本帖最后由 紫灵童趣 于 2013-11-22 20:43 编辑 ! t: B0 a+ S, t+ @- o9 \$ t5 K
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主料:
( \- S4 Z/ U- t/ V* X7 E6 Q南瓜土司三片、黄油25克、牛奶200克、淡奶油80克、鸡蛋两个、糖25克: l `4 P/ {- n+ F1 q) ]
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做法:
2 k' u6 u3 s8 C" c; `# l" Y, ]- ]. |1、土司片去掉四边,切成小块,浇上软化的黄油拌匀备用。 ; i) x4 l9 w1 c9 r& T
2、牛奶、淡奶油加糖拌至糖化透,加入打散的蛋液搅匀。
+ |6 Q9 P0 u0 C3、将土司块倒入蛋奶液中,轻压几下使土司块充分吸收汁液,拌匀后分别盛放到小烤碗里。
0 N' @2 C. Y" D+ j3、烤箱预热190度,中层隔水蒸烤30分钟左右即可。趁热食用口感最佳,食用前还可撒上肉桂粉或可可粉。
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