- 妈米
- 60663
- 经验值
- 42365
- 在线时间
- 1388小时
- 宝宝生日
- 2011-04-28
- 注册时间
- 2010-10-19
- 帖子
- 7253
- 阅读权限
- 100
- 积分
- 42365
- 精华
- 28
- UID
- 5216769
  
- 宝宝生日
- 2011-04-28
- 帖子
- 7253
|
本帖最后由 duhuaifang 于 2014-5-19 12:37 编辑 3 o+ p6 q1 k) i* e" T
?0 X9 I" G3 f8 m6 j. F周日报名了妈网组织的活动，做披萨饼，刚刚在妈网写装修日记得了一个烤箱，还一直没插电呢，这次正好去学学，带着亮亮感受一下。3 e+ X0 j( x& ^9 w7 i4 Z% w) T
+ N( b0 h- K ~' H7 p家里的大小男生，中午都睡了个大懒觉，叫起来以后唧唧歪歪的，亮亮对做披萨饼没什么概念，一直在去和不去之间徘徊，好不容易拽出门啊！
, x u6 v" A" V8 d7 k/ t% H0 Z r8 P7 ^% y" w6 [5 F
2 \0 |6 V; h* l1 A, e! @
中午尿了裤子，正在耍赖不想出门 。等回来的时候就兴奋的不得了，巴不得立刻回去再做一个都行，哈哈哈哈！
; g- |- q4 K8 E' [" E$ f b; m& x/ K' |# [
-
7 }3 ?$ Y9 ]! ^ c
9 A0 N! U, ]1 O! B# L1 J h7 D3 W9 j4 Y- \' B$ S/ d
刚开始我以为组织小宝宝做披萨，会给一个现成的面饼，然后宝宝就负责往上面撒食材，没想到，乐活的厨艺课还是相当专业的啊！酵母、糖粉、盐、高筋粉，一切都是原始材料，全都要靠宝宝自己动手做，哦耶，超级有挑战性！！
* Y. ~2 ] L7 Y- }
! h B6 G) Z" @& S6 A9 _. g6 j5 \+ \' H I: s+ x0 ]( R( k' p5 s
) Z2 d$ S1 P7 q0 Z7 K6 D* U3 R8 P# E% ^' i. K) p6 V
披萨制作Q版教程开始啦！！6 b; \* I5 A4 O8 t _4 @1 g: v
" N; j0 e2 N5 Q; m- c
1 l# k( u! g5 l5 b- N活面：要自己小心的把酵母粉、糖粉、盐、还有一个是奶粉吗？倒进高筋面粉里，加两勺水，搅拌！小家伙们都很认真啊！
& ~7 K$ E7 V0 W8 S( x; M$ Y
-
" d# z% ]% Y% B% S
5 t8 Q, t- Q& ]
) J2 W+ s' ^* p$ d) E7 O' j) K
揉面：弄好面团以后，要开始揉啦，真像那么回事
- K6 H# {! Z( J1 E% j! O8 A& {
-
) P" ~. z8 P$ w+ F+ B
7 s. v3 Z4 N) m0 u
4 k( Z% D: [" _" q* g醒面：面团揉好了，老师说，要把面团放到盆子里去睡觉
9 `" E1 e s: z- F' f, ~0 _. t0 j* Q+ n
-
* Y, `% R5 Z. A6 W7 w) R# A5 T, K: m+ W
% G* e9 d& d5 F! M" ^( {$ L2 ~& l0 d
3 q2 v! [: S# l- n
( _9 K' x6 }# x7 I9 W/ L, `做馅：老师很贴心的已经切好了洋葱丁，每个小朋友抓一把，新鲜柿子椒，需要小朋友自己动手掰开，变成洋葱丁那么大，这个精细动作还真是考验耐心，亮亮完成的不错
3 G+ u/ z H/ u0 z! _0 K, U/ r3 b
-
! W7 N# ?" w% W! y( r$ @
$ {7 }1 @- z& C' Q* x
) ^2 P2 G6 W' a: B( v擀面饼：面团发好了，要把它叫醒，擀成面饼了，哎呦，高筋粉真是劲道，亮亮怎么用力，它都是小小一块，妈妈上手帮忙使劲擀，才勉强变大，亮亮赶紧要接着擀，谁知，他的小手擀了几下，面饼又缩成原来大小了，哈哈哈，真是拉锯战！ 擀好面饼以后，需要用叉子扎一些小气孔，防止面饼进烤箱吹气球
8 P3 z: T% Y4 P- T0 C' w3 i$ E! v; ]7 s3 k5 S+ i" h
- |1 U0 f! a n; ?0 h
-
9 ~; @" H8 B5 d a1 i* c/ m) Z" h! c5 F* \. [: k
7 W9 [2 Z/ y7 t" T, q
涂披萨酱：老师拿出一大罐披萨酱，小朋友自己盛一勺在面饼上涂抹均匀，亮亮本来中午就没吃饱，睡完午觉也没吃零食，老师在让尝洋葱和青椒的时候，他就迫不及待的吃了好几口 ，这回披萨酱上来，小馋猫也不能放过
2 V# f+ E4 Z% l( q; ~
0 G$ [) _; n0 Q5 s0 y$ I/ P5 w% \2 `3 B" u3 Z; z% e" B
-
3 g8 _1 O9 i6 j! r9 U4 V
4 r% S0 s: W; z
5 L7 B- D( T f! k8 k
-
& m" O) p( p) I+ K小厨师，请解释一下你的小嘴巴上是什么东西 7 b) C4 ^* }" C Z8 D+ |& [
-
$ b5 g/ ?( f O
) a1 v& e- R0 G! L# a9 o
