- 妈米
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; l. H9 h, ^) f) d. f% P淘宝买的调料
! [" h# r5 f' \3 v" u; p , d7 p* Z2 L2 u! z$ G ^2 T7 B
二斤后臀尖偏瘦的肉馅
& f+ l8 S' e* e6 r7 M2 b, q' @ & f% s4 R, [! W% D: d% W
把调料倒入盆中
( f( h7 U2 V/ b% L0 v) X, C 5 a* O( }8 T" \' c# P m- \
加入240毫升的水8 M0 U1 c B K3 z# t a% y

, e6 f7 Z# Z/ n搅拌均匀' C# [9 }* S' W9 A/ |9 g; M

( @0 G# h8 ^+ y. P, g# g倒入肉馅,顺时针搅拌,直至调料和肉馅充分溶合在一起
$ _& j0 `! ]3 C; @$ X 9 q m* C2 g, l$ M6 P4 d& m
装入你认为比较适合的容器中6 V8 _6 t, B, @
) S3 P7 ~) q9 x& K/ h+ f8 C) I! y
上锅中火蒸30分钟* Q: w+ q4 W8 ~+ K% i+ w/ \- O
1 a6 Z- O5 p7 ^/ v- a E
做完就是这个样子了。
& M d. t) s* A& `我没有切成片,装盘。0 ^- G3 Y$ u: b; y9 j
效果可能不太好看。1 _ u: G+ ?( Z6 |
2 X, K4 n2 U9 L8 M9 o# k
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