核桃妈

就是豆腐包在鸡蛋里的那种5 }' z7 M* c; A, a! E2 b
还有一种锅塌里脊3 j' X  P! q% g: t% o7 o6 v" d
都很好吃
0 S) Z% w, ~4 V& k; q/ m4 ]
7 x4 n* Z- ]% T( A7 k" F1 O我在百度搜索了一下
$ u8 L' a- M9 R5 n  G  w! N都是山东做法5 C8 C# l, x) o1 V: k- T
不是我想吃的那种
' u# k+ K. @& O
( f9 t" s& V# u2 k, s* m- ]有没有人知道怎么做啊？

xjz9527

不知道啊～～～～～

angie

听过，不过还真没做过呢，哪位亲会做啊

kk3037

是用北豆腐切成厚一点的片, 然后煎一下. 再裹上鸡蛋糊糊再煎一下的那种吗?   这种的好像豆腐要先用喜欢的调料腌一下.

tiger1234

在家里也吃过，不过自己不会做。

核桃妈

原帖由 kk3037 于 2010-4-26 09:21 发表 9 [4 @7 P1 p: T* Q
是用北豆腐切成厚一点的片, 然后煎一下. 再裹上鸡蛋糊糊再煎一下的那种吗?   这种的好像豆腐要先用喜欢的调料腌一下.

, |! a* Y- e! q* u不是那种
& `3 A4 V- C2 l8 k2 K% |网上搜到都是那种，但我问得不是这样' e. `5 W, E2 ?, R, w1 d4 h
是一整块豆腐，包在鸡蛋里

kexin

我吃过，但是没做过，哪天我弄一下在告诉你做法哦

欣蕊妈

不知道！！！！！！！！！

核桃妈

原帖由 kexin@bj 于 2010-4-26 21:35 发表 1 W  i; Y' q" T5 Q+ |; \2 M
我吃过，但是没做过，哪天我弄一下在告诉你做法哦

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太好啦