- 妈米
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昨天晚上做的蛋炒饭比较失败，所以早上LG说想吃饭不想吃包子1 g8 j6 j" D2 Q
我这人没什么能耐，除了一个西红柿炒蛋和红烧武昌鱼及今天的主角蒜香排骨比较拿手外
( ^9 r; @1 b$ i" l* E- Q, M" U Q用广东人的话说其它的就是麻麻哋，因为我比较懒，而且这种吃法美味又不麻烦，废话不多说先说步骤：; e0 Q9 k* D1 {3 _! e! i1 M
１，在超市买些前排，因为前排有脆骨，我比较喜欢吃，然后用在锅里用温水涮一次% D+ P! C, R+ w {5 T4 W; M
这样就能把脏东西涮掉，然后用漏盆装起来把水沥干，放盐入味
% Q+ I. w! w! D% [ l9 ~2 _２，剥大概２０粒蒜切沫，把排骨装碗，放蒜沫倒一两滴酱油，然后放锅里蒸，大概２０分钟就可以了。/ [- K) t: W# r6 {3 I
３，最后一步 ，放香菜，快OK起香菜切段放表面和好，香喷喷的蒜香排骨就做好了， k, P8 I! w1 x; G" c
怎么样？很容易吧？要不你也试试，上两张图: @9 C1 S+ B y! p
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发表于 2011-4-16 11:13
