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宝宝生日
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发表于 2011-9-19 14:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 咻咻HK-02 于 2011-9-19 14:45 编辑
! k4 @2 O/ P: S/ ?4 g( D5 t& _% L
4 {) D/ k* v4 m" W. T这个膳魔师的焖烧杯纯白菜价了,半价,88元到手。结果被坛子里面的妈妈就叫成饭盒了,其实是饭盒,但是用处可不止饭盒这么简单。0 m! ~( J6 P& K4 o! l1 g3 [: l! s' j3 G
' g6 i' I! r" F! R: V2 X5 w
OK,先上下杯子的图片。
+ e# u1 U, I7 p
) _$ G) Y( A/ y$ b0 B5 C% C) G2 I
/ P2 m" |1 n! T) j
  |5 O+ y% A6 ]
早上带的饭中午还是热乎的,自己还做了个套子保下温。中间夹成有勺子,既隔热保温又不占地方,很方便。2 v8 f' {7 Q8 q( g( k. m1 c1 y( E
8 H! L, S* u; x4 U7 S
1 h# Q* Z8 S" y5 N- Q/ o! E: ]

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本帖最后由 咻咻HK-02 于 2011-9-19 14:28 编辑 6 n) T3 ^5 H  u4 |7 ~8 A- t$ h
5 F, J: I+ A. n+ X
一、焖烧灌做大米饭。' M" [' t, s( U. g" `) P2 ]4 a
首先把水烧开,自家用的引水机烧的,因为这个引水机是外部加热,可以烧到100度,也可以用锅烧,但要记得烧到100度。
0 s5 l, y+ z" S" n# a$ w
& ?% g7 c# w% A; ~! h7 q% k% Z选择大米,这个可以根据个人口味,喜欢吃什么大米就选什么大米。2 z1 j& d, |6 F9 b. \

9 P% Z# u3 h/ e% P* N# s" p/ W; y淘米,这个都知道了。。。9 f: j; ?7 M2 Y  E$ L& U- G3 Q
& [5 A+ C; U: K
把100度的热水倒到杯子里面预热一分钟。
. ]* t" ^- ?. U7 l" i
1 J- l; e) c9 l* e% }
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把淘完的米倒到有热水的杯中。$ H/ F" F4 X& B% R' n$ o+ W  X  H

9 B$ M* K1 p* c5 m( o& r1分钟后把热水倒掉,这样实现了大米与杯子的预热。不浪费热量。! q9 W+ i: M/ e6 ~
: w  r. R9 z) D0 o5 F" e
再次倒入热水,注意热水水位要高点,正好封住杯子为好,也不能太多。。。导致盖不上
1 H) i8 n" o: [
1 V/ k$ f4 ^. @7 GOK,封盖。早上8点半出门了//
9 f2 M4 ?: f7 T# D; [: d) @5 Y8 Y# H

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晚上7点半腐败完回家了。。。& Z5 Z2 S/ W; Y! e1 V4 k, _6 G
; F" \' u4 G  y1 l: |$ B
! V7 q& k6 k% b3 s% `  h$ d
开盖后,大米的香气扑鼻。这个是纯焖熟的100%保存了大米的营养。没有一点浪费。其实只要3-4个小时就可以做好。& P8 g2 c+ \! |# X: U- b
5 V1 t$ E! I. Q& p+ B! y1 P
来一勺大米,可以看见米都泡发起来了。也可以做稀饭,做完有谷子味,但不象水煮的那么稠。
6 Q2 u$ [8 m! s, T4 X2 {6 ^" n! F2 u7 ^. i3 q" f
当然也可以用来焖麦片,方便面,绿豆汤。。。还有待发觉。
$ T5 _: M% }8 P! [0 l
  Z! q9 {6 H9 U3 m
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本帖最后由 咻咻HK-02 于 2011-9-19 14:35 编辑 5 V. }  r( [' j
; X' h+ `* K  h/ h2 _4 V
二、焖烧灌做小米饭。
$ T9 ]' r8 Q0 I' K- I' ~烧水过程略去。。。先选小米,自己喜欢成的就成
7 L4 w' Y, y3 ?  v, \9 k) \- `
9 g$ p# }  h2 @' |6 ]- \6 x+ [9 [1 O
$ [" ~0 a: C& U, t& f$ [. H; s这个步骤和上面大米一样,顺序都可以。倒水清洗小米。
$ T2 F# R7 h7 \3 V7 I$ R$ r* v+ }2 ]( A# x4 h) q! d$ M  B3 q
+ e: o! y1 H3 Z, ?1 ?8 D
把洗完米的水倒掉,放100度的水,轻微摇晃下,预热1分钟。  f* U' Y) ^8 j1 ?" O; M

