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[美味私房菜]

~制作午餐肉的详细过程~

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渤然妈妈
大宝

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宝宝生日
2011-02-27 
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楼主
发表于 2013-3-3 21:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

+ @( ?/ R" g, B  k6 T  I3 ]+ V淘宝买的调料6 J8 Z5 ^# L- h$ I( m& z9 _

1 W. @" n9 B+ g1 `2 g' E二斤后臀尖偏瘦的肉馅7 u0 u' o1 D" s( C9 {

) F6 K( `! v* Z0 E6 R+ Y4 F& G把调料倒入盆中
* S% q" }$ f6 d: b
( o5 T  E/ C. t8 a  V加入240毫升的水) [6 P6 t. O1 L4 R) f1 s% y) I
$ V9 \& f' C& U1 Q  \7 L( X$ S
搅拌均匀0 Y" |: q4 C: v' `( ^+ H: E

# ~2 f; o, ~; P5 p; L' e倒入肉馅，顺时针搅拌，直至调料和肉馅充分溶合在一起
& E4 x/ U$ x* o& y# v2 n4 @ ; e: C! W, V. Z" @" g
装入你认为比较适合的容器中% Y, Q5 `' d9 U1 L
/ W  @! v6 z- V2 B# j
上锅中火蒸30分钟" ~6 ^: S; K% l/ O+ C3 c

; U/ M7 u$ R: V做完就是这个样子了。
4 n* ^, M2 n' Y/ s我没有切成片，装盘。
( t7 F* L+ k3 l% M6 I: K效果可能不太好看。
* k! k- E: r6 s! R( I
: |* j, O: d% H* r" @
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果飞

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沙发
发表于 2013-3-4 10:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
这个不错，如果 有模具弄成方形切片，应该也很好吃
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渤然妈妈
大宝

高 三

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宝宝生日
2011-02-27 
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板凳
发表于 2013-3-4 12:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 果飞 的帖子0 v; K8 d8 T9 Q" T" a* a

6 L' J2 v3 h! \2 U从没在外面买过午餐肉，如果有那个盒子，就好看了。
节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！
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果飞

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2008-08-08 
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地板
发表于 2013-3-4 14:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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4 N; S; ~) S# {: I- g. S
5 s. p7 o( ^* H8 D' |) D, C: b饭盒应该也行
大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧
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渤然妈妈
大宝

高 三

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宝宝生日
2011-02-27 
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发表于 2013-3-4 17:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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8 d# b. x$ W9 i2 b9 p3 b8 O; X) v. G4 c& o$ k6 x+ |
我就是用圆饭盒做出来的。
6 B$ [! k8 K- L4 A, s, f但感觉还是不够漂亮。
' U& }5 o0 m! M4 x/ x" G" f原来买过好多个蛋糕模具，5 W& E* @" Z" N# ?2 V
生完孩子以后，都不知道哪去了。1 f3 F  Q0 A3 Y0 U, _2 Z

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~
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袁方/ty
尕野猫 MW11718

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宝宝生日
2007-11-06 
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发表于 2013-3-4 20:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
哦哦哦哦
8 w3 m8 T! c8 E原来午餐肉就是这么做出来的啊！！$ {7 H1 X1 c7 x% E7 x  K
太有才了
要带宝贝出国走一遭，哪些问题需要老爸老妈多注意呢？答案就在这里，来看看
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渤然妈妈
大宝

高 三

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宝宝生日
2011-02-27 
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7#
发表于 2013-3-5 08:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 袁方/ty 的帖子/ X8 N: U+ T% u
% W- W7 D, S8 M9 J* F; [! u( v% @
真的很简单噢！我儿子特别喜欢吃。
想去宝岛台湾游玩，可不能少了这俩证——大陆通行证&入台证，果飞奉上办理指南~
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袁方/ty
尕野猫 MW11718

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宝宝生日
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8#
发表于 2013-3-5 08:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我估计我做了 我家老太太跟俺宝都能喜欢/ `* Y5 B( ~9 r# R: @- U
再以热 会不会散花
金九已到，连中介都说再不出手就晚了！有宝妈302w拿下58平次学区房 你呢？
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果飞

