本帖最后由 紫灵童趣 于 2013-11-22 20:43 编辑 / ?9 l9 |. ^( f* W6 f) ^+ y
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主料:
0 m, q0 i, q# w$ d' q9 X4 O% U南瓜土司三片、黄油25克、牛奶200克、淡奶油80克、鸡蛋两个、糖25克
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) R! d9 O4 _% t% n% L8 I3 _做法:$ y" Z: |0 ?( q, f! u5 [2 \: @
1、土司片去掉四边,切成小块,浇上软化的黄油拌匀备用。 # {8 ^5 ^, Q) U* f" j3 l4 c6 f/ `
2、牛奶、淡奶油加糖拌至糖化透,加入打散的蛋液搅匀。
5 t5 W9 A, e7 x& l1 V3 I, f3、将土司块倒入蛋奶液中,轻压几下使土司块充分吸收汁液,拌匀后分别盛放到小烤碗里。 2 L- K& _5 y- W) D8 e
3、烤箱预热190度,中层隔水蒸烤30分钟左右即可。趁热食用口感最佳,食用前还可撒上肉桂粉或可可粉。
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