本帖最后由 紫灵童趣 于 2013-11-22 20:43 编辑 % Z+ o Y- d C$ Z$ Z
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主料:: L1 j! S" z- F
南瓜土司三片、黄油25克、牛奶200克、淡奶油80克、鸡蛋两个、糖25克/ v0 K6 E0 G' `$ T8 l( B7 j$ D3 N
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& t5 L9 r7 w: g) U. y2 ]- F做法:7 A' e) x8 l0 N4 b/ O
1、土司片去掉四边,切成小块,浇上软化的黄油拌匀备用。
. @: K I6 c! [! }& D2、牛奶、淡奶油加糖拌至糖化透,加入打散的蛋液搅匀。
, M. ?# O: C+ ~3、将土司块倒入蛋奶液中,轻压几下使土司块充分吸收汁液,拌匀后分别盛放到小烤碗里。
. W! \0 Z9 E' }3、烤箱预热190度,中层隔水蒸烤30分钟左右即可。趁热食用口感最佳,食用前还可撒上肉桂粉或可可粉。
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