- 妈米
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很久没给孩子们做鱼了,眼看鱼儿即将上幼儿园了,没忍住、雾霾天,冲了出去。。
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' j4 n) a1 y* w9 o, b鱼洗净,油锅放姜片,再放嘎鱼煎至两面黄。出锅待用。嗯。。油烟好大。。必须隔离!保护!(>﹏<)6 K9 {+ @$ X/ F: @) p. j0 b
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$ W5 l/ \% N1 |. X5 x油锅放姜蒜,海天黄豆酱和蒜苗煸香。
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, T7 Y* G+ E1 ^9 @, | C2 F. x加水没过鱼,煮开,炖鱼~
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调味,勾芡,出锅。他俩实在太爱了。。。有木有试过夹鱼肉夹得手软的。。。
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大人的~做法和上次的红锅鱼一样~只不过这次俺把鱼肉切片了~ " D! s4 U/ A) K
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准备多多蔬菜~ & R$ w5 c8 w3 |. f# C& C3 X: S
9 x6 U6 d% ?( Q3 [% P }! X5 T这个最后只有在锅里的照片了。。。上桌就顾着吃了~哈哈!( M( C6 ^ p. c# E5 z
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分开做、分开吃~实在是太棒了!俺就喜欢吃味道浓烈滴鱼~哈哈!( D& O6 A* E) \ w, a( t
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