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本帖最后由 爱谁谁谁 于 2012-8-22 12:23 编辑 3 Z/ s5 g& S% B& E5 r9 c
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鸡翅含有多量可强健血管及皮肤的成胶原及弹性蛋白等,对于血管、皮肤及内脏颇具效果。翅膀内所含大量的维生素A,远超过青椒。对视力、生长、上皮组织及骨骼的发育等很有好处。话说鸡翅有这么多好处,秀一秀偶做的超级简单又美味的------烤蜜汁鸡翅薯条
4 a5 w9 ^" I' P! q7 ?' O1:将鸡翅洗干净,在表面划上几刀,便于入味" G3 ~' c( m" a7 [
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2:只要放入姜片和香叶,因为我有利器,只要放它。就不用费事放什么料酒酱油蚝油还刷蜂蜜什么 的,还超级美味0 A% P n7 F9 B! I- f, ?
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3:看看冰箱里还有个土豆,想着烤在一起一定好吃,就切了条跟翅膀们一起烤啦
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: y( H' i) v( X5 e# l4:利器登场。哈哈 就是这个在韩国超市买的烤肉酱了,话说这韩国的烤肉那是相当的香啊,偶就用这个酱腌制鸡翅。尝了尝味道是蜜汁味道的,里面有蒜味,有果肉的沉淀,偶觉得是苹果的果肉,酱里就有了苹果的甜酸味啦。
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4:把利器倒入碗,给翅膀们做做按摩,腌上一小时(当然时间越长越入味)
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5:把腌制好的原料码放入烤盘,是不是看着就很有食欲啦
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6:放入预热到230度的烤箱中先烤7分钟,拿出来翻面后再刷上利器烤上6分钟
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7:哈哈,齐活!那鸡翅是相当的嫩啊,味道也很好,蜜汁果肉甜味但不是很腻,还有点甜酸味道,吃过韩国烤肉的麻麻们一定熟悉这个味滴,只是薯条不是很酥软,下次要切成薄皮才行啦
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哈哈,香啊,上个中午菜的全家福:2 S- o- k( x" {3 C+ o! z0 g0 J( o
烤蜜汁鸡翅薯条 雪菜滚豆腐 肉丝炒莴笋片 凉拌莴笋叶 肉松 火腿虾仁蘑菇汤
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哈哈小绿碗里是我家小人的中午饭:香蕉泥米糊。小人表示味道好极了很喜欢
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