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2008-08-08 
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发表于 2013-3-5 09:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 渤然妈妈 的帖子$ [: r3 \% [! Q1 p

2 F3 @7 P" z5 E那看来还是需要方形的模具了

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袁方/ty  咱烤箱模具 可以用上哦。。。方形的  发表于 2013-3-5 16:41
要带宝贝出国走一遭，哪些问题需要老爸老妈多注意呢？答案就在这里，来看看
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渤然妈妈
大宝

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发表于 2013-3-5 16:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 袁方/ty 的帖子
" g$ Q4 x* U- b6 I/ f, w6 u. e! P/ i
9 e7 t- k% p7 V( p2 U; ~4 X不会散噢。我给孩子煮面条的时候，会放两块，热一下，和面条一起喂他吃。

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袁方/ty  耶，我想做给我姥爷吃 估计也咬得动  发表于 2013-3-5 16:41
你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~
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渤然妈妈
大宝

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发表于 2013-3-5 16:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 果飞 的帖子" i1 s$ b, i0 f* p4 G

* X3 N4 c& Z- K, |7 G- ]7 S是噢，那样出来的形状比较好看。
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渤然妈妈
大宝

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发表于 2013-3-5 16:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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3 H! p2 ^) s& v1 }6 _0 u6 w) J1 O7 H
很简单噢。
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袁方/ty
尕野猫 MW11718

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宝宝生日
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发表于 2013-3-5 16:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 渤然妈妈 的帖子- u0 z& ?7 @! Q* c
3 E. c) i7 l! |8 V. p- z: _4 N6 P) w
那看来还是需要方形的模具了
咱烤箱模具 可以用上哦。。。方形的
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袁方/ty
尕野猫 MW11718

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发表于 2013-3-5 16:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 袁方/ty 的帖子
8 A/ _) r3 j8 H& l. ]" y  p1 C  b% ?# E6 ]) c1 p. U" A
不会散噢。我给孩子煮面条的时候，会放两块，热一下，和面条一起喂他吃。 ...
耶，我想做给我姥爷吃 估计也咬得动
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渤然妈妈
大宝

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发表于 2013-3-5 17:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 袁方/ty 的帖子3 p6 J9 R* Q) r6 m& g

' q- e, v- _9 w* I; j6 H我原来买过圆型的，心型的，还有KT猫型的。1 r0 k  r% U" }/ X, i( _
现在都找不到了。
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渤然妈妈
大宝

高 三

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宝宝生日
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发表于 2013-3-5 17:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 袁方/ty 的帖子9 U! C5 p' |, N3 \1 D8 B2 X7 ^
& E0 B( N" ]# {
挺软，挺嫩的。
# |  R3 F7 {( n0 e, N: U5 J2 k0 D我肉会多放一两，水也稍微多一点点，
; F; k" ?; k! Z0 W这样孩子和老人吃，就不会觉得咸了。
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袁方/ty
尕野猫 MW11718

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宝宝生日
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发表于 2013-3-5 19:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
渤然妈妈 发表于 2013-3-5 17:24
% t4 P* G. D( W( r. i" f回复 袁方/ty 的帖子
# \; N, Y7 I& ]/ U2 {  D) s6 B! |: Q$ {: M1 |, q; Y
我原来买过圆型的，心型的，还有KT猫型的。

" J; a: x9 L. `- C3 o; `' D) r1 [) m哈哈哈哈哈哈  为啥那
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渤然妈妈
大宝

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宝宝生日
2011-02-27 
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发表于 2013-3-6 17:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 袁方/ty 的帖子6 B  M) W. C' I- ]0 [
1 j* A$ d+ ]- ]
有些被我藏起来了，有些被儿子藏起来了。, d9 {: l% y# F% L
现在的结果就是一个也找不到了。
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随风飘扬的小草

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宝宝生日
2011-08-17 
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发表于 2013-3-14 17:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
这个也可以自己做啊？
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渤然妈妈
大宝

高 三

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宝宝生日
2011-02-27 
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发表于 2013-3-14 19:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 随风飘扬的小草 的帖子8 E4 R) |4 k4 ^

6 u- ?6 a6 V+ W% v可以噢。圆火腿，都可以自己做的。
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