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老公在家做了泡菜

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东边的太阳

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宝宝生日
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楼主
发表于 2010-12-30 17:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
老公特别爱吃泡菜，前些天在家做了一个泡菜缸，泡了一些萝卜和生姜，今天是泡菜的第6天，嘻嘻，尝了下，酸脆酸脆的，手艺不错！好吃哇！ # |% ~9 \( L# A$ a, @
附带泡菜的简单做法：
: M6 `8 Q1 t" d  Y# n' e( ?0 N2 M 1 买一个泡菜缸回来（有些地方叫泡菜坛子），洗干净，并擦拭干净水份。
! x' b( [4 h& h+ F 2 烧一壶白开水，然后装在盆子里，等着变凉，水里面放盐，多放点，自己觉得有点咸为止
5 E+ W! H8 @1 F2 L( H2 ~3 p& I 3 把萝卜（豆角等）洗干净，表面水分滴干净了后，放进泡菜缸里，然后把凉白开水倒进去
/ ], i: E2 n: `  F4 ?3 c, G( f- L/ _
5 K% e$ G5 x9 D& ^. r7 H4 a注意事项：1 泡菜缸的边沿上一定要多放些水，这样可以阻止空气进去，不容易变化
9 J; H+ a4 O: |& J  f0 H; ^                  2 个别MM性子急，想早点吃，可以适当在凉白开水里加些食用白醋！
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kexin
合格团长编号：MW12307

白银长老

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宝宝生日
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招财进宝

沙发
发表于 2010-12-30 19:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
羡慕羡慕
3 c3 B. f( T% |- b, T有PP 不
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东边的太阳

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宝宝生日
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板凳
发表于 2011-1-2 18:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
嘻嘻，pp没有哦
节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！
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