有人知道锅塌豆腐怎么做吗？ - 我爱厨房 - 北京妈妈网

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团长编号MW10248

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宝宝生日: 2009-08-18
帖子: 8947

楼主

发表于 2010-4-25 14:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

就是豆腐包在鸡蛋里的那种
还有一种锅塌里脊
都很好吃
: i6 I  z# }2 O) H$ M
我在百度搜索了一下/ ]- N% @1 q9 x8 q( K
都是山东做法' k' a, F+ G  r/ u
不是我想吃的那种1 e; b: f/ G+ x- E, I7 C
  `. N; y9 J/ |4 y7 H; Y
有没有人知道怎么做啊？

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Rank: 26

宝宝生日: 2009-11-03
帖子: 2345

沙发

发表于 2010-4-25 16:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

不知道啊～～～～～

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宝宝生日: 2008-09-29
帖子: 3033

板凳

发表于 2010-4-26 09:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

听过，不过还真没做过呢，哪位亲会做啊

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

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宝宝生日: 2014-11-22
帖子: 1952

地板

发表于 2010-4-26 09:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

是用北豆腐切成厚一点的片, 然后煎一下. 再裹上鸡蛋糊糊再煎一下的那种吗? 这种的好像豆腐要先用喜欢的调料腌一下.

大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧

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宝宝生日: 2007-11-06
帖子: 39160

5^#

发表于 2010-4-26 09:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

在家里也吃过，不过自己不会做。

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

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团长编号MW10248

Rank: 20

宝宝生日: 2009-08-18
帖子: 8947

6^#

发表于 2010-4-26 15:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

原帖由 kk3037 于 2010-4-26 09:21 发表 $ K& a/ c3 l# |5 B9 V, _/ T! O
是用北豆腐切成厚一点的片, 然后煎一下. 再裹上鸡蛋糊糊再煎一下的那种吗? 这种的好像豆腐要先用喜欢的调料腌一下.

不是那种$ Q: J1 V. o9 H2 m6 ?# ^/ [
网上搜到都是那种，但我问得不是这样
是一整块豆腐，包在鸡蛋里

大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧

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合格团长编号：MW12307

Rank: 23

宝宝生日: 2008-10-18
帖子: 31823

招财进宝

7^#

发表于 2010-4-26 21:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我吃过，但是没做过，哪天我弄一下在告诉你做法哦

《爸爸去哪儿系列》火爆开启第一季第一站——灵水村，带你感受北京周边的知名古村落

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Rank: 13

宝宝生日: 2008-06-03
帖子: 628

8^#

发表于 2010-4-26 23:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

不知道！！！！！！！！！

想去宝岛台湾游玩，可不能少了这俩证——大陆通行证&入台证，果飞奉上办理指南~

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团长编号MW10248

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宝宝生日: 2009-08-18
帖子: 8947

9^#

发表于 2010-4-27 09:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

原帖由 kexin@bj 于 2010-4-26 21:35 发表
. _0 V1 x0 X' ~0 s, P" i. H' ~我吃过，但是没做过，哪天我弄一下在告诉你做法哦

太好啦

想去宝岛台湾游玩，可不能少了这俩证——大陆通行证&入台证，果飞奉上办理指南~

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有人知道锅塌豆腐怎么做吗？

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