- 妈米
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- p' R9 f& E% r
1\买大骨棒20块钱左右的吧,熬汤,大火煮开,慢小火,慢熬一两个小时.见白汤浓.
: n* P% l$ e' a6 [& i! Y: [+ t8 L3 } z3 d. v
2\用玉米油加热,炒郫县豆瓣酱,加小红辣椒,蒜辩,葱,姜炒香,糖,加花椒,香叶,调和好了,加大骨汤,因为汤还是热的,此时加各种想吃的菜,丸子粉条啦之类的
0 h7 S g" g; X- U7 ]再就是准备好拌料,芝麻酱,蒜泥,味极鲜,香菜
& k% J* U. N3 w; M! i/ {; q基本就这些,和一起就开吃啦
& A6 I% b6 E4 f; R3 t9 l: n! g真的很好吃哦!
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