- 妈米
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本来想做沙锅豆腐的,结果家里正好有鱼丸和菜花就一起放里面了,味道还可以。
4 |. E% \4 h8 D1 V+ q7 X& V主料:白菜,豆腐,鱼丸,瘦肉,菜花
" f& w! V; r" w8 }( Z$ d4 ]调料:花椒,大料,料酒,盐,鸡精
; p$ D/ `: \. b9 X( ^2 T7 X4 d步骤:1、白菜且大片、豆腐切块,瘦肉切片
% P4 f) a' J4 r0 ?# _ 2 、砂锅内放入切好的白菜,瘦肉片,加上调料,做火上煮15分钟左右即可
% [( W( a& I, X9 F# G6 n 3、之后放入鱼丸和豆腐在炖个5分钟就可以了
6 X' R& e* E0 ?1 r因为豆腐买的是哪种做汤的,所以就后放的,怕煮不住
! T+ B! M# r3 V9 X4 s成功
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