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本帖最后由 来铭妈 于 2012-8-7 15:45 编辑
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2 B% F5 P% M3 K4 u 周六带来铭去了趟怀柔香草园,本来路上来铭就睡着了。快到的时候我想把他叫醒,可怎么拍啊、推啊、摇晃阿都迷迷糊糊的。快到门口的时候我一急喊“香草园到了”,没想到来铭蹭得坐起来,揉着睡眼张望,睡意全无了,我暗自庆幸阿。5 v( M+ G1 V; v. J& I& l
在朋友家小坐了一会儿,带来铭到园子里拍照片。一路走过去发现香草园里种了很多我没见过的植物,结着很奇怪的果实,心里还纳闷呢?这两年我经常带来铭来这里玩,一般都是香草类植物,没留意还种了这个,叫不上名字,便拍了两张照片,等高人指教吧。
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+ h5 ?5 O m0 \ X 逛完了园子,老习惯走进了香草制作室
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8 {8 H+ V& w0 p; r 熟悉的大姐正忙着给客人打包自己制作的香精油礼盒,来铭跑到DIY制作室玩。我在柜台上又看到了一袋那个奇怪的果实,询问之下才知道那是一种稀有的无公害蔬菜,据说超市要卖20多元一斤呢,名字没记住。我好奇地问好吃吗?旁边一位男士马上拿出一个,让我洗了洗,说可以生吃的。我咬了一口很清爽,但味道有点生扁豆或茄子味,不太习惯。大姐说可以炒着吃,跟肉一起炒味道会更好。大姐见我是常客,等忙完了给我装了一小袋,估计也有2斤了。回到朋友家,又给我摘了点自己种的尖椒,说这个炒尖椒也不错,我还是有点半信半疑的。, Z5 c, F) S6 g# V1 R
周日在家带来铭,想起这个就想炒来试试,这次我用火腿肉和尖椒跟那个果实一起炒,尝尝味道怎么样?先看看实物吧8 l: c2 ?( U9 I, l/ G- k6 g
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还挺漂亮吧!
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4根就切了一盘,再来点尖椒。
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锅里放油,加热放姜和蒜片,加火腿片炒一下,放尖椒。
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等尖椒快熟的时候放果实(不知道名字就先叫果实吧)。+ U9 l1 s! P, g$ R
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看看花花绿绿的还挺好看,这个果实既然可以生吃,也就不用炒太久,等果实的颜色从红色变绿色就可以出锅了。( H6 I8 D" [, I/ C! N3 @
9 X6 d1 h* k2 p! V 看看炒完了是这个样子滴。吃起来味道好多了,还有点滑的感觉,也很脆。今天又用酱肘子肉炒了一盘,让我一个人干掉了,幸好吃之前留了一张照片。- ]4 _" N8 q6 r- `6 i
+ G. L& u* d2 w1 T. a% n+ H 到现在我还不知道这叫什么,知道的亲给指点一下,有什么营养吗?好的话下次再去摘他一大筐,哈哈。8 D+ V* ^$ ?( G% H+ E- M
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