- 妈米
- 3470
- 经验值
- 3745
- 在线时间
- 278小时
- 宝宝生日
- 2009-08-12
- 注册时间
- 2012-6-6
- 帖子
- 896
- 阅读权限
- 100
- 积分
- 3745
- 精华
- 2
- UID
- 7687151
  
- 宝宝生日
- 2009-08-12
- 帖子
- 896
|
本帖最后由 来铭妈 于 2012-8-7 15:45 编辑 - @! {+ F ?, y0 F2 S* t! A+ _+ J' p
3 \% ^! h9 x: m9 Z
周六带来铭去了趟怀柔香草园，本来路上来铭就睡着了。快到的时候我想把他叫醒，可怎么拍啊、推啊、摇晃阿都迷迷糊糊的。快到门口的时候我一急喊“香草园到了”，没想到来铭蹭得坐起来，揉着睡眼张望，睡意全无了，我暗自庆幸阿。
& c# B& d; f* |2 e' B) [: s/ T 在朋友家小坐了一会儿，带来铭到园子里拍照片。一路走过去发现香草园里种了很多我没见过的植物，结着很奇怪的果实，心里还纳闷呢？这两年我经常带来铭来这里玩，一般都是香草类植物，没留意还种了这个，叫不上名字，便拍了两张照片，等高人指教吧。
2 w6 E' y5 F; e5 S6 C) C$ ~% l* B# s1 O g) d
k) Y9 R* T' |) i 逛完了园子，老习惯走进了香草制作室( x: P% M3 L# M8 U% i. @( q
" B/ h0 r" E) X
熟悉的大姐正忙着给客人打包自己制作的香精油礼盒，来铭跑到DIY制作室玩。我在柜台上又看到了一袋那个奇怪的果实，询问之下才知道那是一种稀有的无公害蔬菜，据说超市要卖20多元一斤呢，名字没记住。我好奇地问好吃吗？旁边一位男士马上拿出一个，让我洗了洗，说可以生吃的。我咬了一口很清爽，但味道有点生扁豆或茄子味，不太习惯。大姐说可以炒着吃，跟肉一起炒味道会更好。大姐见我是常客，等忙完了给我装了一小袋，估计也有2斤了。回到朋友家，又给我摘了点自己种的尖椒，说这个炒尖椒也不错，我还是有点半信半疑的。
3 i9 T7 Y6 s3 }4 H% o3 I 周日在家带来铭，想起这个就想炒来试试，这次我用火腿肉和尖椒跟那个果实一起炒，尝尝味道怎么样？先看看实物吧
" @0 _4 O* o& l9 F% b$ w5 c) P5 \& W6 o/ z( X9 d
还挺漂亮吧！
$ x$ u) W6 r0 e) K/ X3 u2 d! q. r1 M. _, e, B
4根就切了一盘，再来点尖椒。
3 o) N) |8 h) C; N& v1 H
9 ~# Y% }, \. s4 h) J 锅里放油，加热放姜和蒜片，加火腿片炒一下，放尖椒。
b( r+ F5 B+ f: W# U) w$ X3 z$ A
9 Q7 _( U# C) m/ n1 c 等尖椒快熟的时候放果实（不知道名字就先叫果实吧）。
* t M7 K6 ~! y ~" C/ |; Y
2 k* V! y! W" J! R* }' g9 Z 看看花花绿绿的还挺好看，这个果实既然可以生吃，也就不用炒太久，等果实的颜色从红色变绿色就可以出锅了。
' o) O# T n! c' y# g
* f$ K9 o. J" D3 U, V 看看炒完了是这个样子滴。吃起来味道好多了，还有点滑的感觉，也很脆。今天又用酱肘子肉炒了一盘，让我一个人干掉了，幸好吃之前留了一张照片。
8 V# U* z2 L5 I, ?" L
' j! O% ?: }; K8 f8 y 到现在我还不知道这叫什么，知道的亲给指点一下，有什么营养吗？好的话下次再去摘他一大筐，哈哈。1 q/ y+ k3 F0 O. @1 k9 m
|
|
发表于 2012-8-7 03:13
别名：黄秋葵、羊角豆、咖啡黄葵、毛茄使用提示：每餐50～80克
