- 妈米
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周末在家没事就连续煲了两天的汤，入冬时节喝点汤对身体好哦~上面的是萝卜海带排骨汤，下面的是冬瓜玉米海带排骨汤都非常好喝~undefined老少皆宜！5 {9 z; D( W* s. p1 j y! v; E
做法都非常简单，首先将排骨用水泡上一个小时，将血水泡出来，然后洗净，凉水入锅，待水开之后将血沫撇干净，两个汤的排骨都是这么处理' g! r& W) O2 K* {- w U1 M- H0 H
海带的话最好提前用水泡上半个小时，要不炖汤的时候过咸
i0 n, z+ H J& e( C等排骨开锅之后，把排骨连汤一起倒进煲汤锅，依次放入相关的炖汤食材，最后上面放几片生姜和大葱，炖煮2-3个小时，不需要再放任何一种调料啦，盐的话可以在最后的时候试一下味道，要是不够的话可以适量加一点点。味道相当不错哦1 @+ g* Y/ Y$ a! D
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发表于 2013-11-4 10:38
