- 妈米
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) k4 |7 q2 z3 P2 V' ?- j+ o. E很久没给孩子们做鱼了，眼看鱼儿即将上幼儿园了，没忍住、雾霾天，冲了出去。。
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) o: ^$ v- y; p- x, A# H/ D3 X, s鱼洗净，油锅放姜片，再放嘎鱼煎至两面黄。出锅待用。嗯。。油烟好大。。必须隔离！保护！(>﹏<)* @" s8 o3 S* ~! V) \* s9 {
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$ o% d$ f$ c3 S( Y6 w D) w油锅放姜蒜，海天黄豆酱和蒜苗煸香。" h/ T+ a6 q( `# g& T1 g7 N" y6 V
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5 M$ N$ X0 ]$ i$ M5 }1 L7 X' S) |加水没过鱼，煮开，炖鱼~
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- h5 r: F/ s+ z' r调味，勾芡，出锅。他俩实在太爱了。。。有木有试过夹鱼肉夹得手软的。。。 7 U. A' b6 [" F; j- X: s' Y
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- ]3 e. K* d+ c$ `) y大人的~做法和上次的红锅鱼一样~只不过这次俺把鱼肉切片了~
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( Q; ]+ _+ n/ H) q3 Q% t准备多多蔬菜~
& t# k# f1 h; Q
+ {' f0 k3 W: p9 g这个最后只有在锅里的照片了。。。上桌就顾着吃了~哈哈！- f- z U! P* V- x! f4 H9 c2 l
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分开做、分开吃~实在是太棒了！俺就喜欢吃味道浓烈滴鱼~哈哈！
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发表于 2015-11-30 18:35
来来来~~~
