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高 一

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宝宝生日
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楼主
发表于 2014-8-11 20:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
看到好多姐妹都做蛋糕烤饼干的,我把闲了N久的烤箱也搬出来了,话说这戚风我做过十多次了,木有成功过啊,图片上这个看着挺好的,只是好十个钟左右,接着就扁了!直接塌了,这到底是什么原因哪,每次都是这样啊,
' M7 j) ^, o) s里面还很湿,完全没有发起来,我蛋清打发的也可以啊,高人给看看这是啥原因,幸亏我家人给面子,我一个接一个的做,一天最多做了四个都是湿的,俺老公女儿还是给吃了,嘿嘿' U9 p5 X' o; q
& ?/ N6 X2 Q$ q+ k
) b% f0 Z7 Q- C# \

6 |2 P+ T! z" r& O" ]( d7 ]" x! Z- I5 ?; B
上一张图,这样看起来真挺好的,可是过一会就开始掉下去了。。' y/ l" G( G6 k4 }& \9 [/ f( v+ s

( v7 |/ |9 @/ H' B5 ~
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高 一

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亲爱的,你这是属于厨房版呀~我帮你移动啦~
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回复 honeyaunt 的帖子8 R/ K  y4 x) i

) p# K, z, K6 j, V+ c& U! [谢谢哈,我还要继续做,不成功不罢休
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我跟你做出来的效果一下,每次做都这样,我一直以为就是这样的呢!
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回复 牛妈0922 的帖子
* h5 _0 ]$ p% u2 d  B
( {& i5 e( S& [6 k# B我都做了N多个了还这样
) Z, `9 M6 e2 ~2 ?; e上网查说是蛋清打发的不好,我觉得我打的也可以了。。

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宝宝生日
 
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回复 家有源宝 的帖子
! `2 \- ?/ \/ q$ H$ T# M. ~# d回复 牛妈0922 的帖子
5 Y1 I' z# H/ o& j7 a! s& @) p& T. J
我都做了N多个了还这样2 y, h: J* d2 w8 b9 Q4 m
上网查说是蛋清打发的不好,我觉得我打的也可以了。。 ...

2 Y6 Y/ {9 m; j0 a4 {  m嗯嗯,额做的也是,刚出锅好好的,一会就蹋下去了,是因为没加泡打粉么?

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晒晒我烤的戚风~
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