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宝宝生日
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楼主
发表于 2011-2-16 14:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
腊八蒜可是我家过年餐桌上一道不可缺失的风景。
9 U, o' e7 Q- Y) {  G7 @
0 t6 Q0 l  ^9 o) n+ S6 y0 l吃多了大鱼大肉,再来点这酸甜可口的腊八蒜……嘿……又是解腻又健康
- R) B  u. }! ~+ f' p; F% s( i. Z% c9 h/ l$ }
其实泡腊八蒜的窍门也很简单,: M) E( C5 c; Q! Q; s
( k4 C) G! }' K, f+ K
腊八蒜如果放在温度比较高的地方就会很快的变绿6 B# @9 X( E4 T8 i9 \, h6 x7 s( u0 V
另外泡蒜的时候要将蒜洗净、晾干、再把蒜屁股去掉
" `) r% ^' l, M- B% A% v2 d# M! [+ {# _
这样就能很快的让腊八蒜变绿,味道酸甜可口。9 k  D. x, Z7 e  g1 }" r

! Y$ v9 R; U# Z1 T& j  n( \* d3 R1 g0 B  v; f  Q) g8 D# d

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宝宝生日
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我是用王致和的酱豆腐瓶子腌制的,因为吃的很快,都快接不上溜儿了。这是还算绿的一瓶了! |) C+ _5 Y3 w+ h; C

* p0 j- `- F+ W7 j" n不是我腌制的蒜变绿的慢,实在是吃的太快了!
合格团长编号:MW12307

白银长老

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宝宝生日
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招财进宝

看着就酸,我咽了口口水

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宝宝生日
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看着就酸,我咽了口口水% }) V0 V* ~9 w6 {% V0 m6 L
kexin@bj 发表于 2011-2-16 16:03
, p& o( `7 f# ?" j; R2 P

& V6 H# H% ?7 f3 V
1 w# Z; L6 j. s$ b    嘿嘿……不是很酸,有点甜。放糖了,味道柔和了很多

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宝宝生日
 
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亲,帮顶了!!!

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宝宝生日
 
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帮亲顶了!!!
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【我送爽口小菜】+解腻腊八蒜(附又快又绿的制作腊八蒜的小窍门 ...
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