- 妈米
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9 f& j9 ?; m/ k& O6 m0 X很久没给孩子们做鱼了,眼看鱼儿即将上幼儿园了,没忍住、雾霾天,冲了出去。。# O9 a, j, U" O; w; y; o
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3 R m9 `5 e7 c4 r" M/ }鱼洗净,油锅放姜片,再放嘎鱼煎至两面黄。出锅待用。嗯。。油烟好大。。必须隔离!保护!(>﹏<)
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油锅放姜蒜,海天黄豆酱和蒜苗煸香。
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: c/ \$ R& w3 c+ w加水没过鱼,煮开,炖鱼~
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' d6 M, D' u' y+ B- b调味,勾芡,出锅。他俩实在太爱了。。。有木有试过夹鱼肉夹得手软的。。。 + u/ I1 w R' A9 F( f8 O( w( k; W" h
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大人的~做法和上次的红锅鱼一样~只不过这次俺把鱼肉切片了~
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准备多多蔬菜~
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这个最后只有在锅里的照片了。。。上桌就顾着吃了~哈哈!! |: W2 D1 y7 ]6 |" d4 _
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分开做、分开吃~实在是太棒了!俺就喜欢吃味道浓烈滴鱼~哈哈!3 W1 Z% d1 A% v# Y% _/ d( j" Z7 A
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