- 妈米
- 3470
- 经验值
- 3745
- 在线时间
- 278小时
- 宝宝生日
- 2009-08-12
- 注册时间
- 2012-6-6
- 帖子
- 896
- 阅读权限
- 100
- 积分
- 3745
- 精华
- 2
- UID
- 7687151
  
- 宝宝生日
- 2009-08-12
- 帖子
- 896
|
本帖最后由 来铭妈 于 2012-8-7 15:45 编辑 " J8 ]. P1 o0 F# n2 h* E5 {; _
9 E Y% F1 G) S 周六带来铭去了趟怀柔香草园，本来路上来铭就睡着了。快到的时候我想把他叫醒，可怎么拍啊、推啊、摇晃阿都迷迷糊糊的。快到门口的时候我一急喊“香草园到了”，没想到来铭蹭得坐起来，揉着睡眼张望，睡意全无了，我暗自庆幸阿。* m9 {. N% L4 H" h2 x
在朋友家小坐了一会儿，带来铭到园子里拍照片。一路走过去发现香草园里种了很多我没见过的植物，结着很奇怪的果实，心里还纳闷呢？这两年我经常带来铭来这里玩，一般都是香草类植物，没留意还种了这个，叫不上名字，便拍了两张照片，等高人指教吧。
6 A, z/ C1 l# U9 k: h2 @2 G- }) N" r' b$ j+ s, V) v' R* g) l
& s8 Y' a: s8 l2 P/ K; M) u
逛完了园子，老习惯走进了香草制作室
2 E$ v, ]) n5 O$ @$ D* S9 y5 z9 W( [4 o8 J& }% P& v
熟悉的大姐正忙着给客人打包自己制作的香精油礼盒，来铭跑到DIY制作室玩。我在柜台上又看到了一袋那个奇怪的果实，询问之下才知道那是一种稀有的无公害蔬菜，据说超市要卖20多元一斤呢，名字没记住。我好奇地问好吃吗？旁边一位男士马上拿出一个，让我洗了洗，说可以生吃的。我咬了一口很清爽，但味道有点生扁豆或茄子味，不太习惯。大姐说可以炒着吃，跟肉一起炒味道会更好。大姐见我是常客，等忙完了给我装了一小袋，估计也有2斤了。回到朋友家，又给我摘了点自己种的尖椒，说这个炒尖椒也不错，我还是有点半信半疑的。 f4 m5 u, X8 S1 Z, t
周日在家带来铭，想起这个就想炒来试试，这次我用火腿肉和尖椒跟那个果实一起炒，尝尝味道怎么样？先看看实物吧* `6 P6 A- s {7 i( o
( i; n3 @; I* b+ U. S; E0 R) n 还挺漂亮吧！
* ?: m! }, F& u0 W+ Y- }5 W' K' s. n9 p
4根就切了一盘，再来点尖椒。
8 L1 q. h4 r# N, q6 }* e0 J, n% ~: U6 G- ?: D6 m2 P$ }2 `# ]- n, X* J
锅里放油，加热放姜和蒜片，加火腿片炒一下，放尖椒。
" S: t* r* w/ j1 K& A% F1 p, @' ]/ e9 J0 I4 u
等尖椒快熟的时候放果实（不知道名字就先叫果实吧）。) V* {) V/ _. A" ?, n4 H A( f/ C
2 h* }( f3 s$ J
看看花花绿绿的还挺好看，这个果实既然可以生吃，也就不用炒太久，等果实的颜色从红色变绿色就可以出锅了。) u# _$ y" [1 z% y
$ H$ ^9 n% k6 X2 l
看看炒完了是这个样子滴。吃起来味道好多了，还有点滑的感觉，也很脆。今天又用酱肘子肉炒了一盘，让我一个人干掉了，幸好吃之前留了一张照片。
: U& c+ W$ J! q6 l$ ?# u! W* [8 `2 p9 d" q
到现在我还不知道这叫什么，知道的亲给指点一下，有什么营养吗？好的话下次再去摘他一大筐，哈哈。
& C1 v0 I; C( O' @! v& z5 V3 V
|
|
发表于 2012-8-7 03:13
别名：黄秋葵、羊角豆、咖啡黄葵、毛茄使用提示：每餐50～80克9 ~# n7 f4 ?+ F0 d/ C3 E
