网购三文鱼刺身初尝试-四星好评！ - 我爱厨房

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小咪CC

高二

Rank: 15

宝宝生日: 2014-09-03
帖子: 516

楼主

老公和我都是三文鱼爱好者，去日料都是3份5份一点的。
早就想在淘宝上买一次三文鱼试试，就怕不新鲜，也怕味道不好。但毕竟价格比店里便宜很多，还是鼓起勇气买了一次。
看评论都不错，是京深海鲜的实体店，于是买了一斤三文鱼，还有北极贝和甜虾。约好地铁站自提。

三文鱼不错，纹理还可以，也没有怪味。但因为是鱼中端，而刺身其实是需要背脊肉，所以鱼腩的部分做刺身有点肥了，我切了点瘦的鱼腩进去，其他都煲粥了。
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北极贝和甜虾中规中矩。俩人这么多都没吃完。我喜欢厚片三文鱼，但没有刺身刀所以请无视鱼片的乱七八糟啊！三文鱼一斤68去皮。以下这盘是三分之二左右。. P8 L( a* J8 S& P I+ c
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贝果心心

硕士

Rank: 20

宝宝生日: 2008-10-01
帖子: 4012

沙发

漂亮。。。
Merry Christmas !

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网购三文鱼刺身初尝试-四星好评！

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