- 妈米
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& O5 y: _0 m' H7 a- i" ~4 ~1 t
很久没给孩子们做鱼了，眼看鱼儿即将上幼儿园了，没忍住、雾霾天，冲了出去。。# V# |9 J! A4 h$ @
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" _% d" N, U; N3 [) L4 @
+ ? H( H n7 Y鱼洗净，油锅放姜片，再放嘎鱼煎至两面黄。出锅待用。嗯。。油烟好大。。必须隔离！保护！(>﹏<)
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8 T: l# @) H* V! w" Y y2 p油锅放姜蒜，海天黄豆酱和蒜苗煸香。
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1 ~0 s% J" p! V1 q2 i
, Q" U. P6 ]8 s加水没过鱼，煮开，炖鱼~, y- q0 T% n( n# s
( g: {$ d( O3 R6 |5 [; z2 r- G
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调味，勾芡，出锅。他俩实在太爱了。。。有木有试过夹鱼肉夹得手软的。。。 0 Z* p9 d Q' y9 r$ Y
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/ K9 J ?0 V! v; N2 E# V大人的~做法和上次的红锅鱼一样~只不过这次俺把鱼肉切片了~ ' K8 B: ]2 F$ ]
1 K7 ]* N! Z% [$ o3 J; U0 B准备多多蔬菜~ " t2 R; \0 Q. @5 u& ^$ T
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这个最后只有在锅里的照片了。。。上桌就顾着吃了~哈哈！8 W7 s A+ F) \: L% B6 a( T8 T
8 @+ @5 J6 M7 m+ e分开做、分开吃~实在是太棒了！俺就喜欢吃味道浓烈滴鱼~哈哈！' G R$ U+ b4 q3 E/ j$ q
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发表于 2015-11-30 18:35
来来来~~~
