【甜点妈咪厨房10】当白嫩嫩的莲藕碰上苋菜花花会是怎么样的完美结局呢？甜蜜蜜吧~~ - 我爱厨房 - 北京妈妈网

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宝宝生日: 2009-08-01
帖子: 1540

楼主

发表于 2011-9-16 14:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

$ q" h8 ?' F/ Y9 T0 r- I
在一个很悠闲的周末时光，电视转台看到了美食节目，实在是太让人惊掉了，这个是道菜嘛，太华丽太漂亮啦。瞬间就勾起了我的下厨欲望，正好也快到午饭时间了，马上下厨，凭着节目里介绍的，先小试下，实在不行的话，在买个参考书去看看，一定也要做出如此的美食来
闲来看看我的实验过程吧

主料：莲藕苋菜蜂蜜白糖

- Z. V( H( z. o6 ?3 `1 s, k" n9 ^+ O0 c

! u( M0 E) H3 R! R* j* q4 p0 Z
首先先把苋菜下水煮开. |) o$ o! r1 o W/ X
取苋菜水备用
4 ^2 f! h1 j& s. ^; S4 ~

. A- r5 }, T8 y
5 f8 T9 v2 ]8 a4 A1 h0 ~
* p2 R9 E& Z8 B! E( {! C: a4 Z% P4 A
0 s. p" c6 n+ V; `0 v
8 z* m& S) A$ c
- G7 I% x" D: f1 G1 M/ {8 y

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宝宝生日: 2009-08-01
帖子: 1540

沙发

发表于 2011-9-16 14:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

藕去皮切片放入清水中& b3 o4 w% V# O$ y3 c
去掉淀粉- u. F# R, V6 c, H
然后在开水中焯一下" W- v- A1 F% f
捞出放进冷水里过凉; o& e4 Q# h3 z; l7 a- l

! y9 T0 E% x2 {
4 X) e$ W7 G8 `; v) L, {7 F1 f

藕片捞出沥干水分放入碗中! L& }' S6 q8 s& R& U
倒入蜂蜜和白糖: I6 ?3 n4 W1 L2 h0 {

最后倒入苋菜水
放进冰箱冷藏
浸泡一夜之后就能食用了

) [0 t1 i0 x3 z, j# ^4 z0 j
颜色是不是有点太艳了点了
" D2 }9 B9 v1 f+ e5 N4 [! o
, t# j! ]% N$ c" V$ D

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宝宝生日: 2009-08-01
帖子: 1540

板凳

发表于 2011-9-16 14:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

9 b9 Y7 g) n- {/ H) @7 ?) o1 B
最后的成品，虽然跟电视里的差距还是有的，但是还比较满意，大家觉得还看得过去吧，有空来尝尝就好了哈，味道也不错的哦

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！

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Rank: 26

宝宝生日: 20090110
帖子: 16307

油菜花

地板

发表于 2011-9-16 19:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

好漂亮啊~

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

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兔宝小逸

Rank: 16

宝宝生日: 2011-05-27
帖子: 853

5^#

发表于 2011-9-17 08:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我也要做，真好看

《爸爸去哪儿系列》火爆开启第一季第一站——灵水村，带你感受北京周边的知名古村落

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宝宝生日: 2009-04-20
帖子: 143

6^#

发表于 2011-9-17 11:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

真好看，好吃不？

七天假期不出门真是太傻了，快收拾好行囊，向着新加坡粗发享受这个小长假吧~

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MW11185

Rank: 17

宝宝生日: 2011-11-12
帖子: 2378

7^#

发表于 2011-9-17 12:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

像大厨的作品，太厉害了

《爸爸去哪儿系列》火爆开启第一季第一站——灵水村，带你感受北京周边的知名古村落

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大苹果的妈妈

Rank: 21

宝宝生日: 2008-06-06
帖子: 12642

8^#

发表于 2011-9-17 17:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

赏心悦目

《爸爸去哪儿系列》火爆开启第一季第一站——灵水村，带你感受北京周边的知名古村落

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宝宝生日: 2010-08-19
帖子: 268

9^#

发表于 2011-9-17 18:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

很漂亮，应该很好吃噢·

要带宝贝出国走一遭，哪些问题需要老爸老妈多注意呢？答案就在这里，来看看

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会飞的蓝色气球

Rank: 16

宝宝生日: 2011-03-28
帖子: 861

10^#

发表于 2011-9-18 08:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

真是赏心悦目~秀色可餐啊

大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧

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Rank: 23

宝宝生日: 2007-03-03
帖子: 30271

11^#

发表于 2011-9-18 14:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

真漂亮。。。

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宝宝生日: 2012-01-12
帖子: 2496

12^#

发表于 2011-9-18 14:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

好漂亮啊！！！

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Rank: 18

宝宝生日: 2012-01-12
帖子: 2496

13^#

发表于 2011-9-18 14:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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Rank: 12

宝宝生日: 2012-06-16
帖子: 209

14^#

发表于 2011-11-10 15:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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团长编号 MW10556

Rank: 20

宝宝生日: 2012-03-23
帖子: 8768

15^#

发表于 2011-11-10 16:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

好看啊。。。。太好看了

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