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亮妈

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宝宝生日
2011-04-28 
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筑家女神

楼主
发表于 2014-5-19 12:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 duhuaifang 于 2014-5-19 12:37 编辑
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. i! n) x  ^: s7 v周日报名了妈网组织的活动,做披萨饼,刚刚在妈网写装修日记得了一个烤箱,还一直没插电呢,这次正好去学学,带着亮亮感受一下。' V( m3 \4 E$ p5 Y7 L7 I9 @& k
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家里的大小男生,中午都睡了个大懒觉,叫起来以后唧唧歪歪的,亮亮对做披萨饼没什么概念,一直在去和不去之间徘徊,好不容易拽出门啊!
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5 _7 Z6 m, R& }& n2 b2 v中午尿了裤子,正在耍赖不想出门等回来的时候就兴奋的不得了,巴不得立刻回去再做一个都行,哈哈哈哈!5 w0 E+ w# y3 K5 T# C) t! i' L

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刚开始我以为组织小宝宝做披萨,会给一个现成的面饼,然后宝宝就负责往上面撒食材,没想到,乐活的厨艺课还是相当专业的啊!酵母、糖粉、盐、高筋粉,一切都是原始材料,全都要靠宝宝自己动手做,哦耶,超级有挑战性!!7 U- _9 @7 k7 I& h

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/ W9 g! k2 I9 G9 ?5 B6 D& x; c, y披萨制作Q版教程开始啦!!! S. t' U7 _2 k, C4 j
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活面:要自己小心的把酵母粉、糖粉、盐、还有一个是奶粉吗?倒进高筋面粉里,加两勺水,搅拌!小家伙们都很认真啊!0 `0 D+ ~* b+ T8 x" Y

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揉面:弄好面团以后,要开始揉啦,真像那么回事
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醒面:面团揉好了,老师说,要把面团放到盆子里去睡觉, {5 \2 w2 l/ n; z

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做馅:老师很贴心的已经切好了洋葱丁,每个小朋友抓一把,新鲜柿子椒,需要小朋友自己动手掰开,变成洋葱丁那么大,这个精细动作还真是考验耐心,亮亮完成的不错
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9 p9 ]/ n# u2 r2 ^/ m擀面饼:面团发好了,要把它叫醒,擀成面饼了,哎呦,高筋粉真是劲道,亮亮怎么用力,它都是小小一块,妈妈上手帮忙使劲擀,才勉强变大,亮亮赶紧要接着擀,谁知,他的小手擀了几下,面饼又缩成原来大小了,哈哈哈,真是拉锯战!擀好面饼以后,需要用叉子扎一些小气孔,防止面饼进烤箱吹气球
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涂披萨酱:老师拿出一大罐披萨酱,小朋友自己盛一勺在面饼上涂抹均匀,亮亮本来中午就没吃饱,睡完午觉也没吃零食,老师在让尝洋葱和青椒的时候,他就迫不及待的吃了好几口,这回披萨酱上来,小馋猫也不能放过
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: ?% W4 a. v: U小厨师,请解释一下你的小嘴巴上是什么东西
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+ \; b9 d$ K; c# k9 j7 v放馅料:最后就要把芝士末、洋葱丁、柿子椒、培根肉片,均匀的放在披萨饼上,亮亮很努力的想用勺子按均匀,后来被告知不能按,只好上手摆吧: m" C$ e2 y" E

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最后,再撒上一层芝士末,准备进烤箱!
: m' ]" Y  T( `' J+ I% ~闻一闻,口水要掉上面啦0 K$ h2 ]( d7 H" O* K

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' T" B) T+ B" V3 e小厨师好开心7 w0 @2 J1 k) A. |% G2 c

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披萨饼全部进了烤箱,要等20分钟的时间,这段时间,在疯跑、亲子游戏、手指操中度过,最后,亮亮有点等不及了,吭吭哧哧的一心惦记披萨,什么也干不了了
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哎呀,当当当!披萨终于出炉了,身手敏捷的去拿叉子!
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% I& i7 T" G( a3 m/ y3 ?- ?. g/ K% ~$ e$ E看,我们的披萨也能拉丝呢,香味扑鼻
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用叉子实在不过瘾,还是直接上手吧
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老师说给大家发了盒子,可以把剩下的披萨带回家吃,小朋友都去装盒了,亮亮还是屁股沉沉的坐在座位上继续吃,根本停不下来啊~~~~~~
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  S& w% a5 u% F& _说好带回去给爷爷奶奶尝尝的,可是亮亮实在忍不了了,在车上可怜巴巴的再尝尝剩下的,结果……结果只有盒子里的一点渣渣带回了家……看来“分享教育”还是有待加强啊~/ W: |4 g$ |) u- E

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宝宝生日
2010-02-10 
帖子
4963 

文昌星

  哈哈,活动不错啊!孩子表现的也很棒!

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宝宝生日
2011-04-04 
帖子
11907 
活动抓拍得不错,
亮妈

版主

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宝宝生日
2011-04-28 
帖子
7253 

筑家女神

回复 辛明琳 的帖子
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嗯,那要归功于亮亮爸爸,把照片当成录像拍了,手机里瞬间无数照片,随便选
闹闹团长编号MW11264

高 一

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宝宝生日
2011-05-09 
帖子
413 
真不错啊,看着都有食欲,呵呵

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宝宝生日
 
帖子
好喜欢这样的活动啊可是我们这里都没有
小妍

高 一

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宝宝生日
2010-11-03 
帖子
1772 
写的真好,我来学习,哈哈!有机会还一起玩!

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宝宝生日
2012-04-11 
帖子
120 
哇,这个活动好哦,哈哈,帅哥一枚
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交作业~能下厨,有前途!优质小男生亮亮牌披萨出炉~感谢乐活感谢 ...
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