- 妈米
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老公和我都是三文鱼爱好者,去日料都是3份5份一点的。
+ f- l) {% H7 c6 N. F7 U+ w9 m1 J4 C早就想在淘宝上买一次三文鱼试试,就怕不新鲜,也怕味道不好。但毕竟价格比店里便宜很多,还是鼓起勇气买了一次。
O8 T$ n9 B# e4 f看评论都不错,是京深海鲜的实体店,于是买了一斤三文鱼,还有北极贝和甜虾。约好地铁站自提。2 e0 s6 ?2 Q1 l/ H6 [
: O/ w( N" u. X* ?三文鱼不错,纹理还可以,也没有怪味。但因为是鱼中端,而刺身其实是需要背脊肉,所以鱼腩的部分做刺身有点肥了,我切了点瘦的鱼腩进去,其他都煲粥了。9 c' z' ]! [- [- N5 T
5 z! P, E# L6 i: e6 P2 O' }, l北极贝和甜虾中规中矩。俩人这么多都没吃完。我喜欢厚片三文鱼,但没有刺身刀所以请无视鱼片的乱七八糟啊!三文鱼一斤68去皮。以下这盘是三分之二左右。* \1 t4 k. r& ~( V5 f7 Z
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