熬了6个多小时的腊八粥，香甜可口。祝大家腊八节快乐！ - 我爱厨房

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臭美妞1035

六年级

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宝宝生日
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楼主

虽然俺是87年的兔尾巴，在好多人看来这些民俗不属于我们这个年代，嘻嘻，其实不然，我很传统嗒，每年都会为家人熬这么一锅香香甜甜的腊八粥，寓意着新的一年家人平安健康，工作顺利，五谷丰登，收获满满。

熬粥的米大家可以随意，按自己的的喜好，但是有一个大家要记得，“熬腊八粥的粮食必须都是整个的，例如棒子时，就是磨碎了的玉米粒就不可以放嗒，老话说寓意不好”桂圆，百合，莲子，红枣，这些是必须放嗒，原有大家都懂的哈！。接下来就是制作方法，这些豆子和米要前一晚洗干净后用水泡好，这样第二天煮粥会更粘，豆子更软糯，。 ( r: X+ V2 w% g
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看下这事我昨晚准备好嗒，不管大家口味怎样，熬粥的食材至少要八种，寓意好

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这是早上7点一直到中午13点钟我腊八粥熬好啦！我用电的砂锅熬的，大家也可以用别的锅，但是砂锅熬的味道最好哈！今天就分享到这里，再次祝大家腊八节快乐！😊😊😊😊
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