秀一下大白菜的吃法 - 我爱厨房 - 北京妈妈网

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宝宝生日: 2010-04-12
帖子: 2237

楼主

发表于 2010-12-8 12:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

冬天的主菜就是大白菜了，可是大白菜总吃也腻，最近发现了一种比较好吃的做法，如果喜欢酸甜口味的可以自己试试% ^/ X7 W% J2 x1 K& C
做法：1 白菜心或者白菜叶切成丝，装一个比较深的器具中& Y1 l$ A+ ]' K: v# _+ S6 C
2 用一个小碗，放入白糖，鸡精，盐，倒入醋，白糖和醋的比例最好是1：2或者是1：1.5。然后将调好的汁倒在白菜上
3 烧热锅，加入食用油，油热放入花椒，辣椒，炸糊之后淋在白菜上，拌一拌就可以吃了* F% Z- ]' ]7 ~6 S
9 l6 H, Z2 G5 ]! |6 ^/ D

我个人觉得口味还是不错的，不信你也试试

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宝宝生日: 2009-05-03
帖子: 14147

沙发

发表于 2010-12-8 14:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看着还不错~~~~~3 s' i" g. X m2 J
不过我是一般不做饭的~~~

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宝宝生日: 2010-8-4
帖子: 867

板凳

发表于 2010-12-8 14:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

不错不错，下次我也这么做试试。

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

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宝宝生日: 2010-04-12
帖子: 2237

地板

发表于 2010-12-8 15:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

今天晚上继续吃我的大白菜

大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧

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宇妈团长编号MW12746

Rank: 13

宝宝生日: 2009-11-14
帖子: 499

5^#

发表于 2010-12-8 15:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我喜欢吃酸甜味。回头试试

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

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宝宝生日: 2010-04-12
帖子: 2237

6^#

发表于 2010-12-8 22:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

晚上又弄了一盘，还是感觉好吃

<公告>呼吁保护北京妈网从我做起！欢迎大家关注北京妈妈网微信号！

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宝宝生日: 2009-03-28
帖子: 42363

7^#

发表于 2010-12-8 22:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

不错，看着就有食欲，不过亲发错地了哈

<公告>呼吁保护北京妈网从我做起！欢迎大家关注北京妈妈网微信号！

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诗诗

Rank: 13

宝宝生日: 2010-01-04
帖子: 318

8^#

发表于 2010-12-9 00:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我做过很好吃！！！！！！

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！

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宝宝生日: 2010-04-12
帖子: 2237

9^#

发表于 2010-12-10 17:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 8# 佳佳小屋 $ u- X$ c! _& q) C( c4 S) F1 @% A5 S

当时也没看就发在这里了，我后来才看到有吃在北京的区

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

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Rank: 5 Rank: 5

宝宝生日: 0000-00-00
帖子: 122

10^#

发表于 2010-12-11 21:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

不错，应该蛮好吃的，呵呵。。回头我也试试看。

大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧

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宝宝生日: 0000-00-00
帖子: 979

11^#

发表于 2010-12-11 22:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

谢谢分享，回头试试

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秀一下大白菜的吃法

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