- 妈米
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本帖最后由 咻咻HK-02 于 2011-9-19 14:35 编辑 5 V. } r( [' j
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二、焖烧灌做小米饭。
$ T9 ]' r8 Q0 I' K- I' ~烧水过程略去。。。先选小米,自己喜欢成的就成
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9 g$ p# } h2 @' |6 ]- \6 x+ [9 [1 O
$ [" ~0 a: C& U, t& f$ [. H; s这个步骤和上面大米一样,顺序都可以。倒水清洗小米。
$ T2 F# R7 h7 \3 V7 I$ R$ r* v+ }2 ]( A# x4 h) q! d$ M B3 q
+ e: o! y1 H3 Z, ?1 ?8 D
把洗完米的水倒掉,放100度的水,轻微摇晃下,预热1分钟。 f* U' Y) ^8 j1 ?" O; M
# W0 @* Z2 z; E: `$ c9 o1 s/ m. _0 b. j" ^/ m" i! C
把水倒掉。3 l- g) g8 G" {5 z6 V) ~9 l
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