四川凉面来喽！！！ - 我爱厨房 - 北京妈妈网

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宝宝生日: 2009-06-26
帖子: 1271

楼主

发表于 2009-5-22 18:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

面条要买最细的那种切面，煮熟后捞出，最关键的工序来了，往面条里倒入香油（根据面条多少），可以慢慢往里添加，然后用风扇吹凉，边挑边吹，凉透后备用．下面就是配料了: v( h: L6 J* s/ y
葱末，姜末，蒜末，榨菜末，糖，花椒炸的酱油，稀释好的麻将（里面放少量盐）辣椒油，黄瓜丝& z" q& ]& _' k6 o

把以上各种调料按照个人口味放入面条，就ＯＫ了，既简单又好吃！大家不妨试试看　

[ 本帖最后由宝宝爹于 2009-5-22 19:01 编辑 ]

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宝宝生日: 2009-06-14
帖子: 1781

沙发

发表于 2009-5-22 19:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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宝宝生日: 2007-07-21
帖子: 236

板凳

发表于 2009-5-22 20:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

宝宝爹怎么光发好吃滴..虽然刚吃完饭看了还是有食欲啊...哪天试做下..

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！

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盖盖儿妈

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宝宝生日: 2009-06-22
帖子: 14349

地板

发表于 2009-5-22 20:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

给宝宝爹当媳妇真好!!!!!!!!!!!!口福好啊!!!!!!!!看看人家,天天想着做好吃的!!!!哎~~~!!这个凉面真的让我很有食欲

大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧

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合格团长编号：MW12307

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宝宝生日: 2008-10-18
帖子: 31823

招财进宝

5^#

发表于 2009-5-22 20:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

美味，就是这个风扇吹比较麻烦

《爸爸去哪儿系列》火爆开启第一季第一站——灵水村，带你感受北京周边的知名古村落

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宝宝生日: 2009-06-26
帖子: 1271

6^#

发表于 2009-5-23 12:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

原帖由 机灵宝宝 于 2009-5-22 19:15 发表
' D7 L8 `. U9 J2 \. r4 S% R有食欲但是太麻烦了吧?

好吃就不怕麻烦，呵呵

想去宝岛台湾游玩，可不能少了这俩证——大陆通行证&入台证，果飞奉上办理指南~

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宝宝生日: 2009-06-26
帖子: 1271

7^#

发表于 2009-5-23 12:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

原帖由 小桃子妈 于 2009-5-22 20:03 发表
- z1 T/ }, T1 ?0 F' a宝宝爹怎么光发好吃滴..虽然刚吃完饭看了还是有食欲啊...哪天试做下..

/ W1 @ E7 |/ _- C1 J4 N7 g' \
下次吃饭前看，可以增进食欲

<公告>呼吁保护北京妈网从我做起！欢迎大家关注北京妈妈网微信号！

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盖盖儿妈

Rank: 21

宝宝生日: 2009-06-22
帖子: 14349

8^#

发表于 2009-5-23 12:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

宝宝爹,今天做啥了?让我开开眼

七天假期不出门真是太傻了，快收拾好行囊，向着新加坡粗发享受这个小长假吧~

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宝宝生日: 2009-06-26
帖子: 1271

9^#

发表于 2009-5-23 12:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

原帖由 幽灵宝宝 于 2009-5-22 20:09 发表 1 I& v/ Y% P3 R1 }) x( A. |. O
给宝宝爹当媳妇真好!!!!!!!!!!!!口福好啊!!!!!!!!看看人家,天天想着做好吃的!!!!哎~~~!!这个凉面真的让我很有食欲

我老婆都让我喂胖了，呵呵，有时间做做吧，很好吃！

《爸爸去哪儿系列》火爆开启第一季第一站——灵水村，带你感受北京周边的知名古村落

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宝宝生日: 2009-06-26
帖子: 1271

10^#

发表于 2009-5-23 12:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

原帖由 kexin 于 2009-5-22 20:39 发表
7 q( a O3 s% L/ y2 A美味，就是这个风扇吹比较麻烦

这确实是个问题，可我到现在还没想出什么更好的办法

想去宝岛台湾游玩，可不能少了这俩证——大陆通行证&入台证，果飞奉上办理指南~

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童童妈

Rank: 16

宝宝生日: 2009-07-22
帖子: 3045

11^#

发表于 2009-5-23 15:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

太麻烦了

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宝宝生日: 2009-09-20
帖子: 1949

12^#

发表于 2009-5-23 18:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

现在每天都想吃凉面哦。

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宝宝生日: 2007-09-15
帖子: 32132

13^#

发表于 2009-5-23 18:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

不错。很简单。但是很好吃

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宝宝生日: 2009-06-26
帖子: 1271

14^#

发表于 2009-5-24 09:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

原帖由 Grace.hy 于 2009-5-23 15:56 发表
( G8 I5 ?$ M0 s" J4 r! c- _太麻烦了

其实不麻烦，也就是看着佐料比较多，显得挺麻烦的

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宝宝生日: 2009-06-26
帖子: 1271

15^#

发表于 2009-5-24 09:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

原帖由鱼片于 2009-5-23 18:22 发表
* f8 B+ d R- _8 c3 r" |不错。很简单。但是很好吃

哦？这位仁兄试过了？呵呵

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团长编号MW10958

Rank: 13

宝宝生日: 2009-09-30
帖子: 571

16^#

发表于 2009-5-24 10:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

没有辣椒油啊?
我也好想吃哦

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Rank: 26

宝宝生日: 2009-06-26
帖子: 1271

17^#

发表于 2009-5-24 11:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

原帖由 suyu 于 2009-5-24 10:58 发表 / \8 e% j! Y* P
没有辣椒油啊?
+ h: u5 j! J5 [! j: E我也好想吃哦

3 J* v4 A2 Z& Q8 u6 m
因为我现在不能吃辣的，所以没弄，放上辣椒油更好吃哦！

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