- 妈米
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1\买大骨棒20块钱左右的吧,熬汤,大火煮开,慢小火,慢熬一两个小时.见白汤浓.' A- q7 f6 B# ^' O
/ m! c# _- j7 t8 A) {
2\用玉米油加热,炒郫县豆瓣酱,加小红辣椒,蒜辩,葱,姜炒香,糖,加花椒,香叶,调和好了,加大骨汤,因为汤还是热的,此时加各种想吃的菜,丸子粉条啦之类的
6 ^$ Y1 {8 H8 a t V! N: K# e再就是准备好拌料,芝麻酱,蒜泥,味极鲜,香菜9 g3 u( w( Q2 n& V
基本就这些,和一起就开吃啦- P1 P; [" d, U* K- c$ O
真的很好吃哦!
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