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本帖最后由 晴天小竹 于 2011-6-5 18:31 编辑
0 `4 ?( ?7 w% N! ~1 R+ N3 b& J9 Q- T; b4 |
以前都是婆婆给我们包粽子煮粽子，都弄好给我们俩送过来，今年端午终于借着有宝宝不用加班不用工作，跟婆婆好好学习学习如何包粽子，自认为天赋还不错 呵呵~~~! z! w. Z3 y$ ]* ~! N" P6 p
糯米泡了一晚上~/ x* l& K5 W9 O& x0 ?' {' ]' [1 C; b$ R* V
# H( x: H* S: s, J
9 s/ F8 d7 @$ Z% K
煮粽叶+ N3 O$ p3 l# k+ C/ q% n+ m: o5 w2 M
5 d) R$ f; D) ?7 e然后把粽叶的柄都剪掉了$ l7 j, A/ ^! ~( D* h
1 p. L, R9 g) \! B3 y; q) C% j5 T' H1 g9 e6 y
豆沙馅，犯懒了没有煮，买的是现成的3 {/ o$ \0 ~# m2 z% o( s5 q
/ ^) M& k6 C$ A( X* @大枣小枣们，比例悬殊比较大，因为大小的都包，而且家里包的多，婆婆每年都要包好多, ^6 f/ r4 N% a9 v
E. F5 K. N3 o
8 C3 Y2 |) m& P/ c& H- _& b. u弯成桶状装糯米0 b6 ^6 x; X, s( L3 w% M
7 I4 T2 O. a0 }4 X; t; T
5 k9 d: n% _. M/ f放豆沙再放米~介个是婆婆的手
% c F9 f) P8 ~' K, Q' o4 \* {1 p- a: t5 s; b3 Y
; S. t% e7 B. f, R f+ d大个粽子完成了~用绳子系上的2 q0 z/ Z- H1 }3 I% N, m
+ i) ]) @, t7 m. @* _8 X' ]
# G/ y* C) k) r- @2 r, p; I0 S这个是我包的迷你小粽子 可爱吧，就是里面的料比较少吃起来不过瘾( m0 B, c! t2 Q! I* Y* S) M( j" C
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发表于 2011-6-5 18:18