8 o; Z) x7 h6 b& A$ Y. c2 ^3 y0 O% e放馅料：最后就要把芝士末、洋葱丁、柿子椒、培根肉片，均匀的放在披萨饼上，亮亮很努力的想用勺子按均匀，后来被告知不能按，只好上手摆吧( X4 g4 g1 {9 p% N
. S: Z# P. R$ G* e( ~% V" U
' [3 D: t3 K6 Z* C$ n
-
& N2 p) D' K6 l% B, {8 P$ r* x
* S0 L1 ~, X* Z8 O I
" h; w/ X2 ^4 \7 y; W* K2 P, u最后，再撒上一层芝士末，准备进烤箱！
) C9 r z: `) k) Y闻一闻，口水要掉上面啦, X2 u' G( ?/ }9 l
-
% F# H8 c- I( w. Q" G% r
* q) V% d2 |/ j L2 U
# \# m) ]# L1 V, N/ G. v小厨师好开心1 B" e7 X J# d, M% C4 |
-
; a: {: t. m$ |. p- E: w. M k+ i& W' |$ c6 o
-
-
1 R1 w& V9 k" o9 u
4 j1 e5 u, L+ x, G* [/ _% `! e9 s
. y, @7 _6 u" O4 M- a: g
披萨饼全部进了烤箱，要等20分钟的时间，这段时间，在疯跑、亲子游戏、手指操中度过，最后，亮亮有点等不及了，吭吭哧哧的一心惦记披萨，什么也干不了了
+ J1 \2 n4 e; E& [. A. j7 {
-
. A1 L1 [. U9 T6 e. Y$ D6 a
-
6 k( j6 u0 f/ f/ ]5 G2 U9 I8 B) K
. h* R1 N5 U7 N |
* ?0 ^1 m. c# @& y; ]2 Y
-
; k( m' C( c. F: t5 f
9 k- [! h9 K @( l9 G3 l
- s9 m& b6 U3 ?# X
哎呀，当当当！披萨终于出炉了，身手敏捷的去拿叉子！
3 p! S, g' w- _9 S+ j u9 t* }7 _
6 }- F$ B; Q4 n+ ~! c& e; c
0 H; U1 ~. r" e6 a H% P5 N
+ n5 B" N) H% d
-
. I5 G3 l8 P1 v2 E
2 q7 Z y1 W( u# \- z# I" ]2 f
" D8 v6 k! j2 A: O看，我们的披萨也能拉丝呢，香味扑鼻
) L3 y$ T$ f. ?1 K" P: F/ Z
-
8 h; R( s4 s; {8 I- Y' y
! |5 r2 X- M, G% Q- s! B3 H! I, h- `; Q- ]& k
-
d/ h% r5 z% b) G5 c
-
- b. [% M% V ^) g* q, A& ~& s3 p
: b- T6 i7 {6 Y6 k
! k) ^% ~5 J( H; E用叉子实在不过瘾，还是直接上手吧
9 K- c1 S- D8 o5 o5 s1 @& B- M* i0 c
-
. J4 i# r, z1 y) J7 N0 T
7 i) a8 V2 Y& ^9 X- ^
3 F( f: N* j+ ]
-
: k+ n5 M4 |' P- N e
4 x6 u ~ B& {; G1 w+ B' V. d' c- f- y+ I) v
老师说给大家发了盒子，可以把剩下的披萨带回家吃，小朋友都去装盒了，亮亮还是屁股沉沉的坐在座位上继续吃，根本停不下来啊~~~~~~
" g- O/ P: A0 s4 ]5 w7 `
' q$ V- j2 o" k& J- R3 R5 M5 y/ L7 n& W8 ?* A' m2 L! S
-
) I2 Q3 }# j+ W6 c) k: ?" o+ D
; c- j+ ?8 q" @0 k, a+ n2 t" j- w- E+ l, O7 F& L
2 X6 J8 z! G% [- k/ o
' }9 w0 l- z) T& k9 w/ Q
说好带回去给爷爷奶奶尝尝的，可是亮亮实在忍不了了，在车上可怜巴巴的再尝尝剩下的，结果……结果只有盒子里的一点渣渣带回了家……看来“分享教育”还是有待加强啊~
3 T l, h7 V6 M
- W) O" r1 J1 z( }5 N1 E) E( T" d0 H: y: g# d: H
-
- z. }' Z8 m+ r6 {. m
-
5 P# v |) a3 t) x3 j- j* A; ^3 {" z8 a8 ~& T
7 o6 ?1 x6 r: C5 W; Z
-
) f: m9 f: k& T* v, p1 F: R
( _% s, H8 q" i. o* K- R; J* s
; H# i! U0 `( B0 {1 I1 y
: R( o4 j) ~$ } L3 `$ q" _
8 y% P; W- c& ` |
m2 w& v% y) h; d4 Q' K+ w4 ~3 B# @1 z% J b4 f% g
' M$ T' ~% B8 w; C. p6 J/ [( A( D! i% `. r: a" o9 V
3 B" w2 L, t* J% \
2 p! t' n( x. k; L) m* `! L5 m
! h$ L* C0 b4 S% a* u
+ |6 ]7 V S- N9 T( X
|
|
发表于 2014-5-19 12:35
发表于 2014-5-19 14:06
