- 妈米
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4 |( e. T7 i: `) @* X8 k) l6 y' n4 q很久没给孩子们做鱼了,眼看鱼儿即将上幼儿园了,没忍住、雾霾天,冲了出去。。 i9 D) ]+ k' i0 b
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" L' c5 \! N; p2 ?+ z- B3 H$ i) ?鱼洗净,油锅放姜片,再放嘎鱼煎至两面黄。出锅待用。嗯。。油烟好大。。必须隔离!保护!(>﹏<)0 Y. l0 l/ \! F. ]" j& I9 b3 e' [
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油锅放姜蒜,海天黄豆酱和蒜苗煸香。
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Q& l# X$ f: a9 }+ P加水没过鱼,煮开,炖鱼~' H8 ?5 z9 J1 B. m% @
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调味,勾芡,出锅。他俩实在太爱了。。。有木有试过夹鱼肉夹得手软的。。。
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大人的~做法和上次的红锅鱼一样~只不过这次俺把鱼肉切片了~ ; e# N4 }1 c' D N1 i
4 ]$ m2 P- q2 V$ B+ F% t G) j/ P& i准备多多蔬菜~ 4 z/ R+ `1 N# V8 }4 R5 |
2 s$ b9 t7 G% j6 ?这个最后只有在锅里的照片了。。。上桌就顾着吃了~哈哈!
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分开做、分开吃~实在是太棒了!俺就喜欢吃味道浓烈滴鱼~哈哈!- n" d6 D- m7 n8 {+ o% e
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