- 妈米
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宝贝刚过完两周岁生日,我自己亲自做了一个奶油生日蛋糕,用了裱花袋的蛋糕就是不一样啊,虽然也很粗糙,至少看着像那么回事了 , r- C" r% U/ w- q' q- S) c
. k0 F" r& h2 U9 ~. J时间很紧张,没时间精雕细琢,9号生日那天还上班,请了半天假。回家烤蛋糕,裱花。做饭,准备晚宴。宝爸也出差回来给宝宝过生日了
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底子做的轻乳酪蛋糕,1周岁生日的时候,在奶奶家定了一个轻乳酪奶油蛋糕,味道超赞,小朋友们都超级喜欢,所以这次也用轻乳酪蛋糕做了底子。/ C7 B5 u' }" y3 \! z1 D2 k$ \3 X. n
用鲜奶油做的裱花,不像植物奶油那么硬挺,有的地方有点化了,没打到位,打时间太长了又会油水分离,跟豆腐渣似的,口感不好。紫色的是添加了蓝莓粉,天然水果香料色素,味道很好。感觉紫色的奶油打的还行,比较合适。嘻嘻,看着有点感觉了吧?
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点上2根蜡烛' v @) {( v$ a4 w6 y7 _) T
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. }; Y3 h- e6 u) B4 B- F) a奶奶给个大红包,头上戴着帽子是爸爸从新疆带回来的,还买了套新疆小姑娘穿的裙子,小妞不配合,将就带个帽子看看吧。我小时候就特别羡慕新疆小孩,觉得她们的衣服帽子特别好看,我没机会穿我闺女穿上了; f& d, ~$ S7 Q5 e4 k# K$ d- U7 b
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