！用刀背按平～# C8 _  ^1 G; c9 w/ ?2 n* W
9 l; j! C; y3 Z# X
砸扁～
( x; f3 U* X9 k
成长方形！然后切块儿！
7 c) Q0 v0 L$ N' N

完成图～
! _# u3 e: q7 Y6 S
看看多实惠！比外面买的糖好太多了！每个妈妈都做了一份儿带回去！
. T7 F0 W0 d# K+ w1 V) Y! Z

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xingfu214 这个做的真棒啊发表于 2012-7-2 19:57

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13^#

发表于 2012-7-1 11:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由嘉赫妈于 2012-7-1 18:10 编辑

鲜牛肉切条~然后加平时煮肉的调料！放锅里闷！注意！锅里不加水！就是要让肉出水！
不看不知道~一看吓一跳！能出这么多水！外面平时买的牛肉里得有多少水分啊！

然后就是把水份烤干~6 P8 U+ o3 B1 f9 x

9 ~* c2 G4 Y2 k) h

已经有点牛肉干的样子了吧！加孜然~; M" J h8 A. M" A, W) W8 N; \
最后放微波炉里打一下~再去去水份！

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xingfu214 牛肉干是吗发表于 2012-7-2 19:57

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14^#

发表于 2012-7-1 11:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由嘉赫妈于 2012-7-1 18:19 编辑 4 S2 \. K+ S! g8 N+ j

还落了锅贴～补上！还是这锅～也太好用了！4 {; j+ I( o6 Q( y

看看～金黄酥脆的～
0 L) X$ b c. g3 W1 I

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fjonlyone 这是百宝锅啊！发表于 2012-7-2 17:07

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15^#

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本帖最后由嘉赫妈于 2012-7-1 18:14 编辑
5 I* [ \$ ?. l1 Q1 h
哈哈～看我儿子也不知偷吃什么了～嘴里鼓鼓囊囊的！0 P) j0 W- F6 Z! B6 {3 X+ z2 S

不会画～掺和的也可高兴了！

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xingfu214 还有个小辫儿，哈哈发表于 2012-7-2 19:58

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16^#

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本帖最后由嘉赫妈于 2012-7-5 00:35 编辑
; R* d8 J$ w; o
胡萝卜糖～也让来铭妈给大家讲吧！我的相机两块儿电池都照没电了！% ]0 o2 @6 E4 }

: t2 k; f3 f) h: z/ X
) s3 N3 [2 c2 a
号外：厨具在开团~很优惠~感兴趣的来看看吧！

# A5 u E8 u; g/ o2 W: q
http://www.bjmama.com/forum.php?mod=viewthread&tid=1205020&pid=12134942&page=1&extra=#pid12134942. H5 k- d. `" N7 o6 z3 k5 R- f

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羊羊妈MW12520

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宝宝生日: 2012-01-31
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17^#

发表于 2012-7-1 11:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

光看见占了。。。

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嘉赫妈上完啦～围观吧！发表于 2012-7-1 18:20

嘉赫妈嘿嘿~图超级多！食谱就15个！必须先占！慢慢上！别着急！发表于 2012-7-1 11:32

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团长编号：MW11649

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宝宝生日: 2010-05-09
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18^#

发表于 2012-7-1 11:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

光看见占了。。。

嘿嘿~图超级多！食谱就15个！必须先占！慢慢上！别着急！

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果飞我都想吃啊发表于 2012-7-2 14:46

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淘淘之妈咪

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19^#

发表于 2012-7-1 11:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

图呢看不到啊

点评

果飞估计是图太大了吧发表于 2012-7-2 14:46

嘉赫妈终于上完啦～１６层啊！嘿嘿～看看吧发表于 2012-7-1 18:21

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