- 妈米
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周末在家没事就连续煲了两天的汤,入冬时节喝点汤对身体好哦~上面的是萝卜海带排骨汤,下面的是冬瓜玉米海带排骨汤都非常好喝~undefined老少皆宜!& `/ l# o; I8 w. i! ^0 L
做法都非常简单,首先将排骨用水泡上一个小时,将血水泡出来,然后洗净,凉水入锅,待水开之后将血沫撇干净,两个汤的排骨都是这么处理
. V; ]# ^1 n2 a8 ]! }# s" f! X# h1 m海带的话最好提前用水泡上半个小时,要不炖汤的时候过咸6 K+ c" T, H1 N( M- c: `. f
等排骨开锅之后,把排骨连汤一起倒进煲汤锅,依次放入相关的炖汤食材,最后上面放几片生姜和大葱,炖煮2-3个小时,不需要再放任何一种调料啦,盐的话可以在最后的时候试一下味道,要是不够的话可以适量加一点点。味道相当不错哦
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