- 妈米
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牛奶 牛奶含有丰富的乳清酸和钙质，它既能抑制胆固醇沉积于动脉 血管壁，又能抑制人体内胆固醇合成酶的活性，减少胆固醇产生。 葡萄 葡萄、葡萄汁与葡萄酒一样含有一种白黎芦醇，是能降低胆固醇的天然物质。动物实验也证明，它能使胆固醇降低，还能抑制血小板聚集，所以萄葡是高脂血症患者最好的食品之一。8 j, l0 X5 z2 V3 D, f1 D+ v1 N0 X
6 [+ m2 G1 ?" B* K6 h! E. d 玉米 玉米含有丰富的钙、磷、硒和卵磷脂、维生素E等，均具有降低血清胆固醇的作用。印第安人几乎没有高血压、冠心病，这主要是得益于他们以玉米为主食。
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/ [" o: n. E3 n, K. v 苹果 苹果因富含果胶、纤维索和维生素C，有非常好的降脂作用。如果每天吃两个苹果，坚持一个月，大多数人血液中的低密度脂蛋白胆固醇(对心血管有害)会降低，而对心血管有益的高密度脂蛋白胆固醇水平会升高。实验证明，大约80%的高脂血症患者的胆固醇水平会降低。) \9 L0 _$ b, N8 e; ^* w; [
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大蒜 大蒜是含硫化合物的混合物，可以减少血中胆固醇和阻止血栓形成，有助于增加高密度脂蛋白。* Y# H* W3 {& u2 Y
韭菜 韭菜除了含钙、磷、铁、糖和蛋白、维生素A、C外，还含有胡萝卜素和大量的纤维等，能增强胃肠蠕动，有很好的通便作用，能排除肠道中过多的营养，其中包括多余的脂肪。& U8 x1 w8 F7 L! N" J
$ }' G+ R7 l9 l9 C( V洋葱 洋葱含前列腺素A，这种成分有舒张血管、降低血压的功能。它还含有稀丙基三硫化合物及少量硫氨基酸，除了降血脂外，还可预防动脉硬化。40岁_的人要多吃点。
& d4 e. L8 o+ }5 ?; J" p% o. u 香菇 能明显降低血清胆固醇、甘油三酯及低密度脂蛋白水平，经常食用可使身体内高密度脂蛋白质有相对增加趋势。8 N. p) f7 P; E1 s% e; e0 q7 x
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冬瓜 经常食用冬瓜，能去除身体多余的脂肪，起到[color=#444444 !important]减肥作用。
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! k7 b8 b8 y: M( \1 h 胡萝卜 富含果胶酸钙，它与胆汁酸磨合后从大便中排出。身体要产生胆汁酸势必会动用血液中的胆固醇，从而促使血液中胆固醇的水平降低。; g+ z8 Y* \5 b" L! C/ m7 W
海带 海带富含牛黄酸。食物纤维藻酸，可降低血脂及胆汁中的胆固醇。
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发表于 2013-12-13 20:42
