- 妈米
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本来想做沙锅豆腐的,结果家里正好有鱼丸和菜花就一起放里面了,味道还可以。# _' n5 u- T- V& s4 |- k
主料:白菜,豆腐,鱼丸,瘦肉,菜花
2 t' v7 N0 m! T调料:花椒,大料,料酒,盐,鸡精
0 N- F4 [' {: a6 D步骤:1、白菜且大片、豆腐切块,瘦肉切片
) z2 M2 t6 y# S 2 、砂锅内放入切好的白菜,瘦肉片,加上调料,做火上煮15分钟左右即可' d9 t0 g5 C. x9 s- m# [
3、之后放入鱼丸和豆腐在炖个5分钟就可以了
" ~* t, g# j; k$ O" d因为豆腐买的是哪种做汤的,所以就后放的,怕煮不住 ) k* n. d" T* j3 \; ]
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