# W0 @* Z2 z; E: `$ c9 o1 s/ m. _0 b. j" ^/ m" i! C
把水倒掉。3 l- g) g8 G" {5 z6 V) ~9 l

) E% I; t- U$ a  k) |8 F9 c; c7 U: N

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本帖最后由 咻咻HK-02 于 2011-9-19 14:38 编辑
& s. R& F7 a& [5 ~; F1 _( l7 k6 e8 @9 M( c
倒入新的开水9 t% o2 k% U$ t7 k% s2 `5 m/ W( @
9 X* o" |7 r6 \/ M8 b* Y7 f  e
水位也是要高些,这样焖的压力大些8 \) g9 D: ~9 J# p, I  r
$ p: Y2 E6 {* j3 i; u, B! N
OK,封罐了。晚上10点,洗洗,准备睡觉了。。。; K1 f  x7 A* i) B7 X9 ~
5 T2 T: q6 p8 d: f! K8 i' ?; D

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本帖最后由 咻咻HK-02 于 2011-9-19 14:44 编辑
4 k( |8 v1 S! {% b9 j' p! v2 k7 ?6 Z3 c, b/ R7 `
早上7:20起床了。$ e. x# T/ e6 q- v9 h" P" B4 s' D9 e

  X" Y2 I2 z, d6 n. O' A9 k开盖。。小米已经焖发起了,可见米,水还是分离的,没有稠5 H0 }' K9 o* \" a% d5 U" H4 V
; S# g- `2 O3 X/ z
挖起一勺,小米都涨的很大,这个勺子也是杯子自带的。( z& i) s0 P3 O, I8 G$ }' d1 T
! ~* e6 v( |# L% W" z) ]) L$ ?
吃一口下去,都是谷子味,不是那种烫烫的感觉,大概有40多度,有点生磨粉的味道。1 Q& q# H- K1 O" E; {" b
  d, {+ h( o7 z5 h+ @6 P! p9 p) H

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本帖最后由 咻咻HK-02 于 2011-9-19 14:45 编辑
$ j  b/ z, P0 J! s/ r
2 y0 h/ _% H0 P$ K# \4 m; ~整完了。。。。一不小心多占了一楼。。。。$ m, S$ m# ~+ p# u  w9 M& d

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油菜花

很实用很方便哦~~
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两只小熊 发表于 2011-9-19 15:02
$ h( [4 q: p1 C很实用很方便哦~~
& Q  ]* }2 t4 v2 Q9 D9 d0 q  e$ t
那给我派点米好了,呵呵

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宝宝生日
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油菜花

回复 咻咻HK-02 的帖子
! v/ N0 C" }7 J6 k; s$ _2 j0 o
" v$ Y4 v0 n$ i& v" @+ g3 u2 k  R7 }我没有权限发米的,给你加精华了,欢迎继续分享更多更好的帖子哦
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两只小熊 发表于 2011-9-19 15:40
) X1 n  Y( V) v, i回复 咻咻HK-02 的帖子0 a5 H9 p$ Y3 x0 Y7 _
1 M; I- ]# `5 X1 F& m
我没有权限发米的,给你加精华了,欢迎继续分享更多更好的帖子哦 ...
% Z3 p; m" x9 f# A7 }, \
HOHO,这可是我第一个精华哈。' s( r% u/ o1 \) r$ N2 f* Q7 v
感谢感谢,以后会常分享哈。2 ]& U2 n$ I2 A: |

( v7 B' |$ o& o- f+ e: R我也不缺米拉,呵呵。

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宝宝生日
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油菜花

回复 咻咻HK-02 的帖子
8 F, Z4 Y+ ^1 `+ v
6 b+ X& Q# M* n# p6 B4 X不客气哈,图片非常精美,写得也很详细呢,好帖子
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宝宝生日
2012-03-23 
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两只小熊 发表于 2011-9-19 15:45
( ?8 x' f; {+ n& J6 v回复 咻咻HK-02 的帖子6 [( _/ L8 P) j% d0 f. W. {) I% }
! t- p( s* @2 P+ ]7 s; z+ V5 l$ Y
不客气哈,图片非常精美,写得也很详细呢,好帖子

7 s; U2 @; t, C0 R/ f# D& z呵呵,感谢版主支持。; w7 S# a& p' J4 B. ~+ ^
好久没做饭了。。周末有空做做,上上图哈。
' }; B# V/ X' K. [  t2 C/ @( Y  b4 d/ y2 z  R/ |) H5 a+ l. [0 O
人都懒了

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宝宝生日
2011-10-27 
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不错的帖子
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宝宝生日
null 
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非常好的帖子,饭盒不错哦

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宝宝生日
2011-04-26 
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支持哦,饭盒很好哦。
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宝宝生日
2012-03-23 
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飞机飞呀 发表于 2011-9-19 18:38
1 N8 N! `- F1 c* w- C% I0 C不错的帖子

2 k4 m; o3 |$ z% M1 M' L: H# f4 Z1 f$ m多谢支持哈。
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2012-03-23 
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cherry.. 发表于 2011-9-19 22:52
$ s5 c5 H5 C3 S( N; a" q非常好的帖子,饭盒不错哦
5 |0 {1 z: `. \5 v9 c2 Q" r* K+ c) M  e
恩恩,特价来着,不错哦。
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大新妈 发表于 2011-9-19 23:13 ' p  d' ~( U  j# v# @  p# |
支持哦,饭盒很好哦。

, [0 D2 B, w/ Q; n5 x  p. x+ L$ I感谢哦,多谢支持
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