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高 一

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宝宝生日
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楼主
发表于 2014-8-11 20:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
看到好多姐妹都做蛋糕烤饼干的,我把闲了N久的烤箱也搬出来了,话说这戚风我做过十多次了,木有成功过啊,图片上这个看着挺好的,只是好十个钟左右,接着就扁了!直接塌了,这到底是什么原因哪,每次都是这样啊,
9 L, Z9 W0 t% _: Q+ H里面还很湿,完全没有发起来,我蛋清打发的也可以啊,高人给看看这是啥原因,幸亏我家人给面子,我一个接一个的做,一天最多做了四个都是湿的,俺老公女儿还是给吃了,嘿嘿1 e4 A0 d0 g9 d/ T7 s3 W, y- }

. {! q+ A4 U; M2 A
* a& ?7 M1 f1 W# _
; y! h  ^( s/ z0 Y& d5 Y/ B/ ^7 I6 s
上一张图,这样看起来真挺好的,可是过一会就开始掉下去了。。
, p. r0 x% l. u$ P8 {0 ?7 U* L/ `& Z0 N% V7 D* H) ^# Q

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高 一

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亲爱的,你这是属于厨房版呀~我帮你移动啦~
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回复 honeyaunt 的帖子1 L" c- ?( S+ V9 S' m

' j/ ?" o6 W, T8 A9 e2 j# g谢谢哈,我还要继续做,不成功不罢休
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我跟你做出来的效果一下,每次做都这样,我一直以为就是这样的呢!
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回复 牛妈0922 的帖子' b0 ], d. Q' m, }! n

3 f5 U' g! I6 p  p# R我都做了N多个了还这样
1 }0 V  _3 a5 L4 m上网查说是蛋清打发的不好,我觉得我打的也可以了。。

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宝宝生日
 
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回复 家有源宝 的帖子# e) ~4 S! ?; ~- g8 u. ]* P
回复 牛妈0922 的帖子7 z- |5 D5 {, w* X

  k7 P) |% s$ {7 m/ ]6 t- }我都做了N多个了还这样9 c) a/ d3 A, k& V2 `
上网查说是蛋清打发的不好,我觉得我打的也可以了。。 ...

: n/ ]. I0 T9 }  v7 N$ }' v8 J嗯嗯,额做的也是,刚出锅好好的,一会就蹋下去了,是因为没加泡打粉么?

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晒晒我烤的戚风~
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