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[美味私房菜]

【小丸子的厨房】---介绍一种西式蘸料

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樱桃小小丸子

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宝宝生日
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楼主
发表于 2011-3-7 19:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 樱桃小小丸子 于 2011-3-7 19:33 编辑
7 |6 z4 }; p" i+ A& S3 s6 e7 K% h, P$ ?5 q' H9 h9 j1 f
朋友介绍的，今天试做了一会儿，味道蛮特别的，有异国情调呀。
/ v8 P4 p. A- u, |2 M1、原材料：西红柿1个、洋葱1/2个、牛油果1个、橄榄油、盐、玉米片或者法棍
) G! E3 n1 J' H* `$ J9 {
6 U7 u) m* N# H6 U1 i2、西红柿和洋葱分别切成丁
; X2 Q9 s) X" W. n! B! H3、牛油果切开以后用小勺把肉刮出来
8 c0 f* _+ d' v# q4、刮出来的牛油果肉、西红柿丁、洋葱丁、加适量橄榄油3 e1 }; Z" b: a* T& {9 F  e/ w
5、加盐，然后把各种原材料搅拌均匀，蘸料就算做好了。朋友说加点意大利香料更好，家里没有我就没加。: v/ N1 t8 K  U3 C

! t- {$ p7 P9 F" t) l. J6、我用的是德国的玉米片蘸着吃的，朋友说也可以把法棍用烤箱烤脆，蘸着吃，味道也很好。
) r0 Y5 i  A3 X3 w2 i& k2 X/ A+ D. X- r' H
喜欢尝鲜的朋友不妨试试，牛油果超市有卖的，玉米片我是在家乐福进口商品处买的。法棍在面包房就可以买到。
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kexin
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白银长老

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宝宝生日
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沙发
发表于 2011-3-7 21:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
嘿嘿，我对玉米片更感兴趣
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