本帖最后由 紫灵童趣 于 2013-11-22 20:43 编辑
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主料:) l4 O8 c. Q1 }* p) H* R: ^
南瓜土司三片、黄油25克、牛奶200克、淡奶油80克、鸡蛋两个、糖25克7 r* d2 g1 A3 h- T
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( y( ~2 z) b0 y' ]- @. ]做法:0 r8 E7 F' ^. B @. O
1、土司片去掉四边,切成小块,浇上软化的黄油拌匀备用。 & j; f! C4 |( S! ~1 ^6 E0 w2 S
2、牛奶、淡奶油加糖拌至糖化透,加入打散的蛋液搅匀。$ [ G' p& h) h, k; ~
3、将土司块倒入蛋奶液中,轻压几下使土司块充分吸收汁液,拌匀后分别盛放到小烤碗里。
/ O2 u$ S/ t" J8 ~8 U3、烤箱预热190度,中层隔水蒸烤30分钟左右即可。趁热食用口感最佳,食用前还可撒上肉桂粉或可可粉。
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