- 妈米
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宝贝刚过完两周岁生日，我自己亲自做了一个奶油生日蛋糕，用了裱花袋的蛋糕就是不一样啊，虽然也很粗糙，至少看着像那么回事了 ) H2 p! w8 P6 w+ R+ P' X
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时间很紧张，没时间精雕细琢，9号生日那天还上班，请了半天假。回家烤蛋糕，裱花。做饭，准备晚宴。宝爸也出差回来给宝宝过生日了# A: ^2 L9 ]3 l7 B c2 v5 A* L
7 a5 O2 E- {, M6 ?( X5 A底子做的轻乳酪蛋糕，1周岁生日的时候，在奶奶家定了一个轻乳酪奶油蛋糕，味道超赞，小朋友们都超级喜欢，所以这次也用轻乳酪蛋糕做了底子。
: U, o! F% V- z) T. i6 J- l- S5 m* y; p用鲜奶油做的裱花，不像植物奶油那么硬挺，有的地方有点化了，没打到位，打时间太长了又会油水分离，跟豆腐渣似的，口感不好。紫色的是添加了蓝莓粉，天然水果香料色素，味道很好。感觉紫色的奶油打的还行，比较合适。嘻嘻，看着有点感觉了吧？ ' k5 n' b0 i; M2 T
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* d9 j G# P0 ^5 {( C) d点上2根蜡烛2 p8 O3 O* }1 ~4 H! M/ c W
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: E1 _0 {+ H. G1 Q* W' i奶奶给个大红包，头上戴着帽子是爸爸从新疆带回来的，还买了套新疆小姑娘穿的裙子，小妞不配合，将就带个帽子看看吧。我小时候就特别羡慕新疆小孩，觉得她们的衣服帽子特别好看，我没机会穿我闺女穿上了
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发表于 2013-6-14 10:55
