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本帖最后由 樱桃小小丸子 于 2011-3-7 19:33 编辑 5 W5 T3 f# _% q" ~
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朋友介绍的,今天试做了一会儿,味道蛮特别的,有异国情调呀。
6 }9 I( I# B- D: t, D. ?1 _1、原材料:西红柿1个、洋葱1/2个、牛油果1个、橄榄油、盐、玉米片或者法棍
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2、西红柿和洋葱分别切成丁, x4 v9 b7 {8 J+ T6 i5 b! O
3、牛油果切开以后用小勺把肉刮出来+ Q) Z$ r0 E" A0 Z% O0 n4 J: |; g
4、刮出来的牛油果肉、西红柿丁、洋葱丁、加适量橄榄油
5 q1 s! t& _1 E+ T5 J% |1 v) k4 B) W7 p5、加盐,然后把各种原材料搅拌均匀,蘸料就算做好了。朋友说加点意大利香料更好,家里没有我就没加。
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6、我用的是德国的玉米片蘸着吃的,朋友说也可以把法棍用烤箱烤脆,蘸着吃,味道也很好。6 b4 e3 @4 f5 Q/ h# `8 v s; _/ h
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喜欢尝鲜的朋友不妨试试,牛油果超市有卖的,玉米片我是在家乐福进口商品处买的。法棍在面包房就可以买到。
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