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宝宝生日
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发表于 2011-9-19 14:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 咻咻HK-02 于 2011-9-19 14:45 编辑 ' L8 Y" ]- w6 N  Z; E# H9 Z

. P, W+ r0 P3 {8 H8 A0 p5 V8 ]( b这个膳魔师的焖烧杯纯白菜价了,半价,88元到手。结果被坛子里面的妈妈就叫成饭盒了,其实是饭盒,但是用处可不止饭盒这么简单。
5 ~7 u9 \0 G/ k, v# a0 [: @# h% T# w$ w
OK,先上下杯子的图片。: W! n- n  g3 B: j$ h" S
! M9 c1 t7 T1 s) |$ b

0 r+ X4 R1 Z7 E) I4 y. B
, ~  s. G( ]5 v6 J7 A0 Q
早上带的饭中午还是热乎的,自己还做了个套子保下温。中间夹成有勺子,既隔热保温又不占地方,很方便。1 q$ Y7 F" A' z" W, r

$ z- w& {  q+ e0 N
" i% h8 w$ Z) _% d, g7 ^
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本帖最后由 咻咻HK-02 于 2011-9-19 14:28 编辑
1 `( F1 H# f' h" @! |! W# O% h: j/ U* X2 x- Z0 n6 b' G" @0 t
一、焖烧灌做大米饭。0 t3 n' v* p# b) F6 n8 F8 v) G' c
首先把水烧开,自家用的引水机烧的,因为这个引水机是外部加热,可以烧到100度,也可以用锅烧,但要记得烧到100度。+ [6 p, `7 H' f7 j. @

5 d3 W7 c2 P% k选择大米,这个可以根据个人口味,喜欢吃什么大米就选什么大米。4 C2 N$ E. h( l+ l, g4 y2 y% Y% \! l
& y; l7 E6 z+ T* W
淘米,这个都知道了。。。
+ x- _9 Q0 }) w# j( S; I0 o  }& M: u* |0 O& J$ u. |
把100度的热水倒到杯子里面预热一分钟。
, ]( j( d, q" S$ n* D2 z7 l
2 {% r% n) G4 k! g) ?; K& J% O3 @9 y6 f
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把淘完的米倒到有热水的杯中。
; M- W& l6 w" c6 d, p
% j% a" u! P) ?; X' f" Q1分钟后把热水倒掉,这样实现了大米与杯子的预热。不浪费热量。
5 t6 D# r6 R$ f; L# W& q
. j6 h$ B8 o% G( @0 R! x再次倒入热水,注意热水水位要高点,正好封住杯子为好,也不能太多。。。导致盖不上3 v, j9 d$ T; f8 i3 [

' Q( c* z: `" x# cOK,封盖。早上8点半出门了//
; h+ h3 B) h  ~+ g' b3 v' Z# ~6 l3 [7 G7 s& L/ @

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晚上7点半腐败完回家了。。。% T% O+ M1 E! D
; u  r. e4 t9 B9 p3 {7 N6 A/ H/ W

' ]5 X0 L; s1 Y; Q; x开盖后,大米的香气扑鼻。这个是纯焖熟的100%保存了大米的营养。没有一点浪费。其实只要3-4个小时就可以做好。, k! {2 Q' y( w( R

* S" o" t& t: y% O7 m3 |+ M' t) u& |来一勺大米,可以看见米都泡发起来了。也可以做稀饭,做完有谷子味,但不象水煮的那么稠。
: v! F7 Q2 m- r2 ?- f8 e% S) E; J0 I( n2 {( _% P
当然也可以用来焖麦片,方便面,绿豆汤。。。还有待发觉。
3 X2 l" ^$ p- C' R9 q1 e5 f% q0 F6 N& F  U

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本帖最后由 咻咻HK-02 于 2011-9-19 14:35 编辑 : C" v4 @# `) E( y" ?
8 w6 N# B) D, i# ^1 {/ \- E8 ]
二、焖烧灌做小米饭。
) h5 u$ s# N! x' G& g2 \烧水过程略去。。。先选小米,自己喜欢成的就成
' Z! P- P3 O+ P9 v" e
1 X9 p$ k. T1 T. U5 |" P1 w2 x& G* U& y1 Z, N1 S! l& M
这个步骤和上面大米一样,顺序都可以。倒水清洗小米。
5 |+ v/ {  h# m0 d6 O' `  w
2 t1 e1 I3 e' X- ]9 A6 U
& ?9 a) e& p  B, l% q把洗完米的水倒掉,放100度的水,轻微摇晃下,预热1分钟。+ Q: e" x# f. @" u9 a& D

