【甜点妈咪厨房10】当白嫩嫩的莲藕碰上苋菜花花会是怎么样的完美结局呢？甜蜜蜜吧~~ - 我爱厨房 - 北京妈妈网

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宝宝生日: 2009-08-01
帖子: 1540

楼主

发表于 2011-9-16 14:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

在一个很悠闲的周末时光，电视转台看到了美食节目，实在是太让人惊掉了，这个是道菜嘛，太华丽太漂亮啦。瞬间就勾起了我的下厨欲望，正好也快到午饭时间了，马上下厨，凭着节目里介绍的，先小试下，实在不行的话，在买个参考书去看看，一定也要做出如此的美食来2 {5 {; |3 i3 x7 R- X3 F+ @
闲来看看我的实验过程吧
/ X; y/ M$ J7 @
主料：莲藕苋菜蜂蜜白糖
+ o8 v! e" H, G# `! y

# z+ x2 \9 q! A* z
首先先把苋菜下水煮开
取苋菜水备用

0 |* {* I7 H4 W0 {& h% E: t/ ]

2 ?7 f) k1 w, O) b! j

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宝宝生日: 2009-08-01
帖子: 1540

沙发

发表于 2011-9-16 14:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

- Y0 A1 _: l$ N. F4 t6 e
藕去皮切片放入清水中
去掉淀粉% t1 w7 B; R1 L. x1 J9 q
然后在开水中焯一下
捞出放进冷水里过凉
5 E a8 q; a7 H

2 [0 A9 K% v) {# o2 R- A. ~

藕片捞出沥干水分放入碗中
倒入蜂蜜和白糖1 p6 x2 p2 W2 e& y0 j5 A# r

5 K1 X) A) E% J. {( E
最后倒入苋菜水
放进冰箱冷藏
浸泡一夜之后就能食用了 `7 F; q- O8 x, ^! f4 x

颜色是不是有点太艳了点了: y6 w) j( c/ E; E; X) b
+ i0 p) T+ q& p' Y8 h: |

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宝宝生日: 2009-08-01
帖子: 1540

板凳

发表于 2011-9-16 14:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

) M& I2 l; D$ w, D

最后的成品，虽然跟电视里的差距还是有的，但是还比较满意，大家觉得还看得过去吧，有空来尝尝就好了哈，味道也不错的哦

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

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宝宝生日: 20090110
帖子: 16307

油菜花

地板

发表于 2011-9-16 19:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

好漂亮啊~

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

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兔宝小逸

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宝宝生日: 2011-05-27
帖子: 853

5^#

发表于 2011-9-17 08:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我也要做，真好看

《爸爸去哪儿系列》火爆开启第一季第一站——灵水村，带你感受北京周边的知名古村落

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宝宝生日: 2009-04-20
帖子: 143

6^#

发表于 2011-9-17 11:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

真好看，好吃不？

《爸爸去哪儿系列》火爆开启第一季第一站——灵水村，带你感受北京周边的知名古村落

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MW11185

Rank: 17

宝宝生日: 2011-11-12
帖子: 2378

7^#

发表于 2011-9-17 12:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

像大厨的作品，太厉害了

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

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大苹果的妈妈

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宝宝生日: 2008-06-06
帖子: 12642

8^#

发表于 2011-9-17 17:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

赏心悦目

金九已到，连中介都说再不出手就晚了！有宝妈302w拿下58平次学区房你呢？

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宝宝生日: 2010-08-19
帖子: 268

9^#

发表于 2011-9-17 18:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

很漂亮，应该很好吃噢·

金九已到，连中介都说再不出手就晚了！有宝妈302w拿下58平次学区房你呢？

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会飞的蓝色气球

Rank: 16

宝宝生日: 2011-03-28
帖子: 861

10^#

发表于 2011-9-18 08:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

真是赏心悦目~秀色可餐啊

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

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Rank: 23

宝宝生日: 2007-03-03
帖子: 30271

11^#

发表于 2011-9-18 14:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

真漂亮。。。

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宝宝生日: 2012-01-12
帖子: 2496

12^#

发表于 2011-9-18 14:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

好漂亮啊！！！

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宝宝生日: 2012-01-12
帖子: 2496

13^#

发表于 2011-9-18 14:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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宝宝生日: 2012-06-16
帖子: 209

14^#

发表于 2011-11-10 15:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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团长编号 MW10556

Rank: 20

宝宝生日: 2012-03-23
帖子: 8768

15^#

发表于 2011-11-10 16:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

好看啊。。。。太好看了

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