- 妈米
- 60663
- 经验值
- 42365
- 在线时间
- 1388小时
- 宝宝生日
- 2011-04-28
- 注册时间
- 2010-10-19
- 帖子
- 7253
- 阅读权限
- 100
- 积分
- 42365
- 精华
- 28
- UID
- 5216769
  
- 宝宝生日
- 2011-04-28
- 帖子
- 7253
|
本帖最后由 duhuaifang 于 2014-5-19 12:37 编辑
. q: n4 ]# D1 \- n- v6 X" Y
7 t0 h2 J9 l; |9 C5 \周日报名了妈网组织的活动,做披萨饼,刚刚在妈网写装修日记得了一个烤箱,还一直没插电呢,这次正好去学学,带着亮亮感受一下。
" m, j3 t' [) z* |& y8 M+ z
6 B6 f. R# ~4 X' T+ U; S家里的大小男生,中午都睡了个大懒觉,叫起来以后唧唧歪歪的,亮亮对做披萨饼没什么概念,一直在去和不去之间徘徊,好不容易拽出门啊!% e6 X7 d( d; A* n4 D2 t G7 J# F
: M! Z4 x; V4 V2 _6 H8 D4 Z1 m/ g/ Y1 x
中午尿了裤子,正在耍赖不想出门 。等回来的时候就兴奋的不得了,巴不得立刻回去再做一个都行,哈哈哈哈!! {' W1 Y* }4 h3 k5 r. m
-
8 h; A( A# S/ E; }# S) ?0 f
y1 \6 Z1 V2 }4 `% \ u6 h8 Q' _3 Q# {
刚开始我以为组织小宝宝做披萨,会给一个现成的面饼,然后宝宝就负责往上面撒食材,没想到,乐活的厨艺课还是相当专业的啊!酵母、糖粉、盐、高筋粉,一切都是原始材料,全都要靠宝宝自己动手做,哦耶,超级有挑战性!!( B6 `; k3 y# O3 Y f/ d
! o; F( b: I; |% ?
2 q9 }8 v2 E' T4 _+ B2 s# m: ]
R' Q, q8 v+ l8 G: }) J$ K. W* Q
( z1 x$ a: J- }# a2 H: ]披萨制作Q版教程开始啦!!4 h2 P k: w+ N) c
# K! w2 o% }" P4 w" j1 o7 C
0 v7 i7 Y1 E Q2 i6 S! p活面:要自己小心的把酵母粉、糖粉、盐、还有一个是奶粉吗?倒进高筋面粉里,加两勺水,搅拌!小家伙们都很认真啊!
4 D6 F( L& _$ q ] O; ?& f; {
-
# b5 U& Q/ r4 {0 O" v" j+ U
2 j0 g- @4 ~ J# p5 ^9 b
1 N* A5 A' `9 f揉面:弄好面团以后,要开始揉啦,真像那么回事
* p1 D- _; m. L* w3 j& ?
-
/ X0 c% n/ i% a0 d2 k7 ^2 z
, _ T" v4 W( i
% `8 C- {& C% @/ e; {# \醒面:面团揉好了,老师说,要把面团放到盆子里去睡觉
! t% j, `3 g8 q( L
-
/ X Y | J4 @# v& b }
* t7 t6 ?: g5 o
3 w, B- X! Q2 P6 @) J( _& v; e j8 \
5 G, U" c( Y9 ~' I做馅:老师很贴心的已经切好了洋葱丁,每个小朋友抓一把,新鲜柿子椒,需要小朋友自己动手掰开,变成洋葱丁那么大,这个精细动作还真是考验耐心,亮亮完成的不错
& x5 a l" j L9 ?8 @7 R
-
3 ]8 _0 F5 S0 o- ^
: z; L+ \! |) d, o
! C7 `4 q# ?" `( A' ~( X) p擀面饼:面团发好了,要把它叫醒,擀成面饼了,哎呦,高筋粉真是劲道,亮亮怎么用力,它都是小小一块,妈妈上手帮忙使劲擀,才勉强变大,亮亮赶紧要接着擀,谁知,他的小手擀了几下,面饼又缩成原来大小了,哈哈哈,真是拉锯战! 擀好面饼以后,需要用叉子扎一些小气孔,防止面饼进烤箱吹气球
8 n% e( m1 g4 Y- ^) H# I7 R9 {6 R* Z' @7 S
, Y& `5 H9 z1 ]/ F
-
( B0 d: @! |2 R# d8 {
$ q9 f3 p4 F% J& T7 o2 c% W! w" o2 b( G0 Y# {. V8 {
涂披萨酱:老师拿出一大罐披萨酱,小朋友自己盛一勺在面饼上涂抹均匀,亮亮本来中午就没吃饱,睡完午觉也没吃零食,老师在让尝洋葱和青椒的时候,他就迫不及待的吃了好几口 ,这回披萨酱上来,小馋猫也不能放过
; Y: \2 L8 r' C- x- ~: h
$ }6 a8 J. n- M7 _3 H
) ]( Y/ m4 N/ f$ j B1 g; g* g
-
. E# M+ n0 }1 _9 [" r, V. D- q. c( q2 I r E/ ~
' k* E1 C/ I+ j) l) B* x3 B7 Q
-
2 X/ {8 m+ g- z% h: n7 Z小厨师,请解释一下你的小嘴巴上是什么东西
! B# @8 _3 q$ H$ m, e0 @0 N& s# U
-
; B( n2 K. _. x& |* U+ N5 }
