渤然妈妈

& }- r. m8 m' e% @' i& t: z! r4 V淘宝买的调料4 o# E2 s" x) }: Q0 Y

* f( u. F$ S* Q; Q二斤后臀尖偏瘦的肉馅
. F% S, c" L. K
+ _- h, g9 @) p$ m把调料倒入盆中
% @; x) |" y9 _7 \1 J" e) v
, J# y3 o. v& }, n, H6 c5 Q加入240毫升的水
3 W6 h6 N, s5 T/ \- `+ k
! ]" V( U( k: _- n8 s5 e& o搅拌均匀) f5 \2 u2 _. f! j2 r) @5 b7 ?+ t
* ^$ L: t+ M7 _( R4 p2 t1 X7 \
倒入肉馅，顺时针搅拌，直至调料和肉馅充分溶合在一起
  r; G- c: t0 k, D# [
2 f: Q  _4 H: }装入你认为比较适合的容器中
; t8 h$ I/ K+ M9 u
3 P- g3 F+ `3 C/ L9 U2 P上锅中火蒸30分钟
1 k* J, o4 p4 `) f% A1 V; ~* f$ D8 r) Y* k
做完就是这个样子了。
2 U* U- H. D) }7 l* n. Y/ }1 ?0 c% b我没有切成片，装盘。  ~% j6 R# k/ b+ I9 x6 k0 y' G# `
效果可能不太好看。
3 e+ K$ s* G' c8 j( |, O# A/ `% k% P9 |! Z3 v, M

果飞

这个不错，如果 有模具弄成方形切片，应该也很好吃

渤然妈妈

回复 果飞 的帖子4 w6 }* J+ D, ^
9 p$ n; l0 [, j' Z1 _
从没在外面买过午餐肉，如果有那个盒子，就好看了。

果飞

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' y1 M) n/ F; X) s, C  g
. S; y; l( A: K: H% Z3 e饭盒应该也行

渤然妈妈

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, X! U7 ?6 B5 y( t2 o, j$ T: a) w3 k3 @! J: D& M" l' P  `% v3 H
我就是用圆饭盒做出来的。
! ~6 N' G* ~* X. N但感觉还是不够漂亮。( o) I/ X: G# e" N' l' S& Z
原来买过好多个蛋糕模具，
; `  V0 f& J; f3 j. K生完孩子以后，都不知道哪去了。6 l: P5 I) M. s% e% v2 c' \' j6 Z

袁方/ty

哦哦哦哦 - L: c2 E. ^# |2 C& A
原来午餐肉就是这么做出来的啊！！. q! d9 S2 J2 [2 u( O. e: F% o
太有才了

渤然妈妈

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, x1 Y0 f( L% n3 w) h7 a" h  M8 z+ l, A! ]$ F# r, Q( O
真的很简单噢！我儿子特别喜欢吃。

袁方/ty

我估计我做了 我家老太太跟俺宝都能喜欢
0 D  t# O/ B3 s5 z7 ?( T4 ~再以热 会不会散花

果飞

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+ |2 k. M# E1 P3 F* q; U: ^7 e0 u2 B$ W( N, u  I
那看来还是需要方形的模具了

渤然妈妈

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* r- d% H5 p6 [2 z7 u- l! E. i$ C6 Y2 \& Q
不会散噢。我给孩子煮面条的时候，会放两块，热一下，和面条一起喂他吃。

渤然妈妈

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( i! T; I5 J  C6 H& C2 b  I
; b& |5 o8 k4 w) ?! ~4 ^& ?  j是噢，那样出来的形状比较好看。

渤然妈妈

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6 N% U6 O9 Q; ]2 t! q, s: J
* r; F# w, E- q7 \  ?+ D  X( H- k很简单噢。

袁方/ty

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: R: i2 a  x# F& `; Q8 }7 k
1 }. ], F: L: W( X3 O那看来还是需要方形的模具了

咱烤箱模具 可以用上哦。。。方形的

袁方/ty

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# g% {% X& a# S1 z8 ^9 X5 |8 ~, j9 e" X+ e0 t+ B$ K
不会散噢。我给孩子煮面条的时候，会放两块，热一下，和面条一起喂他吃。 ...

耶，我想做给我姥爷吃 估计也咬得动

渤然妈妈

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/ V/ r% o& m5 ^2 b# \! S, \6 ]# s1 l' E; _7 F2 O
我原来买过圆型的，心型的，还有KT猫型的。
! Z. C2 c1 i  k) o, }" p现在都找不到了。

渤然妈妈

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3 e' J& Q3 Y* B$ M$ c6 D9 u* T0 b  F# O' h: c* K3 x. e* \% O. [
挺软，挺嫩的。) |' u+ q' E: D0 W) _
我肉会多放一两，水也稍微多一点点，% v9 ]% S7 ^- v8 T! B% @; j  S
这样孩子和老人吃，就不会觉得咸了。

袁方/ty

渤然妈妈 发表于 2013-3-5 17:24
% Y8 `! Z$ w$ t2 S- M1 t- }回复 袁方/ty 的帖子& ?; Y5 p* S# v) U, v: O4 b
* e+ C& F9 B8 Z8 k7 f4 [2 q
我原来买过圆型的，心型的，还有KT猫型的。

4 W: [/ n5 a) P9 A. J
哈哈哈哈哈哈  为啥那

渤然妈妈

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, ^: x, ]9 H. S! j0 F
$ X1 \0 r, K) _1 W* N有些被我藏起来了，有些被儿子藏起来了。
* R2 z% F1 G, z9 |现在的结果就是一个也找不到了。

随风飘扬的小草

这个也可以自己做啊？

渤然妈妈

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! R6 g$ l1 ]9 B  u2 |- E/ \* m: K+ p+ I1 @5 j
可以噢。圆火腿，都可以自己做的。