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本帖最后由 爱谁谁谁 于 2012-8-22 12:23 编辑
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鸡翅含有多量可强健血管及皮肤的成胶原及弹性蛋白等，对于血管、皮肤及内脏颇具效果。翅膀内所含大量的维生素A，远超过青椒。对视力、生长、上皮组织及骨骼的发育等很有好处。话说鸡翅有这么多好处，秀一秀偶做的超级简单又美味的------烤蜜汁鸡翅薯条9 z4 P9 q% p, K6 l: W# K) f
1：将鸡翅洗干净，在表面划上几刀，便于入味
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2：只要放入姜片和香叶，因为我有利器，只要放它。就不用费事放什么料酒酱油蚝油还刷蜂蜜什么 的，还超级美味% ?1 c1 b5 C( \% q7 b
: f! y \' E: u* ^. W6 y; n3：看看冰箱里还有个土豆，想着烤在一起一定好吃，就切了条跟翅膀们一起烤啦
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4 }- S7 M) G% e/ J* G% j4：利器登场。哈哈 就是这个在韩国超市买的烤肉酱了，话说这韩国的烤肉那是相当的香啊，偶就用这个酱腌制鸡翅。尝了尝味道是蜜汁味道的，里面有蒜味，有果肉的沉淀，偶觉得是苹果的果肉，酱里就有了苹果的甜酸味啦。( P5 p8 d& B0 D$ e% s& |
" o; Q8 [9 s7 j4：把利器倒入碗，给翅膀们做做按摩，腌上一小时（当然时间越长越入味）
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5：把腌制好的原料码放入烤盘，是不是看着就很有食欲啦
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6：放入预热到230度的烤箱中先烤7分钟，拿出来翻面后再刷上利器烤上6分钟& r" v, H) T' s4 N1 D* I4 H. _
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7：哈哈，齐活!那鸡翅是相当的嫩啊，味道也很好，蜜汁果肉甜味但不是很腻，还有点甜酸味道，吃过韩国烤肉的麻麻们一定熟悉这个味滴，只是薯条不是很酥软，下次要切成薄皮才行啦
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哈哈，香啊，上个中午菜的全家福：
@7 b) j! m* U r烤蜜汁鸡翅薯条 雪菜滚豆腐 肉丝炒莴笋片 凉拌莴笋叶 肉松 火腿虾仁蘑菇汤- }- W4 ^, n, ?9 l' t% L, _/ a
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哈哈小绿碗里是我家小人的中午饭：香蕉泥米糊。小人表示味道好极了很喜欢
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发表于 2012-8-21 23:09
