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山楂酸酸甜甜味道不错,具有养颜美容,帮助肠胃消化,平时除了大众的做法煮以外,下面给大家推荐下另一种做法:雪球山楂[愉快][愉快]。️:山楂清洗干净,用刀子小心去掉蒂部。
8 K1 B2 {- v! O" u1 G- E️:准备好所需材料,清洗干净的山楂、冰糖、水和白醋。& V2 O# N" e" `$ r5 a
️:冰糖和水倒入锅中(最好使用碎冰糖),开中小火用铲子拨炒,使冰糖融化;水份蒸发后,冰糖会密集冒泡。! ^; Q; W2 _8 w" E* J% l
️:将少许白醋倒进去,用铲子拨匀。1 N- v; z, r) V u) z0 q
️:倒入山楂,关火,不停翻炒,随着温度的降低,糖会慢慢变白,白色糖浆会慢慢挂在山楂上,形成白雪状。 来自[妈妈网iPhone版] |
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