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宝宝生日
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楼主
发表于 2011-2-16 14:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
腊八蒜可是我家过年餐桌上一道不可缺失的风景。; [; }4 F) {+ W" U, I$ s! _7 x0 ^

% @6 W! Y3 W6 V% n5 ?吃多了大鱼大肉,再来点这酸甜可口的腊八蒜……嘿……又是解腻又健康
5 W$ C) i: T7 O' q. l" K. A
; Q0 C) N% U, F/ m9 w# l+ Y- W1 ?其实泡腊八蒜的窍门也很简单,
3 Q$ ^8 O5 |$ H; ?7 m  `4 ]( J/ R) x; B. q/ y* L
腊八蒜如果放在温度比较高的地方就会很快的变绿
/ D( K9 l$ O- h' B& L$ s另外泡蒜的时候要将蒜洗净、晾干、再把蒜屁股去掉( H3 D) ?5 W3 C5 H- C
6 h6 d+ ?6 V9 {4 ]9 R) V8 w- K! l2 j
这样就能很快的让腊八蒜变绿,味道酸甜可口。6 S) Q8 e' e9 {
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宝宝生日
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我是用王致和的酱豆腐瓶子腌制的,因为吃的很快,都快接不上溜儿了。这是还算绿的一瓶了
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不是我腌制的蒜变绿的慢,实在是吃的太快了!
合格团长编号:MW12307

白银长老

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宝宝生日
2008-10-18 
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招财进宝

看着就酸,我咽了口口水

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宝宝生日
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看着就酸,我咽了口口水
/ }6 x2 [/ p% r# O% ekexin@bj 发表于 2011-2-16 16:03
+ P/ G8 p) B: w+ Y$ @- A* P% x
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1 z( i/ E: x2 U
    嘿嘿……不是很酸,有点甜。放糖了,味道柔和了很多

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宝宝生日
 
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亲,帮顶了!!!

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宝宝生日
 
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帮亲顶了!!!
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【我送爽口小菜】+解腻腊八蒜(附又快又绿的制作腊八蒜的小窍门 ...
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