- 妈米
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今天中午回来的早" B$ M& I5 F: W2 W- E
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就亲手制作了回锅肉 真香啊
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( ?5 S/ G5 @6 c2 o' w! J5 ^- `. X9 E0 }老公也赞不绝口 说是跟饭店的一个味道6 S! z, }5 M6 ?8 {; P4 }! ^
; |+ r0 J: |" g8 \2 L做法 先把五花肉煮成七成熟 切成片 待用
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然后青蒜少许 尖角切成三角块8 v7 ^* r; N/ @' Q+ {
* D2 x9 d8 O% V& B* p9 W. W回锅肉调料 我是买的袋装的调料 2 U6 N9 ^9 y" L4 T
. R u3 } ^' b& r5 ` e因为我家的豆瓣酱不够了 所以买的现成的调料! n" `& ]2 x1 E- e, |% @" U2 i
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锅放油 烧热 放入肉片 翻炒 把油炒出来
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. N4 _9 b7 ]3 l, S; F$ e- c放入回锅肉调料炒散 然后放入青蒜 尖椒 差不多盛出来就好了 / {- `; i! S1 a( ?
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香喷喷的回锅肉就出锅了
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& q9 C* ]( I( z我总是吃完才想起来没拍照片 
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发表于 2009-10-5 14:53