- t; V6 ?4 J$ V+ g. S ^0 d) c+ @
放馅料:最后就要把芝士末、洋葱丁、柿子椒、培根肉片,均匀的放在披萨饼上,亮亮很努力的想用勺子按均匀,后来被告知不能按,只好上手摆吧
( k" y3 n" I h( f" {5 r% Q& }! \9 C0 B7 u2 g# g- v
& A# u) e# t- b) `
-
6 z+ P p% v" n- S$ I4 E0 z4 B) ^! c
. v @& u0 s1 l @7 ^- E1 N* ~
最后,再撒上一层芝士末,准备进烤箱! n; V `9 ~+ V3 {
闻一闻,口水要掉上面啦
# E. C& Y) O5 z+ _) S. r) W4 s
-
( i( v6 a2 `; X) x g L
$ \( Q9 U9 v" j. v8 f8 e) n
! ], ~6 t: F: _- m; U3 M2 m小厨师好开心
2 R1 |8 [: k/ @9 Q, |
-
4 l+ ~7 w0 k0 f0 I+ z
3 z9 k: M8 K1 t8 O5 H" Y
-
-
" z' ?% {0 f# L1 L/ i: c z# H
5 f: Z" A0 k* j$ ] O
! N& J, u6 n' i& J* z披萨饼全部进了烤箱,要等20分钟的时间,这段时间,在疯跑、亲子游戏、手指操中度过,最后,亮亮有点等不及了,吭吭哧哧的一心惦记披萨,什么也干不了了
, m3 C3 B8 ~, B' u
-
! Z, o8 x& D; K( Y9 R
-
0 S* v* |# V7 ?, p
$ Z6 _5 I3 [5 n" w2 b% B3 u$ B
9 {2 W7 x5 }) r' m: @( r7 V
-
6 d1 U. W, {; z# }! p
$ M7 l$ n5 k' p$ s
. T' c( N0 f. `% x8 Z哎呀,当当当!披萨终于出炉了,身手敏捷的去拿叉子!( j" }- F3 ]" E8 F% O" _) ^
C5 g) \& _4 G9 H( b: ]5 ?5 D
3 q! n {2 N9 J7 A
8 }, G) l3 n% z7 F
4 @8 `2 I: b [# @; b4 X
-
0 a2 s- h% I- M- y
a& k2 \8 F4 P4 d1 s9 c
! W& Z* L# J, S- h* i" d3 `看,我们的披萨也能拉丝呢,香味扑鼻
8 \2 m4 a6 R0 k; \3 k. S
-
$ J. K9 D9 ?' j6 b5 P
$ U; f( H, i5 O9 b$ c& v! j3 s3 ~5 E, P0 o
-
7 m3 D4 P7 A, f
-
: V3 p! \. _+ D: c! Q9 Q" X8 S f7 M- e
/ O9 O& z* o# ?& w: t& V用叉子实在不过瘾,还是直接上手吧- q/ H9 f R: Z. j8 G7 P3 |
-
1 i7 {( T2 w/ J
1 `. w9 l' `1 d; c3 c6 m
+ S; ~% a$ D0 Y' C/ d4 U& [2 X
-
; \5 v, l4 n) w; b0 T7 g1 Q
4 V3 C- k! W$ T" [
+ u; G1 `' { t/ {老师说给大家发了盒子,可以把剩下的披萨带回家吃,小朋友都去装盒了,亮亮还是屁股沉沉的坐在座位上继续吃,根本停不下来啊~~~~~~
# u! q: u3 r) {
7 S+ A* L f# V, L `& g, ?, Y3 @5 Y# {! [
-
. J# @, v3 }; S
# I: G5 D$ v' S2 D2 U, N/ w- s
& J- y V" Z% q) F( T* \
/ n7 I" ~$ t( |! U. u5 G' \/ t' G o/ ]' x7 Y1 |$ S( F7 D
说好带回去给爷爷奶奶尝尝的,可是亮亮实在忍不了了,在车上可怜巴巴的再尝尝剩下的,结果……结果只有盒子里的一点渣渣带回了家……看来“分享教育” 还是有待加强啊~
9 o2 {+ q' v/ l0 N
' A- D. x4 l6 v, s5 i/ `' y5 P: [% ]. z
-
3 t0 S0 F8 |# v- `' A+ [
-
: L$ {& k6 f6 }( `1 G! t" H2 Q3 A; ^- ]2 ]5 o* `1 |$ A
$ l% G% `8 ^: s9 |
-
, R1 x3 Y0 @5 J$ S: }: P% L2 E. C+ o+ m. \7 O4 X; P4 r
9 H2 k3 c+ \, {; C$ e5 E
O) H3 M& ]5 F0 T5 e; m, E6 [$ B! F! }! M& z2 e( R2 p2 x
0 l1 C+ L; p% r$ g5 ]2 z
: i5 ~5 \! x# t& m, G, A
5 j* l4 L; k% t
& _5 }0 K6 q7 z! G& |) U0 d" `$ |8 H
( _$ o8 Z5 M$ }* K$ C
% V6 y# a2 k* G% J5 h
$ X a( r) ?) \4 Y
|
|