[小丸子的厨房]---第一次试做---傣家的菠萝饭 - 我爱厨房 - 北京妈妈网

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樱桃小小丸子

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宝宝生日: 0000-00-00
帖子: 1612

楼主

发表于 2010-3-29 16:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

2、把买来的菠萝稍微冲洗一下，然后从顶部切一刀，做盖用。
7 i: c/ X* h( b" r
早上刚买的菠萝，看着不错) k. Y1 }: M2 x0 |

% |- N- ~, u1 i# T/ @' M
切了盖的菠萝

" L. D$ b0 \! u, R' D
[ 本帖最后由樱桃小小丸子于 2010-3-29 16:06 编辑 ]

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樱桃小小丸子

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沙发

发表于 2010-3-29 16:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

3、把菠萝里面掏空，掏出来的菠萝去除硬的地方，切成小块备用8 d& S& Y% r) m/ c

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樱桃小小丸子

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板凳

发表于 2010-3-29 16:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

4、开始码放：依次为：蒸熟的糯米、菠萝块、煮好的红小豆、白糖、葡萄干、枸杞，这是一层，以此类推，多码几层好吃。
9 g4 H. {7 G, ?! ^% s5 L# K3 {

[ 本帖最后由樱桃小小丸子于 2010-3-29 16:07 编辑 ]

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

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樱桃小小丸子

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地板

发表于 2010-3-29 16:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

5、码放好后，盖上菠萝盖，锅开后蒸15分钟即可。成品闪亮登场秀一下，第一次做还不错吧，看着很有食欲的说。

7 X/ k1 {. L( H: Z7 R ^
[ 本帖最后由樱桃小小丸子于 2010-3-29 17:21 编辑 ]

已有 1 人评分	经验值	收起理由
xjz9527	+ 30	亲做的真好~~~

总评分: 经验值 + 30 查看全部评分

大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧

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樱桃小小丸子

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5^#

发表于 2010-3-29 16:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

6、因为第一次做，各种原材料备多了，菠萝里放不下了，我就把他们放在一起搅拌均匀蒸了一碗菠萝饭，看着也不错，吃着也很香的。
' T: y% y5 Q5 o( w. u/ v D8 {

[ 本帖最后由樱桃小小丸子于 2010-3-29 16:09 编辑 ]

大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧

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宝宝生日: 0000-00-00
帖子: 1988

6^#

发表于 2010-3-29 16:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看上去好有食欲耶，不错，想吃。哈哈

<公告>呼吁保护北京妈网从我做起！欢迎大家关注北京妈妈网微信号！

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宝宝生日
帖子: 10255

7^#

发表于 2010-3-29 16:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

亲好能干啊，看着真好吃

七天假期不出门真是太傻了，快收拾好行囊，向着新加坡粗发享受这个小长假吧~

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Rank: 22

宝宝生日: 2007-11-06
帖子: 39160

8^#

发表于 2010-3-29 16:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看上去真是不错呢，好馋人啊。

大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧

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宝宝生日: 2009-11-03
帖子: 2345

9^#

发表于 2010-3-29 21:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

真是不错啊~~~~~

金九已到，连中介都说再不出手就晚了！有宝妈302w拿下58平次学区房你呢？

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合格团长编号：MW12307

Rank: 23

宝宝生日: 2008-10-18
帖子: 31823

招财进宝

10^#

发表于 2010-3-29 22:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

真想你呀，真是好长时间没看见你做的好吃得了
这个也好吃了" r0 ]5 o& X, o
还这么美，真想来上几碗

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

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宝宝生日: 2008-09-29
帖子: 3033

11^#

发表于 2010-3-30 00:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我也很想你了哦，你好久不发帖，吃版好冷清呢！真会琢磨啊，这个看着真好吃呢，做起来也不麻烦，你说你怎么每次发帖我都有给你加精的冲动呢

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九月宝宝妈

Rank: 26

宝宝生日: 2009-09-02
帖子: 1820

12^#

发表于 2010-3-30 10:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

哇塞，夏天吃应该很不错吧

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Rank: 12

宝宝生日: 2009-08-08
帖子: 475

13^#

发表于 2010-3-30 12:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

楼主啊，记不记得我啊，我来自火星，嘎嘎。
看着好友食欲啊，比我在西双版纳吃的要好哦

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樱桃小小丸子

Rank: 18

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帖子: 1612

14^#

发表于 2010-3-30 13:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

原帖由 kexin@bj 于 2010-3-29 22:02 发表
, y6 n4 y B( c真想你呀，真是好长时间没看见你做的好吃得了
; b, n* v+ x2 i8 }6 F这个也好吃了. s3 P% {1 c# c0 F9 H% X8 ~. p- K( g
还这么美，真想来上几碗

真的想呀，好开心的。

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樱桃小小丸子

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宝宝生日: 0000-00-00
帖子: 1612

15^#

发表于 2010-3-30 13:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

原帖由 angie@bj 于 2010-3-30 00:44 发表 & _* Q, n8 q2 n& Z" l9 r
我也很想你了哦，你好久不发帖，吃版好冷清呢！真会琢磨啊，这个看着真好吃呢，做起来也不麻烦，你说你怎么每次发帖我都有给你加精的冲动呢

9 [/ n5 _- ?3 ^! A2 \

一定要亲一下亲，不亲不行的

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樱桃小小丸子

Rank: 18

宝宝生日: 0000-00-00
帖子: 1612

16^#

发表于 2010-3-30 13:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

原帖由 悠然我心@bj 于 2010-3-30 12:53 发表 3 {! S+ n0 I) A, `4 f6 r3 I
楼主啊，记不记得我啊，我来自火星，嘎嘎。& g3 k9 c0 m$ z2 ]4 p3 ]9 \
看着好友食欲啊，比我在西双版纳吃的要好哦

记得你我的火星朋友，回地球来了？

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Rank: 20

宝宝生日: 2009-08-18
帖子: 9952

17^#

发表于 2010-3-30 14:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

流口水了~~~~~~~~~

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Rank: 26

宝宝生日: 2007-09-15
帖子: 32132

18^#

发表于 2010-3-30 15:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

感觉有点湿。怎么能搞干点啊。那米

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盖盖儿妈

Rank: 21

宝宝生日: 2009-06-22
帖子: 14349

19^#

发表于 2010-3-30 20:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

牛人都在这里啊~~~~~~~~~~~

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樱桃小小丸子

Rank: 18

宝宝生日: 0000-00-00
帖子: 1612

20^#

发表于 2010-3-31 10:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

原帖由 qiualice 于 2010-3-30 14:34 发表 ! H9 h0 s6 U9 m, C0 ^2 i4 ~
最喜欢吃菠萝饭了，回头试试！问一下是隔水蒸的吗？

对，隔水蒸，我家锅不够大，盖不严，害得我一直在旁边按着。

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