( p; [9 {3 n' T; T, M0 v; \
' S; Y5 U6 ]3 v* w把水倒掉。
  y) M+ k- g+ d2 d" a4 P, ]- c0 ~( B
* M9 U3 j3 |# n; T0 h# k) @& i  V
! X/ F/ P. e3 [5 D
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本帖最后由 咻咻HK-02 于 2011-9-19 14:38 编辑 9 t/ `2 k7 [# M% J" O# |

  t3 K5 |2 {6 _* p8 a倒入新的开水
! i8 K/ \6 H9 z2 I1 _( z9 t
1 k) @# n1 ]/ _3 c5 G" T水位也是要高些,这样焖的压力大些  M3 a  P2 E# E. S  K
+ `; Y/ }8 M% m4 Z% P' [% z* F
OK,封罐了。晚上10点,洗洗,准备睡觉了。。。7 h7 q* A- V1 N

6 I) q' A" D7 }3 g
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本帖最后由 咻咻HK-02 于 2011-9-19 14:44 编辑
" K5 H: |1 V  c) k7 y3 P5 p
( I5 L9 j" Y) o9 ~早上7:20起床了。
  ]3 _$ t% H& [8 ]) J
+ p8 ^/ K5 h5 P* }1 l4 C+ u开盖。。小米已经焖发起了,可见米,水还是分离的,没有稠8 g# z$ L0 z" T  y+ m, R) a
$ @* {4 w7 ~, c# S/ m
挖起一勺,小米都涨的很大,这个勺子也是杯子自带的。
" z/ H0 Y  n/ R* ]: H5 k4 f- C4 k3 f
吃一口下去,都是谷子味,不是那种烫烫的感觉,大概有40多度,有点生磨粉的味道。
5 y3 A- t6 v0 W: T$ T& ]9 `
$ w* j* U. ]9 l" `+ Z  i/ C) Z
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本帖最后由 咻咻HK-02 于 2011-9-19 14:45 编辑
% U7 x  r" P6 C; k: N2 r' g4 k; P6 w* g2 {$ w' u% v
整完了。。。。一不小心多占了一楼。。。。# C, I5 B% g9 X/ S4 I

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油菜花

很实用很方便哦~~
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两只小熊 发表于 2011-9-19 15:02 ! H! h5 {# k2 l* z/ l0 w
很实用很方便哦~~

( x' c, H9 w% T* e2 k那给我派点米好了,呵呵

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油菜花

回复 咻咻HK-02 的帖子0 p2 i* r) k+ M5 G

7 j. c: Y3 {& ^; k我没有权限发米的,给你加精华了,欢迎继续分享更多更好的帖子哦
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两只小熊 发表于 2011-9-19 15:40
$ [1 e4 `6 p& E  o% r' J回复 咻咻HK-02 的帖子
1 _# O/ [! s- \/ I4 h3 @: q5 }8 C% G$ u( L* d
我没有权限发米的,给你加精华了,欢迎继续分享更多更好的帖子哦 ...
6 ?5 K5 S/ s: {7 R, O
HOHO,这可是我第一个精华哈。& {% A) R3 m4 j3 z& ]
感谢感谢,以后会常分享哈。
* U# [4 {: J+ Y1 \! D' U* q3 E6 f: U# F; Z: u4 _; p+ M1 v
我也不缺米拉,呵呵。

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宝宝生日
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油菜花

回复 咻咻HK-02 的帖子
7 A! n' o% Y* _! n) s: ~, X$ M+ D0 i
不客气哈,图片非常精美,写得也很详细呢,好帖子
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宝宝生日
2012-03-23 
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两只小熊 发表于 2011-9-19 15:45
$ v5 {; m4 U. Z' C3 v; H  O( |回复 咻咻HK-02 的帖子9 F9 Y' e" ^$ \% M% ]9 p

" W/ j4 b1 J* @( W0 i% Y$ M) ]不客气哈,图片非常精美,写得也很详细呢,好帖子

: K( u& J: H2 o" S呵呵,感谢版主支持。
8 _& G: s: w( d2 @- N" @( ]好久没做饭了。。周末有空做做,上上图哈。
7 w% t! u# ~. M6 r( S: C& D/ L  S3 g; R2 Z  ?) L. ]
人都懒了

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宝宝生日
2011-10-27 
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不错的帖子
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宝宝生日
null 
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非常好的帖子,饭盒不错哦

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宝宝生日
2011-04-26 
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支持哦,饭盒很好哦。
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2012-03-23 
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飞机飞呀 发表于 2011-9-19 18:38 # V; v7 y5 E4 v! C% b! N
不错的帖子

$ a! X( T4 t, N8 L3 ?$ u多谢支持哈。
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2012-03-23 
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cherry.. 发表于 2011-9-19 22:52
' X1 o3 o) V" L非常好的帖子,饭盒不错哦
& d# F- B; V- K1 I
恩恩,特价来着,不错哦。
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大新妈 发表于 2011-9-19 23:13 # G' B5 \/ E6 M  o$ l- h5 N  p- ?1 r
支持哦,饭盒很好哦。
- N. s" ~3 ]( O/ T0 y- P
感谢哦,多谢支持
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