最近很风靡很受妈妈和宝贝们欢迎的蝴蝶面,让我这个零基础妈妈也是跃跃欲试啊。因为宝贝很喜欢吃面条,但是经常是吃挂面,都吃腻了。为了让宝贝多吃一点蔬菜,也给宝贝尝尝鲜,所以我趁着周末也试着做了一次蝴蝶面,没想到好成功啊,很受身边朋友的赞美啊。 / B( G' S& `$ b# M# ^# ~- l9 f先上个图片看看吧,怎么样? $ w8 t6 p- I# t w, |$ A 4 ~( I' j2 ^. p) D
5 n, u/ G8 f$ v, R) p这个我做的是番茄蝴蝶面,刚好那时候家里只有番茄了呢。做法不复杂,就是这么小小的东西很费时间。 ! \" S Y" I. H* y先将番茄洗净打成汁,将番茄汁当水和面,揉成不沾手的面团,盖上保鲜膜静置十分钟醒一下。 1 c' P1 D8 O6 f' ~* e) R然后再将面团拿一块擀成薄片,用压花模具压下来,我这个是用啤酒瓶的盖子压的,哈哈。) y% l3 Y1 {& [$ _7 s. K7 G) u$ O
虽然很费时间,但是宝贝看到都惊呆了。每次吃的时候都说蝴蝶飞进嘴里了,哈哈。 2 }) I {$ Y( S7 h - ]7 [( H% L. ~2 n) r! |% m