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[美味私房菜]

鲜味丸子汤

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kdhyy
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高 二

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宝宝生日
2011-01-01 
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楼主
发表于 2015-11-2 13:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 kdhyy 于 2015-11-2 13:25 编辑
' j7 d! J! r* E7 a2 x* b$ F  x* n: V  L% n
+ q5 ^7 N- C9 X2 P9 R8 E  K
周末的伙食，非常受小盆友喜欢～" T5 a# I! s- m$ M- K
做法如下：肉馅做好后，加入葱姜末、鸡蛋清、淀粉、蚝油、适量料酒、盐、水，搅拌均匀就好。
4 X! e; G0 s5 _' z) a1 _. E
+ M& O# b3 L- B2 O6 L( U8 F9 r油热放姜丝、蒜苗白的部分爆香，我时间紧张，对于一个8点才开做的人来说，嗷嗷待哺的4张嘴。。鸭梨山大啊！所以抓白的部分还顺带捞了好多叶儿～其实这个无伤大雅，只是叶子煮久了容易黑、不好看，对口味没有影响。。' H  L7 X: ^/ `) G

1 s1 M$ E1 @* h$ s4 u把炝锅好的蒜苗放煮锅里，水开就下丸子～时间太紧张，鱼爸过来帮忙了，我在另一口灶做别的菜～+ l7 R, _" Z# c' s3 x3 ?' N, f6 u' Y
8 Q; g5 w% f4 G2 D
孩子们的口味是重点，大人们的爱好也得兼顾～嘿嘿～鱼抬个椅子过来监督着，时不时说：好香啊～～～成功把妹妹吸引过来了～〔偷笑〕〔偷笑〕
1 @; A3 u7 P9 v0 E6 w; m
+ d6 H4 Q$ j! X& T4 p俩小监工~~6 M9 w1 U7 v1 c* w- n
1 Z: |8 ~* C9 o0 w1 M1 `5 s8 ]
丸子好后放入白菜、菜花、剩下的蒜苗叶儿、还有给娃娃们留下的一点土豆片（解决他们看见大人吃土豆片也想吃的问题，呵呵~）出锅少许调味就行啦～大口吃饭！哈哈哈～［开心］［开心］［开心］
0 o$ l( t, |2 ~# ?6 b) m, G( v2 f9 S1 T1 h, F6 E6 J1 ]

+ d; n* N/ C& g2 s6 `
2 ?% O9 U& V  o. j7 F/ V1 `
! g' U2 |. S' k9 \3 o最后只剩下这些了～超级好吃！
" v0 y0 d0 O! l1 O+ c, l, u- ^! Y% c5 m4 x
半小时就可以出菜！赶紧试试吧！
% k2 V& Z0 R  C9 A/ Q
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果飞 + 80 手好巧~

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syywll

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宝宝生日
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沙发
发表于 2015-11-3 15:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
馋                     
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飘飘远远

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宝宝生日
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板凳
发表于 2015-11-3 16:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
好诱人啊，营养又美味。
你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~
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kdhyy
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宝宝生日
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地板
发表于 2015-11-3 18:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
syywll 发表于 2015-11-03 15:226 f* l3 E5 W1 G* \
馋                     
哈哈！小馋猫～
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大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧
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kdhyy
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宝宝生日
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发表于 2015-11-3 18:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
飘飘远远 发表于 2015-11-03 16:329 Q' S$ ^! G4 s* S9 ?
好诱人啊，营养又美味。
味道确实超过预期。。。本来我不是很喜欢这些清淡口儿，但这个，我确实吃了好多。。。汤泡饭，绝了！
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你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~
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kdhyy
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发表于 2015-11-3 18:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
灬尕籹吇 发表于 2015-11-03 16:47
: ?0 X& \5 c" K- y" a& ~路过 顶下 .支持你。
谢谢亲～
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你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~
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