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本帖最后由 晴天小竹 于 2011-6-5 18:31 编辑
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以前都是婆婆给我们包粽子煮粽子,都弄好给我们俩送过来,今年端午终于借着有宝宝不用加班不用工作,跟婆婆好好学习学习如何包粽子,自认为天赋还不错 呵呵~~~
, ?& U9 k, Y ?- M 糯米泡了一晚上~
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2 P) X% }. O' M+ R2 W7 ~4 [) H0 m: O
煮粽叶
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, m% [0 H. M0 k然后把粽叶的柄都剪掉了( e7 O% @# T/ u0 s3 {
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1 B" M& L5 p \4 m2 J豆沙馅,犯懒了没有煮,买的是现成的# y% u1 ]( u* o5 {2 A9 S
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大枣小枣们,比例悬殊比较大,因为大小的都包,而且家里包的多,婆婆每年都要包好多# r+ y/ d$ E% |7 t" Q6 u
% n G& E* b3 U' u+ {" W1 ^; i( @
$ j2 L2 A0 }/ `$ D" F弯成桶状装糯米/ S' E% B# E7 }' ?! \- y3 S( q( u$ w/ ?
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! p( f& f1 I) z. d; i& l9 ^放豆沙再放米~介个是婆婆的手5 S& V6 |* c1 I+ E G+ @$ I
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大个粽子完成了~用绳子系上的
3 a# Q& R$ Q5 U1 l7 z6 p: m
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$ |! i5 H0 a5 s: e0 P7 D这个是我包的迷你小粽子 可爱吧,就是里面的料比较少吃起来不过瘾* `3 ^3 L# d2 r+ N1 _& Z" e H
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