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[美味私房菜]

鲜味丸子汤

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kdhyy
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高 二

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宝宝生日
2011-01-01 
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楼主
发表于 2015-11-2 13:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 kdhyy 于 2015-11-2 13:25 编辑 7 m8 P! o  I7 i: L* l0 S0 _
$ S* W+ ^. M& w* I/ E* e

, h' K: ]0 d: ^周末的伙食，非常受小盆友喜欢～( O1 ]4 Z! R( L* @. M0 N
做法如下：肉馅做好后，加入葱姜末、鸡蛋清、淀粉、蚝油、适量料酒、盐、水，搅拌均匀就好。/ U% U2 s8 h6 E1 N" v
3 u& m/ T' d5 G* Z, V
油热放姜丝、蒜苗白的部分爆香，我时间紧张，对于一个8点才开做的人来说，嗷嗷待哺的4张嘴。。鸭梨山大啊！所以抓白的部分还顺带捞了好多叶儿～其实这个无伤大雅，只是叶子煮久了容易黑、不好看，对口味没有影响。。
1 B( r) C: k# i8 t) h; L# i) r7 D, {4 |% N' k0 p: f# j) ^# L
把炝锅好的蒜苗放煮锅里，水开就下丸子～时间太紧张，鱼爸过来帮忙了，我在另一口灶做别的菜～* M3 C) V6 p1 z

0 q. J  K% I3 _9 r0 h  L孩子们的口味是重点，大人们的爱好也得兼顾～嘿嘿～鱼抬个椅子过来监督着，时不时说：好香啊～～～成功把妹妹吸引过来了～〔偷笑〕〔偷笑〕
' q0 k2 q+ E/ q) Y2 K6 M
1 Q/ @# \# {# o3 p5 g6 l$ P俩小监工~~6 z) T( B% `2 p

  ]  q6 J: o% ^! B* ^1 w, R丸子好后放入白菜、菜花、剩下的蒜苗叶儿、还有给娃娃们留下的一点土豆片（解决他们看见大人吃土豆片也想吃的问题，呵呵~）出锅少许调味就行啦～大口吃饭！哈哈哈～［开心］［开心］［开心］# B4 r( x$ W+ `# e

' R/ m) f6 x  K4 f6 v  Z/ Q
, r6 q" F6 r: L+ z; Z  \0 b9 H- K" |' v+ k

# O: k" {/ `& L- w3 {& Q, c' m; a最后只剩下这些了～超级好吃！- u: z; r: \4 f( J4 t

' `; f# f: B5 r& d" u' K半小时就可以出菜！赶紧试试吧！! [9 i: ]: Q. y/ s

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果飞 + 80 手好巧~

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syywll

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宝宝生日
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沙发
发表于 2015-11-3 15:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
馋                     
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飘飘远远

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板凳
发表于 2015-11-3 16:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
好诱人啊，营养又美味。
大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧
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kdhyy
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宝宝生日
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地板
发表于 2015-11-3 18:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
syywll 发表于 2015-11-03 15:22
; A& M- f; Y) G8 T馋                     
哈哈！小馋猫～
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大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧
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kdhyy
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发表于 2015-11-3 18:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
飘飘远远 发表于 2015-11-03 16:32
8 P0 s( p" i& ?& U$ m$ I4 K好诱人啊，营养又美味。
味道确实超过预期。。。本来我不是很喜欢这些清淡口儿，但这个，我确实吃了好多。。。汤泡饭，绝了！
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《爸爸去哪儿系列》火爆开启 第一季第一站——灵水村，带你感受北京周边的知名古村落
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kdhyy
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宝宝生日
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发表于 2015-11-3 18:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
灬尕籹吇 发表于 2015-11-03 16:47
% Z; ?# y" W# ^; a: h3 t# W# O" }8 f路过 顶下 .支持你。
谢谢亲～
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你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~
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